2017_2018学年高中语文散文之部第四单元庖丁解牛教师用书新人教版选修中国古代诗歌散文欣赏20171017285

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1、庖丁解牛说作者(一)简介：庄子(约前369－前286)，宋国蒙(今河南商丘市东北)人。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论。庄子主张“天道无为”。“道”是什么？《庄子·大宗师》说：“夫道有情有信，无为无形。可传而不可受，可得而不可见。自本自根，未有天地，自古以固存。神鬼神帝，先天生地。在太极之先而不为高，在六极之下而不为深，先天地生而不为久，长于上古而不为老。”这就是庄子“天道无为”的思想，是一种神秘主义和唯心主义的观点。庄子主张相对主义的认识论。《庄子·德充符》说：“自其异者视之，肝胆楚越也；自其同者观之，万物皆一也。”这是一种相对主

2、义的认识论。庄子主张无条件的精神自由。《庄子·逍遥游》中提出“至人无己，神人无功，圣人无名”，他提出一种绝对自由的理想人格，这种人格不感到自己的存在(无己)，不追求什么功名事业(无功)，不顾忌别人对自己的毁誉(无名)，这种人在精神上才是自由的。(二)作品：庄子著作辑入《庄子》一书，现存33篇。(三)评价：战国时哲学家，道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄”。寻背景本文节选自《庄子·养生主》。战国是一个动荡的年代，旧的经济结构被破坏，旧贵族阶级没落消亡，新兴的地主阶级勃勃向上，士人学子们为了推行自己的学术见解孜孜不倦，游走四方。这是中国历史大变动的时代，也是思想大

3、解放的时代。这就是《养生主》写作时大的时代背景。作为诸子中的一员，传统上庄子被视为没落的奴隶主阶级的代表，不甘于无声息的消亡，但也不想跟不上时代，只能是无为无不为，在夹缝中求生存。《养生主》就是在夹缝中求生存的教科书。链常识《庄子》——是庄子和他的门人以及后学者的哲理性著作，也是一部极富文学色彩的著作。《汉书·艺文志》著录《庄子》52篇，但留下来的只有33篇。其中内篇7篇，一般定为庄子著；外篇和杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家学派的作品。其文笔纵横驰骋，汪洋恣肆，变化多端，语言瑰奇多彩，句法灵活跳跃，又善用巧妙的寓言和生动的比喻来说明抽象的哲理，使文章具有浓厚的浪漫主

4、义色彩。-12-[整体宏观把握]看结构知文意本文通过对庖丁解牛的过程和经历的叙述，揭示出养生的方法莫过于顺应自然的道理；同时，也反映出只有反复实践，逐步认识和掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理事务，才能做到“游刃有余”的哲理。赏技巧1．用细致的记叙和生动的描写来阐明抽象的道理如开头的解牛场面，使人可见、可感、可闻。2．文章论理深刻透彻，层层相扣，逻辑严密写庖丁解牛的经验，先说“所好者道也”，提纲挈领；然后具体分述解牛经过的三个阶段：开始“所见无非牛者”，三年后“目无全牛”，最后“以神遇而不以目视”，写出只有在长期实践的活动中，注意摸索，积累经验，才能掌握事物

5、的内部规律。最后，再拓开一层，以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的，还必须注意在关键地方小心谨慎，专心致志。这样层层深入，把道理说得透彻、完善。3．文章语言精练而富有表现力写解牛动作以“触”“倚”“履”“踦”四个字描写，活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术，并且运用了夸张手法；写解牛结束后“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”，寥寥数语，一副怡然自得的神态跃然纸上。另外，出自本文的成语如“目无全牛”“游刃有余”“踌躇满志”流传至今，仍有活力。[语段细解赏析]-12-诵读第1、2自然段，回答以下问题：[突破词句]1．解释下列加点的词语。(1)庖丁为文惠君解牛庖：

6、厨师解：剖开、分割(2)砉然向然，奏刀然，莫不中音向：通假字，通“响”奏：进中：合乎(3)手之所触之：用在主谓之间，取消句子独立性，不译(4)乃中《经首》之会会：节奏(5)技盖至此乎盖：通假字，通“盍”，何，怎样2．翻译下列句子，并探究句式特点。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音。(　　　　　　)译文：________________________________________________________________________________________________________________________

7、___________________________________________________________________________________________答案：手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，(这些地方)都发出皮骨相离声，进刀时发出的响声，(这些声音)没有不合乎音律的。(省略句，省略主语)[文理赏析]3．下列句子属于侧面描写庖丁解牛技艺高超的一句是(　　)A．手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。B．砉然向然，奏刀然，莫不中音。C．合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。D．嘻，善