育婴师课件生活照料饮食和饮水

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1、育婴师培训课程回顾上节课的重点解剖生理特点8个系统心理发育特点12个方面婴幼儿的营养6种营养素婴幼儿教育原则、作用、内容方法生活照料---饮食和饮水学习目标1、能指导母乳喂养2、会冲调奶粉3、会选择、调制配方奶4、掌握饮水的方法饮食课堂总结五种喂养方法喂养方法母乳喂养人工喂养泥糊状食品配方奶固体食物一、母乳喂养母乳喂养的好处①促进免疫力成熟②亲子交流③营养供应充足思考哺乳出现的问题乳头内陷不知如何做时间、量下奶晚一、母乳喂养乳头内陷孕期的乳房护理哺乳期乳房护理下奶晚尽早开奶消除紧张焦虑烦躁等情绪时间、量母婴双方的情绪母亲总结婴儿吃奶的规律

2、2.如何判断母乳是否充足喂奶时是否伴有婴儿吸吮动作有无吞咽声哺乳时母亲有下乳感，哺乳后乳房变软婴儿感到满足，表情快乐，反应灵敏，入睡时安静踏实婴儿体重平均每周增加150g左右，满月时要增加600克以上。婴儿每天换尿布6次左右，大便每天2-4次，呈金黄色糊状3.母乳不充足的判断喂奶时，听不到吞咽声吃奶时间长，放弃乳头大哭哺乳后哭闹，觅食反射大小便次数少，体重不增加4.指导母亲做好哺乳准备乳头准备用物准备奶头护理乳头准备：清洁、干燥用物准备：衣服宽松、哺乳乳罩。乳汁过多时可吸出奶头护理：防止乳头皴裂，禁止用肥皂、酒精、甲醇等消毒、清洗5.保持

3、正确的喂奶姿势姿势：坐姿，卧姿喂奶时，与婴儿视觉沟通喂奶后竖抱、轻拍6.指导母亲下奶的方法（1）尽早开奶（2）增加喂奶的次数，早接触、勤吮吸、多刺激⑶注意营养均多摄入汤类（4）适当运动（5）按摩乳房二、人工喂养人工喂养：由于多种因素不能进行母乳喂养儿使用配方奶粉、牛奶和其他奶或奶制品进行喂养的方式称为人工喂养。1.人工喂养的方法方法小月龄婴儿选择动物性食品为主鲜牛奶或含有DHA和AA的配方奶及其他奶制品作为食品量：100-120ml/kg.d，100ml增加量：3个月500ml.6个月750ml2.正确冲调牛奶的方法加水稀释一周内2：1以

4、后3:1不再加水加适量糖100ml加5-8g煮沸，3-5分钟3.调制奶粉加糖根据周龄调制1份奶粉：4份水4.喂哺工具奶瓶等喂奶工具的清洁消毒奶嘴扎眼的方法试温度：手腕内侧正确喂哺5.注意事项母亲在哺乳期内不要偏食、挑食、食用辛辣食品、禁止减肥患有结核病、癌症、肾病、心脏病、癫痫病、乳腺炎的母亲不能给婴儿亲自喂奶分析婴儿啼哭的原因婴儿自己睡一张床三、配方奶配方奶粉配方奶初乳可以选择的奶类三、配方奶原奶：消化吸收慢，易含有病菌，盐含量高炼乳：含糖高，脂肪和蛋白质含量低。不适合婴儿酸奶：糖减少，营养成分低不可以选择的奶类3.喂养中出现的问题喂养

5、不足肚子疼便秘溢奶、呕吐喂养过度四、泥糊状食品泥糊状食品1.添加辅食的时间：4-6个月开始2.好处：为断奶做准备，对孩子的语言能力发展、咀嚼功能的发展、扩大味觉范围有益处。三级火箭3.添加辅食的原则：从少到多、从稀到稠从细到粗，先素后荤，尽量选择高钾低钠食物。补充：营养三级火箭一级火箭出生开始母乳喂养二级火箭换乳期给与配方奶和泥糊状食物三级火箭固体食物期到自然均衡膳食四、泥糊状食品4.速度不宜过快：不宜在同一时间添加两种或者两种以上食物每种食物适应一周5.添加的食物种类：蛋黄、肉末、彩泥、水果、鱼泥，少食过量的糖、脂肪、盐、味精6.添加的

6、顺序：2-3月，4-5月，8-10月,11-12月四、泥糊状食品添加食物的顺序：2-3月，菜水、果水、米汤4-5月：鸡蛋黄、米粉或代乳粉、菜泥、鱼泥、水果泥。8-12月：鱼泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、饼干11-12月：鸡蛋、软饭、小饺子、混沌、碎肉、碎菜、豆制品6.喂食泥糊状食品的方法1注意给婴儿提供广泛的味觉刺激，避免形成挑食、偏食等不良饮食习惯2.添加新食物的顺序：试吃—适应—喜欢3.注意食物的色、香、味、外形。有耐心、鼓励、示范五、固体食物原料谷类、蛋类、肉类、鱼类和蔬菜方法烹饪制作要“软”、“烂”,以“煮”、“炖”为主碎小、精细五、固

7、体食物注意事项：1.断奶要循序渐进2.尽量吃新鲜的鸡蛋、豆腐、蔬菜、肉类不吃或少吃腌制熏烤食物：咸菜、火腿、熏肉3.不要盲目进补，饮食搭配合理，蔬菜、水果、谷物类都要吃一些。饮水一、婴儿饮水的相关知识1.量婴儿期每天需水量700ml体内水含量约：70%-75%低体重儿，饮水量为85-170ml每千克体重2.性质温度：35-40摄氏度天热时，可以喝凉开水。但不能和冰水3.来源白开水为主含水分较多的水果榨汁菜水和果水饮料，但要限制量4.喂水的方法模仿喂水法奖励喂水法游戏喂水法观察喂水法随机喂水法5.注意事项1.淡化喝水的目的2.最好和白开水3

8、.新生儿不要和太甜的水，高浓度糖可以加快或者抑制肠蠕动；降低免疫力4.饭前、睡前不要给婴幼儿喂水5.不要喝冰水、肠痉挛课堂总结五种喂养方法喂养方法母乳喂养人工喂养泥糊状食品配方奶固体食物饮水量