关于加强滨海新区食品安全监管管理的建议

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1、关于加强滨海新区食品安全监管管理的建议一、基本现状与存在问题：民以食为天，食以安为先。我国于2009年6月1日正式施行《食品安全法》，2010年1月20日正式成立食品安全国家标准审评委员会。食品安全工作取得了实质性的好转。但完善食品安全管理是一项复杂的、艰巨的、系统性的、长期性的工作。虽然相关法律陆续出台、修改，但食品安全话题一时间尚不能从人们关注的视线中退去。仅仅是2011年和老百姓息息相关的食品安全问题层出不穷。从3·15晚会上被曝光的双汇瘦肉精事件到上海超市里出现的染色馒头，从污秽不堪的地沟油到深陷细菌门的三大知名冷冻品牌，此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经，更拷问我国食品安全监管制

2、度，老百姓坐在饭桌前拿起筷子，似乎总是去除不了开始萦绕在心头的担忧和忐忑。现在消费者关注食品安全问题更加关注过程了，比如说乳品食品安全新国标，包括金黄色葡萄球菌，其实这都属于技术领域的食品安全工作，但是我们消费者特别关注乳品国际标准里面生乳的细菌总数，金黄色葡萄球菌与技术领域的标准值。这是我们食品安全的一个进步，通过这种争论能让整个食品安全认知水平提升，而且有这样的环境，政府在做任何监管的时候会得到更坚实的、更广大的群众的支持。在天津滨海theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandqualit

3、y...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic3对农贸市场进行调查发现，针对蔬菜是否有毒，各家农贸市场虽然大都设有固定监测点，但检测的范围多限于叶菜类蔬菜。而瓜果类蔬菜如豇豆、四季豆、辣椒、茄子、西红柿等等都不在检测范围内。反

4、季的蔬菜大都是瓜果类蔬菜，蔬菜大棚中的温湿度条件不利于农药的降解，容易造成农药残留超标。而且滨海新区农贸市场规模大小不一，蔬菜残留农药的监管由多个部门分段进行监管。再加上农贸市场管理人员的素质高低不一，检测抽样的规范化、检测操作的科学化程度都不相同，其结果肯定相差甚远，往往很难达到对农药残留标准的控制要求。实际检测并不到位。二、几点建议1、明确政府责任，建立多部门协作的食品安全应急处理机制和食品安全技术保障体系。目前我国有食品安全委员会、卫生、农业、质监、工商、食品药品监督等多部门负责食品安全监管，天津市也相应层级的监管部门，这些部门之间既存在工作交叉也存在工作盲区。建议明确应急机制各部门及

5、其负责人的法律责任，对主观上故意瞒报、不作为、隐瞒信息的追究法律责任，严格执行问责制。各分段监管的职能部门，在实际监管中要加强沟通和联系，根据实际监管中出现的一些新问题，部门间要多做协调配合、拾遗补缺工作，少些推诿扯皮现象，共同努力，以确保食品监管工作能真正起到作用，切实为百姓把好食品的安全关2、建立滨海新区食品公共检测服务平台。食品的安全涉及到每一个老百姓，如何让百姓吃得更放心，除了政府的监管到位，企业的遵纪守法和自律，每一个老百姓知情和放心，在当前的越来越严重的食品安全环境下显得尤其重要。theprovisionsofelectricpowerconstructionengineerin

6、gqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic3充分利用滨海新区已有的检测技术实力比较雄厚实验室，如天津出入境检验检疫局动植食检测技术中心，在老百姓对食品安全问题不放心的

7、时候，可以送样进行检测，出具权威的检测报告。由区政府统一协调和沟通，定期对检测实验室和可以检测的项目对社会进行公布。3、增加食品安全信息公开的透明度。目前只有少数食品生产企业公开其信用信息，部分政府网站食品安全信息已经一年没有更新。根据政府信息公开条例，食品安全法、行政许可法等的规定,与食品安全监管有关的行政许可、行政处罚、食品生产标准、食品安全执法等方面的信息,都应当得以主动公开、周期性公开，便于人们了解食