冷链物流发展论文

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1、冷链物流发展论文XX学院----毕业论文浅析我国冷链物流发展的对策摘要近年来,随着我国国民经济的快速发展,生活节奏不断加快,生活方式发生变化,人们花在厨房里的时间越来越少,对冷冻、冷藏食品的需求大幅度上涨。据数据显示,我国的冷藏冷冻食品的总量以每年10的比例增长,冷藏冷冻食品的销售量占到食品销售总量的10左右。初级农产品、各类水产品、速冻食品、包装熟食、奶制品的产量和流通量逐年增加,相关的冷链物流运作越来越受到关注。此外随着生活水平日益改善,人们的食品安全意识、食品质量理念进一步提高,全社会对生

2、鲜食品的安全和品质提出了更高的要求。人们开始更多地关注产品的整体市场表现力,从而开始关心与产品生产、流通、销售有关的活动。一个陌生却与我们生活、健康息息相关的专业词汇“冷链”渐渐浮出水面。本文从冷链及冷链物流的概念出发,结合我国冷链物流发展的现状,引入国外先进的管理经验和先进的冷藏链技术,分析了我国冷链物流目前仍存在第三方物流服务不到位、完善独立的冷链体系尚未形成、冷链运输成本过大、冷链物流基础设施严重落后、技术标准缺位、行业规范滞后、融资困难等多方面的问题。因此,本文针对问题提出了相应的措施,

3、建议政府要加大对冷链物流方方面面的投入,包括基础设施的建设,资金的有效投入,加强我国冷链行业的规划等等。我国的现代物流是从传统的运输、仓储业发展而来,随着物流行业的发展和市场日益细分,冷链物流正是一种专业化的物流方向。冷链物流涉及“门到门”的整个供应链的运作与管理。目前,我国冷链物流在前行的道路上遇到了很好的发展机遇,冷链物流市场增长潜力仍然巨大。关键词:冷链;冷链物流;冷链运输1XX学院----毕业论文AnalysisoftheColdChainLogisticsDevelopmentStra

4、tegyAbstract:InrecentyearswiththerapiddevelopmentofChinasnationaleconomythepaceoflifecontinuestoacceleratelifestylechangelessandlesstimepeoplespendinthekitchenasharpriseindemandforfrozenrefrigeratedfood.Thedatashowthatthetotalamountofrefrigeratedandf

5、rozenfoodinChinas10perannumgrowthintherefrigeratedandfrozenfoodsalesaccountforabout10percentoftotalfoodsales.Theprimaryagriculturalproductsallkindsofaquaticproductsfrozenfoodpackagedcookedfoodmilkproductionandcirculationofincreasingyearbyyearthecoldc

6、hainlogisticsoperationsmoreandmoreattention.Inadditionaslivingstandardsareimprovingpeoplesawarenessoffoodsafetyfoodqualityconcepttofurtherimprovethewholeofsocietyhasputforwardhigherrequirementsforsafetyandqualityoffreshfood.Peoplebegantopaymoreattent

7、iontotheoverallmarketperformancewhichbegantocareabouttheproductiondistributionsales-relatedactivities.Astrangerislivingwithushealthiscloselyrelatedtothespecializedvocabularyofthequotcoldchainquotbeginningtoemerge.Startingfromtheconceptofthecoldchaina

8、ndcoldchainlogisticscombinedwiththedevelopmentstatusofChinascoldchainlogisticstheintroductionofforeignadvancedmanagementexperienceandadvancedcoldchaintechnologyanalysisofthecoldchainlogisticsinChinaisstillnotinplacetherearethird-partylogisticsservice

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