试述我国酒店的企业文化建设学位论文.doc

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1、论文编号：华南师范大学增城学院本科毕业论文题目：试述我国酒店的企业文化建设姓名：黄美嫦学号：050224226系别：旅游管理系专业班级：05级酒店管理2班指导教师：王琳年月日目录中文摘要……………………………………………………………………………1Abstract……………………………………………………………………………21.绪论……………………………………………………………………………………31.1写作背景…………………………………………………………………………31.2本文写作目的及意义………………………………………………………………………32.酒店企业文化的基本信

2、息………………………………………………………32.1企业文化的概述……………………………………………………………………………32.1.1企业文化的定义…………………………………………………………………………32.1.2企业文化的构成…………………………………………………………………………32.2酒店企业文化的概述……………………………………………………………………42.2.1酒店企业文化的定义……………………………………………………………………42.2.2酒店企业文化的本质特征……………………………………………………………42.2.3酒店企业文化的构成…………………

3、…………………………………………………52.2.4酒店酒店需求企业文化的原因………………………………………………………63.我国酒店企业文化现状………………………………………………………………63.1我国酒店企业文化现状…………………………………………………………………73.2我国酒店企业文化建设存在的问题…………………………………………………83.2.1我国对酒店企业文化认识存在的错误……………………………………………83.2.2在建设酒店文化过程中存在的问题………………………………………………94如何建设我国酒店企业文化………………………………………………………

4、…104.1酒店企业文化要注意的问题…………………………………………………………104.1.1避免将酒店的企业文化当成精神文明…………………………………………104.1.2正确认识酒店企业文化形成的条件……………………………………………104.1.3学习优秀酒店的企业文化，但不可盲从………………………………………104.1.4酒店领导观念的更新，是建设酒店企业文化的关键…………………………114.2应建设怎样酒店的企业文化…………………………………………………………114.2.1建设酒店物质的文化………………………………………………………………114.2.2建设酒店

5、的服务文化………………………………………………………………114.2.3建设酒店的管理文化………………………………………………………………124.2.4建设酒店的精神文化………………………………………………………………125.总结…………………………………………………………………………………………13参考文献………………………………………………………………………………………14致谢………………………………………………………………………………………15中文摘要改革开放以来，中国大批企业快速发展，并且都已形成了具有民族、地方和时代特色的企业文化，同时我们又很遗憾，在我们

6、酒店业，这个更崇尚丈化的行业，虽大多数都在实践着，却鲜有能将企业文化形成系统、特色，进而在酒店业形成规模和气候的。为了中国酒店业的更好发展，为了中国酒店品牌的国际化，我们从业者当重视酒店企业文化建设，以力促中国酒店更快地发展文章从企业文化的由来入手，指出酒店需要企业文化的原因，简单介绍我国企业文化的发展现状，并指出我国酒店在企业文化建设的错误，探讨了企业文化的丰富内涵，阐述了如何建设酒店企业文化。关键词:酒店，企业文化，建设AbstractSincereformandopeningup,China'srapiddevelopmentofalargenumberofe

7、nterprises,andhaveformedanational,localandcorporateculturecharacteristicsofthetimes,andweareverysorrythatinourhotelindustry,themoreadvocatesofZhangtingIndustry,thoughmostoftheminpractice,butrarelyabletoformasystemofenterpriseculture,characteristics,andthustheformationofscaleinthehote