中药重要中药的炮制方法与辅料用量

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1、附表1：炮制方法辅料用量（kg）炮制品辅料常用量（kg）酒炙（辅料：黄酒）10酒大黄、酒当归、酒黄柏、酒黄芩10～2012.5酒黄连20酒蕲蛇、蕲蛇肉、酒香附、酒蛤蚧醋炙（辅料：米醋）10醋乳香20～30（但不得过50）15醋大黄20醋延胡索、醋香附30醋甘遂盐炙（辅料：盐水）2盐杜仲、盐黄柏、盐泽泻、盐车前子2（配盐水时加水量为盐量的4～5倍）未明确盐附子姜炙（辅料：姜汁）10姜厚朴10（干姜3）12.5（干姜4）姜黄连臾炙（辅料：吴萸汁）10臾黄连10蜜炙（辅料：炼蜜）5蜜百部2515蜜桂枝20蜜麻黄、蜜枇杷叶2

2、5蜜黄芪、蜜甘草、蜜麻黄绒油炙（辅料：见右）20炼油（羊脂油）炙淫羊藿未明确滩涂适量麻油炙蛤蚧土炒（辅料：灶心土粉）30土炒当归7附表2：炮制方法炮制品辅料用量（kg）酒蒸酒黄精黄酒20熟大黄（炖）黄酒30熟地黄黄酒30～50黑豆汁煮制首乌黑豆10(取汁)豆腐煮（或蒸）制藤黄豆腐300复制法清宁片黄酒75炼蜜40四制香附生姜5（取汁）米醋10黄酒10食盐2清半夏白矾20姜半夏生姜25白矾12.5法半夏甘草15生石灰10黄连汤制炉甘石黄连12.5三黄汤制炉甘石黄连12.5黄芩12.5黄柏12.5发酵法神曲杏仁4赤小豆4

3、鲜青蒿7鲜辣蓼7鲜苍耳草7制霜法西瓜霜芒硝15煨法麦麸煨肉豆蔻麦麸40滑石粉煨肉豆蔻滑石粉50面裹煨肉豆蔻面粉50提净法芒硝（朴硝）萝卜20炮制品步骤1步骤2步骤37炒牛蒡子取净药材，置炒制容器内，文火加热炒至微鼓起，有爆裂声，略有香气时取出晾凉炒芥子炒至深黄色，有爆裂声，散出香辣气时炒莱菔子炒至鼓起，爆鸣声减弱，手捻易碎，断面浅黄色，有香气逸出时炒栀子炒至深黄色炒车前子炒至略有爆声并有香气逸出时炒王不留行炒至大部分爆成白花炒苍耳子炒至深黄色，刺焦时取出晾凉，去刺筛净炒山楂炒至颜色加深取出晾凉，筛去碎屑焦山楂取净药材

4、，置炒制容器内，中火加热炒至表面焦褐色，内部焦黄色取出晾凉，筛去碎屑焦栀子炒至焦黄色取出晾凉焦苍术炒至褐色时喷淋少许清水，再文火炒干取出晾凉，筛去碎屑山楂炭取净药材，置炒制容器内，武火加热炒至表面焦黑色，内部焦褐色取出晾凉，筛去碎屑黄柏炭炒至表面焦黑色，内部深褐色，喷淋少许清水熄灭火星取出晾凉，筛去碎屑生地炭炒至焦黑色，发泡鼓起时取出放凉熟地炭炒至外皮焦褐色为度大黄炭炒至外表呈黑色黄芩炭炒至表面黑褐色，里面深黄色当归炭炒至微黑色栀子炭荆芥炭炒至黑褐色，喷淋少许清水熄灭火星取出晾干大蓟炭炒至表面焦黑色，内部棕褐色，喷淋

5、少许清水熄灭火星香附炭炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋少许清水熄灭火星蒲黄炭炒至棕褐色，喷淋少许清水熄灭火星麸炒枳壳先将锅烧热，均匀撒入定量辅料，用中火加热，待烟气投入净药材，不断翻动炒至淡黄色时取出、筛去辅料放凉麸炒苍术炒至深黄色时麸炒白术炒至黄褐色时米炒斑蝥炒至米呈深黄色，斑蝥微挂火色时土炒白术土炒当归先将锅烧热，均匀撒入定量辅料，武火加热炒至灵活状态投入净药材，不断翻动炒至表面均匀挂土粉时蛤粉烫阿胶炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时滑石粉炒水蛭炒至微鼓起，呈黄棕色时制马钱子（砂炒）炒至表面棕褐色，鼓起，内部红褐色，并

6、起小泡时炮附片（砂炒）炒至鼓起并微变色砂炒骨碎补炒至鼓起，取出取出、筛去辅料放凉，撞去毛蒲黄炒阿胶炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时取出、筛去蒲黄放凉7先将锅烧热，均匀撒入定量蒲黄，中火加热炒至稍微变色投入阿胶丁不断翻动制马钱子（油炸）先将锅烧热，取麻油适量置锅内，加热至230摄氏度投入马钱子炸至老黄色立即取出，去油放凉马钱子粉取将砂炒马钱子粉碎成细粉测定其细粉士的宁含量加适量淀粉混匀即得附表3：重要中药的炮制方法（一）附表4：重要中药的炮制方法（一）炮制品步骤1步骤2步骤3酒黄连、姜黄连臾黄连、姜厚朴醋延胡、酒香附盐黄柏

7、、酒黄柏醋香附、酒蛤蚧四制香附取净药材，用液体辅料拌匀并充分闷润，待液体辅料被吸尽，置炒制容器内文火炒干取出晾凉，筛去碎屑酒大黄文火炒干，色泽加深时酒当归文火炒干，炒至深黄色时酒蕲蛇文火炒干，炒至黄色时盐泽泻文火炒干，炒至微黄色时盐杜仲中火炒至颜色泽加深，有焦斑，丝易断时酒黄芩文火炒至微干，深黄色，嗅到药物与辅料的固有香气取出晾凉盐车前子文火炒至略有爆声，喷淋盐水炒干取出晾凉醋甘遂文火炒至微干取出晾干醋乳香7置净乳香炒制容器内，文火炒至冒烟表面微溶时，喷淋定量米醋，边喷边炒至表面呈油亮光泽时迅速取出，摊开放凉炒乳香表

8、面溶化显油亮光泽时熟大黄取净药材，置蒸制容器内隔水蒸至大黄内外均为黑色时取出干燥熟大黄取净药材用黄酒拌匀并充分闷润1～2h，待液体辅料被吸尽后，置炖药容器内密闭隔水炖24～32h至大黄内外均为黑色时取出干燥酒黄精取净药材用黄酒拌匀，置蒸制容器内，密闭隔水蒸至酒被吸尽，黄精色泽黑润，口尝无麻味时取出稍凉，切厚片干燥熟地黄隔水蒸至酒被吸尽，地黄显乌