超市营采数字化经营报表解析

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1、超市营采数字化经营报表解析我们的工作都是围绕着指标而开展的,达到或超过指标是我们工作的最终目的.销售毛利、TG费用坏帐、工资终止单品、三个月无销售单品库存、负库存、临时定单比例销售、毛利和TG费用是最重要也是最终的指标,其它各项指标都是服务于这三项指标的。拥有销售就拥有了一切坏帐和工资是部门考核的第二层次指标,其对毛利和绩效有重大影响终止单品和三个月无销售量商品的数量是部门考核的第三层次指标;其对销售和库存有重要作用库存量和临时定单比例是部门考核的第四层次指标,对部门节约成本,提高管理水平具有重要作用。电脑信息系统采购、门店、配送、生鲜、财务、业务中心操作功能操作方

2、便:简单、直观、效率操作流程流程个性化:符合企业需求查询功能基础管理规范化:制式化表格分析报表管理有目标:个性化指标管控功能部门一、商品的六大销售状态的设置六大状态:A(正常状态):商品可销售,也可订货;B(即将删除,不可退货状态):停止订货,可以销售,库存不为零;C(即将删除,需要退货状态):停止订货,停止销售,库存不为零。D(删除状态):停止订货,停止销售, 库存为零;E(暂时缺货状态):停止订货,可以销 售,库存可有可无;F(季节性商品状态):停止订货,可以销 售,库存可有可无。二、商品两大基础信息的建立⑴供货合同资料的建立定义:将与供应商签署的合同重点内容归

3、于电脑系统。目的:为电脑系统建立单品资料奠定基础,同时用电脑系统掌控结帐票期、退佣、通道费的收取。电脑要求:必须在同一电脑界面录入或查询所有以下需建立的信息资料。资料内容:归属课的编号、名称;供应商名称、编号;供应商电话号、传真号、税务登记证号、开户行名称、帐号;供应商类型;交货天数;商品可否退换;有否最小订货量;付款条件;促销条件;通道费用;退佣(有条件、无条件)标准;建档日期⑵商品资料的建立:定义:将商品报价单内容归于电脑中的商品各相应的小分类中。目的:有效控管各小分类商品的数量、毛利率。电脑要求:在同一个电脑界面全部体现,不必再分别进入不同模块进行录入或查询资

4、料内容:商品组织结构编码、商品名称、规格、包装、产地、保质期、建档日期、含税进价、税率、不含税进价(保留小数点后四位数)、含税售价、商品毛利率、归属的厂商编号、商品状态、商品销售数量和销售金额(可设定时限)、当前库存数量、当前库存总金额三、商品七大变动信息的建立(1)促销信息的建立:电脑要求:同一电脑界面建立、查询以下信息资料。资料内容:促销商品归属档期、归属课别、商品编号、商品名称、规格、正常进、售价及毛利率,促销进、售价及毛利率、促销进价生效时限、促销售价生效时限、促销费用、促销销量和销售金额(可设定时限)、期初库存量、促销库存量(2)商品售价变动信息的建立:电

5、脑要求:同一电脑界面建立、查询以下信息资料。 资料内容:商品编号、商品名称、规格、原进、售价及毛利率、现售价及毛利率,归属供应商编号、名称、新售价生效日期(3)商品进价变动信息的建立:分为三种调进价方式A、正常商品调进价变动的资料内容:商品编号、商品名称、规格、原进价(含税、不含税)售价及毛利率、现进价(含税、不含税)及毛利率、新进价生效日期、归属厂商编号、名称。B、调整库存商品进价的资料内容:商品编号、商品名称、规格、需调整进价的库存数量、系统原进价(含税、不含税)、调整后进价(含税、不含税)、归属厂商编号、名称。C、调整商品批次进价的资料内容:商品编号、商品名称

6、、规格、批次号、批次数量、原进价(含税、不含税)、调整后进价(含税、不含税)、归属厂商编号、名称。(4)终止单品信息的建立:电脑要求:同一电脑界面建立、查询以下信息资料。 资料内容:商品编号、商品名称、规格、原商品状态、现商品状态、归属厂商编号、名称、新商品状态生效时间。(5)终止交易供应商的建立:电脑要求:终止交易供应商后,该厂商的全部商品自动进入B状态信息。资料内容:归属课、终止厂商编号、名称、终止方式(B状态)、终止日期。(6)供应商资料变动信息的建立:电脑要求:同一电脑界面下修正、查询以下信息资料。资料内容:归属课、供应商编号、变更后的供应商名称、联系电话、

7、传真号、新开户行名称、帐号、新税务登记号、新交货天数、新结帐条件、新退佣比例、商品否退换、有否最小订货量、促销条件、通道费用、变更资料的生效日期。(7)商品资料变动信息的建立:电脑要求:同一电脑界面下修正、查询以下信息资料。 资料内容:除商品进、售价外的其它所有信息资料的变更项目及相应的变更生效日期。四、商品八大管理报表的建立:(1)商品变动报告:定义:商品发生的七大变动信息和新增单品、新增供应商信息。目的:主动提醒营采部门及时做变动信息的执行动作电脑要求:此变动报告是电脑自动在变动第二天打印出来(门店、采购均是电脑自动跑单),以提示门店进行信息变动的具体执行动

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