客房部工作人员岗位职责

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1、客房部工作人员岗位职责一、房务部经理岗位职责政策与程序编号:FW-001发出日期:2006/3/1页数:02-1项目:房务部经理岗位职责发自:房务部批准:总经理直接上级:分管副总经理直接下级:房务部副经理【工作宗旨】:在经理班子的领导下,完成酒店下达给部门的各项经营指标。【工作场所】:客房部、前厅部工作区域【岗位职责】:1、接受总经理及主管副总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理及主管副总经理负责。2、负责房务部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成酒店下达的各项经济指标。3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组

2、织编制和审定房务部工作程序及工作考评。4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负有管理之责。5、主持房务部日常业务和经理、主管、领班例会,参加酒店各种例会,并传达落实会议精神。6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作表及重要档案资的填报、分析、归案。7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。8、检查房务部的设施和管理,抽查房务部工作质量。9、制定和落实房务推销计划,制定房务价格政策,监督房间价格执行情况。10、审批部门采购单及各种物料的领用单,控制成本消耗。11、制定本部门业务及英语培训计划,并组

3、织落实。政策与程序编号:FW-001发出日期:2006/3/1页数:02-2项目:房务部经理岗位职责发自:房务部批准:总经理直接上级:分管副总经理直接下级:客房部副经理岗位职责:12、负责本部门人员的聘用、培训及工作考评。13、定期约见与酒店有关的长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。14、检查消防器具,做好防火防盗和安全工作,及协查通缉犯的工作,是房务部消防、安全第一责任人。15、检查、考核主管的工作内容并做出评估。二、房务部副经理岗位职责政策与程序编号:FW-002发出日期:2006/3/1页数:02-1项目:房务部副经理岗位职责发自:房务部批

4、准:总经理直接上级:房务部经理直接下级:客房部经理、前厅部经理【工作宗旨】:在经理班子的领导下,完成酒店下达给部门的各项经济指标。【工作场所】:客房部、前厅部、共公区域【岗位职责】:1、务部经理监督、指导、协调全部的房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。2、务部经理的督导,直接向房务部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。3、责制定房务部的年度预算,包括日常消耗品、布草、清洁用具、用品、印刷品等。4、期核算各项物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少不必要的学浪费。5、视各楼层、共公区域及前台,抽查员

5、工的工作态度,工作表现进行公正的评估,奖勤罚劣,确保优质服务,设备完好正常。6、导及培训各级主管人员,对所属主管人员的工作态度,工作表现进行公正的评估,奖勤罚劣。7、工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定能源节约方案和客房定期维修方案。8、划并监督完成房间的大清洁和周期性卫生工作,不断改进及提高房间的清洁标准、服务水平。9、极了解酒店房务用品的新产品及管理经验,择优选用酒店日常消耗用品。政策与程序编号:FW-002发出日期:2006/3/1页数:02-2项目:房务副经理岗位职责发自:房务部批准:总经理直接上级:房务部经理直接下级:客房部经理、前厅部经理

6、【岗位职责】:10、保持密切联系,了解宾客对房务的各项投诉意见。11、主持每周主管例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。12、各分部经理、主管的工作进度,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系。13、消防器具,做好防火、防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。三、客房部经理岗位职责政策与程序编号:FW-K-003发出日期:2006/3/1页数:02-1项目:客房部经理岗位职责发自:客房部批准:总经理直接上级:房务部副经理直接下级:楼层主管、洗衣主管、PA主管【工作宗旨】:在房务部经理的领导下,完成酒店下达给部门的各项经济指标。【工作场所】:楼层、洗

7、衣房、PA公共场所【岗位职责】:1、在房务部经理、副经理的直接领导下,认真搞好客房的管理和服务,保证酒店良好的社会声誉和经济效益,对房务部副经理负责。2、策划本部门的工作,制定周密的工作计划,并合理安排人员和物资使用,控制能源使用。3、负责对部属员工的管理,业务培训,严格选拔和考核主管及领班工作。按客房服务标准、卫生标准、工作程序和规范向客人提供优质服务。4、负责客房设备设施及固定资产的管理,经常与工程部及其它部门保持沟通,及时做好机械设备维修、保养等工作,提高完好率,保证工作顺利进行,保证客用设备完好无损。5、配合安保部做好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事

8、故发生,确保酒店财产和人

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