美萍酒店管理系统设计方案与功能简介

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1、美萍酒店管理系统设计方案与功能简介 一.    前言1.        随着现代科技在商业领域(包括旅游业、饮食业、娱乐业、服务业)中的，广泛应用，发达国家的商业已成为一个资金密集性和技术密集性产业，从过去的单体小店经营逐步发展成为规模化程度与组织化程度很高的集团，管理方式和管理手段也从过去的传统手工管理转向运用信息网络技术进行管理，商业应用电子信息技术的水平标志着整个社会信息化发展水平。2.        大大增强企业的竞争能力和管理水平，综合效益非常明显。二.    总体系统规划及方案分析1.        用户情况分析1)       通过对贵

2、公司经营场地的初步分析，她具有规模较大、档次高雅、环境舒适、服务质量高等特点，且消费对象均为档次高、素质高、要求高的客人，基于这种高档次消场所的经营需要，运用计算机这一现代化的先进管理工具，具有以下显著优势：提高运营效率、减少操作错误、提升服务形象、缓解人力物力、增进营收效益等。考虑到贵公司管理运营的需要，达到管理手段、管理方式同规模经营相一致，堵住管理上的漏洞，科学化进销存环节，提高工作效率和决策能力，我们建议采用计算机信息管理系统。特做此分析方案供管理决策层斟酌参考，欢迎提出宝贵意见。2.        管理系统规划1)       整体系统网络

3、结构分布为：1.        总台部：设1个站点，负责来宾客人的接待与结算功能。2.        收银台：设2-3个站点，负责整个酒店其他楼层的开单与添加消费管理工作。3.        财务室：设1个站点，为财务专用，负责每天的帐务统计分析及报表处理工作。2)       该方案主体思想在于使贵公司能够达到整体管理、统一运作，及时掌握当天各营业点的销售状况情况、现金收款情况、交班对账情况，以及公司整休的销售统计、营业日报、经营分析等宝贵数据；所以我们推荐在各吧台安装独立前台销售程序，完成每天营业销售，及数据采集工作；在财务室安装后台管理程序，完

4、成前台传来数据的接收、报表查询与数据汇总统计工作。四.    管理软件系统设计原则1.        在酒店、酒店等服务业市场竞争日益激烈、计算机技术飞速发展的今大，建立计算机管理系统势在必行。要成功地建立一套先进的计算机管理系统，其关键在于应用软件，应用软件的成功与失败关系到整个系统的成败。因此我们的软件在设计上是以高级酒店娱乐服务场所管理思想为标准，并结合各公司的实际情况进行合理调整而成的大型综合管理系统，从而保证能够适应各种规模档次的酒店娱乐及休闲会所的应用。2.        软件功能分布1)       软件管理系统按使用者工作性质可分为作

5、业层、管理层和决策层三层功能分布。1.        作业层a)        主要从事日常的前台营业、商品销售、收银管理等数据处理工作，包括数据的收集、统计、查询、产生各部门的业务报表，各种会计帐薄的录入、查询及产生相应的报表等，为管理层和决策层提供基础数据，处埋的数据量大，是该系统的基础。2.        管理层a)        对各前台的销售、客人及客帐信息、财务、库存、人事等方面进行管理和控制。管理层处理来自作业层的数据，它产生的信息提供给决策层使用。3.        决策层a)        确定经营发展的目标，制定实现目标的战略计划

6、。它数据是从两方面获得，一是公司内部的作业层和管理层提供的信息，另一方面是企业的外部环境。如：省内外的经济和政治形式、竞争对手的情况等。不但需要分析中心当前的数据，也与历史的数据进行比较。因此计算机可以提供辅助决策的依据，决策者可以配合自己的经验对问题做出处理。2)       根据公司业务的管理模式，该项系统可分为前台和后台，前台是直接面向客人，进行业务处理，后台是进行系统管理和控制，为决策提供辅助。五.    整体系统特点1.        美萍酒店管理系统在系统功能设计时，参照了大量的国内外同类软件，并对酒店、酒店娱乐等企业进行了细致的彻底的实

7、地研究，尽力用计算机系统来完成所有能完成的工作，并保持很高的灵活性和易操作性，软件具备以下特点：2.        易学易用1)       尽管我们的软件在功能上非常灵活强大，但操作上却极为简便，它是一套纯WINDOWS软件，操作界面友好直观，既可全鼠标、也可全键盘操作，操作员懂拼音即可下单，不需要记忆复杂烦琐的消费代码，易学易用，所有操作员稍加培训即可上岗。3.        稳定可靠1)       此套软件由2001年开发至今，已经过诸多客户的完善和运行，目前已是一套相当稳定成熟的系统，客户不必担心系统由于不稳定所带来的经济后果和数据丢失。4

8、.        功能完整1)       此套软件能满足各类大型酒楼、餐馆、茶楼、酒吧、咖啡屋的业务管理需