春节别让宝贝吃“伤”了

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春节别让宝贝吃“伤”了　　　　　　再过几天我们即将迎来中国的传统佳节。逢年过节，大人们都免不了会有暴饮暴食的习惯，孩子们就更难管住自己的小嘴了。此时家长可不能忽视孩子的饮食健康，大鱼大肉不但不能让孩子摄取充足的营养，反倒有可能成为健康隐患，甚至导致孩子患上“节日饮食综合征”。　　荤素搭配，减轻宝贝肠胃负担　　鸡鸭鱼肉、生猛海鲜虽然味道鲜美受孩子们的喜爱，但其实都是对身体不利的酸性、油腻性食物。这些食物如果吃的过多过猛，会使宝宝娇嫩的肠胃负担过重。节日大餐也要以清淡饮食为主。家长们可以多为孩子们点些蔬菜、豆类等菜肴。绿叶蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘蓝、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等，都是去油腻的最佳菜肴;块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆、白萝卜、芋头、白薯、荸荠等，除了富含维生素、纤维素、矿物质外，还富含碳水化合物，可为宝宝身体提供热量，其中土豆和甘薯既可作菜又可顶饭;豆类食品中的黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。　　定时定量，零食加餐控制“度” 　　你应当掌握宝宝营养行为的黄金规则，即你负责喂什么、什么时候喂、在哪里喂，宝宝负责吃多少、是否吃饱。节假日会使宝宝分散注意力，没有时间吃饭。这时，你所能做的就是提供固定的就餐时间和地点，准备好健康、开胃的食物，等宝宝自己来决定是否要吃以及吃多少。　　零食是宝宝饮食中重要的一环。除了早中晚三餐外，其余均为零食。吃零食的目的是为了宝宝在两餐之间增加一点营养，但节日期间可供选择的零食太多，许多妈妈掌握不好，导致宝宝吃饭时不吃、少吃，饭后不久却零食不断，本末倒置。　　宝贝“贪杯”，家长需“把关”　　有些成人喜欢逗引孩子喝酒，这种做法十分错误。小儿神经系统与肝脏解毒功能发育还不健全，对酒的耐受能力差，很容易醉酒并引起严重后果如昏睡、抽搐、酒精中毒性脑病等。即使小儿喝少量低度甜酒，也容易使孩子养成饮酒的不良习惯，导致智力减退、食欲下降，消化不良、慢性胃炎等。　　果汁、碳酸饮料等软饮料属酸性，含有蔗糖或其他糖分，喝太多会影响宝宝食欲，还会增加患龋齿的危险，引起肥胖。含酒精的饮料会影响宝宝生长发育，抑制大脑的兴奋，减弱记忆力、注意力和理解能力;含咖啡因饮料因有利尿作用，会造成体液的丢失，因此均不适宜宝宝饮用。对宝宝来说，白开水是最好的饮料。 　　食物安全需注意　　不要选择过期、变质的食品;不宜食用油炸、太咸或腌制的食物;不要催促宝宝快速进餐。宝宝吃太小太硬的食物时应在家人的监护下进食;宝宝在吃饭时常常不顾冷热地进食，因此亲自检测一下食物的温度，否则就有可能烫伤宝宝的嘴。（实习编辑：孙东）