公共场所负责人卫生知识培训课件

《公共场所负责人卫生知识培训课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、2015年公共场所从业人员卫生监督知识培训课件公共场所卫生现状当前公共场所存在的卫生问题：管理人员卫生防病工作重视不够，卫生意识薄弱，卫生管理不到位；上岗从业人员体检率低、卫生知识知晓率较低；消毒设施不全，消毒间不专用：堆放杂物、改做其他用途；公共用品、用具不消毒或消毒不彻底；使用的化妆品标识不全、无“索证”资料；机械通风的单位没有定期对通风系统清洁，造成风管内、散流器积尘等。培训内容一、公共场所卫生监督具体范围二、《公共场所卫生管理条例实施细则》解读三、公共场所卫生要求第一部分公共场所卫生监督具体

2、范围《公共场所卫生管理条例》第二条7类28种：（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；（二）公共浴室、理发店、美容店；（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；（六）商场（店）、书店；（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。卫生部关于贯彻落实《国务院关于第六批取消和调整行政审批项目的决定》的通知卫政法发（2012）67号决定取消公园。体育场（馆）公共交通工具的。卫生行政审批项目。公共

3、场所分为：重点公共场所一般公共场所重点公共场所（一）住宿场所：向消费者提供住宿及相关综合性服务的场所。包括宾馆（饭店、酒店、旅馆、度假村等）、旅店、招待所。（二）游泳场所（馆）：包括人工游泳场所、天然游泳场所。（三）公共浴室：包括浴场、桑拿中心、浴室、温泉浴。（四）理发场所：指运用手法技艺、器械设备并借助洗发、护发、染发、烫发等产品，为顾客提供发型设计、修剪造型、烫染等服务的场所。（五）美容场所：指生活美容，为顾客提供非创伤性和非侵入性的洁肤、护肤、保养、护理、修饰等服务的场所。（六）文化娱乐场所：

4、包括影剧院（俱乐部）、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅（包括卡拉OK歌厅）、音乐厅、咖啡馆、酒吧、茶座（茶楼、茶室等）及其他多功能文化娱乐场所。一般公共场所（一）体育场（馆）：室内观众座位1000个以上的体育馆。（二）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。（三）商场（店）、书店：营业面积300平方米以上的各类百货大楼、超市、综合性或专业性商场（店）、书店；不包括农贸市场。（四）医院候诊室：二级乙等以上医院供病人挂号、取药、候诊的场所。（五）公共交通等候室：特等和一、二等站的火车（含地铁、高铁等）候车室、候

5、船室、机场候机室、二等以上的长途汽车站候车室。（六）公共交通工具：指公共交通中供乘客乘用的列车、船、飞机等。包括旅客列车（含地铁、高铁等）乘客车厢、轮船客舱、飞机客舱等场所。（七）饭馆：就餐面积100平方米以上的餐饮场所。（八）公园：包括公园内为顾客提供服务的上述各类场所。中华人民共和国卫生部令第80号《公共场所卫生管理条例实施细则》已于2011年2月14日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2011年5月1日起施行。部　长　陈　竺　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一一年三月十日第二部分公

6、共场所卫生管理条例实施细则共五章四十三条第一章总　　则第二章卫生管理第三章卫生监督第四章法律责任第五章附　　则明确责任人第七条　公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。　　公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。申请办理卫生许可证建立卫生责任制度提供符合卫生要求的场所、物品和设施组织从业人员健康体检负责从业人员的培训和考核建立公共场所卫生管理档案接受卫生监督处理危害健康事故经营单位责

7、任档案管理制度第八条　公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容：　　（一）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；　　（二）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况；　　（三）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；　　（四）卫生设施的使用、维护、检查情况；　　（五）集中空调通风系统的清洗、消毒情况；　　（六）安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；　　（七）公共卫生用品进货索证管理情况；　　（八）公共场所危害健康事故应急预案或者方案；　　（九）省、

8、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。　　公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。从业人员培训制度第九条公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗。健康检查制度第十条公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者