fg发型师制度

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1、卓越企业咨询管理团队发型师水牌運作与制度(公司物品、看完即还,如有丢失负责人扣罚50元一本)上班不上牌或頭牌未經批准把牌打到后尾等属乱动水牌扣罰2分／次。发型师、发型助理相互串通不遵照公司制度擅自將轮牌客報為点钟客的，將从重处罚，如有发現即处以扣罰20分／次。（双方都罰）。做項目不收錢或少收錢的，又未經經理同意的，由发型师補回差价再处扣罰2分／次。下班不下牌者扣罰1分／次。发型师完成服務后不跟單、不填單整理，不向收銀台交代清楚，如因此出現跑單或少收錢現象的，由发型师买單。員工挑客，短发爭做或長发無人做的現象属挑客行為，（包括：助理、发型师）一經查實扣罰10分／次

2、。凡是男带女的或是带人来电发或焗油，先问清楚或了解清楚谁结帐，是谁结帐就应征詢誰做電焗的限度，免得電焗之客亂指价格，使結賬時發生矛盾，以保障美发店的声譽。凡是发型师发型助理建议客人做项目时，在未收钱之前一定要将价格讲清楚，如有不清楚而后胡乱帮客人做的，客人有意见或投诉的，主管有权叫客人支付其理想价格，余款由当事者在工资中扣减并扣罰4分／次。如有客人电刘海轮剪吹牌。如果熟客指定发型师做而发型师没有空，叫另一位发型师做则下另一位发型师剪吹牌。发型师前两牌必须留在工作大厅等候安排,其他前台呼叫后15秒必须见人，否则水牌照下并扣罰2分／次。因个人原因（饮水，上厕所，接电

3、话）头牌未能引导客人则由下一牌接待操作，原头牌不得有异议或争论。除服务客人工作外，听到呼叫后1分钟内必须中止个人私事（打电话，饮水，吃东西）进行正常工作。候牌发型师不得分神，开小差，东歪西倒，吃口香糖，大声喧哗,打瞌睡等。当发型师应牌后不论客人做什么项目，发型师不得以任何借口推客，或让另一位发型师做（熟客除外）违者重罚10分。如有客人叫单调，发型师不得以任何理由说“这不是我的客人”而拒做此客（不管任何项目），否则当弃权论，先罰款50——100元再處理。女生必须每天化淡汝。如发现发型师私自取大头牌出来，扣罰10分／次。助理都忙发型师站牌10分钟一换.19、顾客自带

4、产品在本店加工只要超过50元，发型师、中工一律按大头牌轮.低于50元按剪吹牌轮（视店内规定是否允许自带产品）。20、助理、技师、发型师遇到免单的顾客，不指定的按头牌轮，按最低消费入帐。免单客不得推项目外卖。21、发型师的小牌（洗、剪、吹）按上班先后顺序轮，先到者先上小牌，但必须按店规定的上班时间进行，大头牌按原来的不动22、当一位客人進店需要電發或焗油、头牌A發型師接待，而客人要求做最底消費，A發型師不悅或強迫用高价產品，導致客人不滿离開，A發型師負全責（即按客人說指价格向公司賠償），那么A發型師牌照下并扣罰2分／次警告（如洽談不妥造成客人离開則視其情況做出處理

5、安排）。飞大头牌空牌二次。如果客人找Ａ发型师而他不在，轮頭牌發型師可以代替做，當Ｂ发型师做到一半時相熟的Ａ发型师回來，客人一定要相熟的Ａ发型师做時，相熟的发型师可替客人做（但相熟的Ａ发型师不得抢做）。其營業額拿Ｂ发型师的最高剪发錢，剩下的電焗錢归Ｂ发型师。24、如顧客找Ａ发型师（剪吹）而他不在，轮头牌发型师B做，當Ｂ发型师做到一半時，相熟的Ａ发型师回來，客人一定要相熟的Ａ发型师做時，相熟的发型师可替客人做，但其营业額归Ｂ发型师。25、

6、当自己的客人多时来不及做时，若客人愿意让别的发型师做，为了方便客人，以免客人等得不耐烦，则由发型师改单签名叫另一发型师做。26、

7、当客人进来要求发型设计，由头牌发型师讲解，头牌发型师不能及时应酬则由二牌发型师讲解，如客人谈不妥，发型师则下牌，如谈妥二牌发型师下牌为客人做（注：B发型师在讲解期间，头牌发型师有空，头牌发型师不能抢做，亦不能做轮牌做）27、客人找相熟的发型师不在，头牌的发型师和客人剪、吹发，并劝说客人电发或焗油，客人同意并说可以让哪一位发型师做都行，这时相熟的发型师回来不能抢做。28、客人单调A发型师，但A发型师没有时间做此客，客人要求B发型师做，则B发型师算点钟不用打牌。29、当顾客进来说洗头，助理开单给指定的A发型师或轮牌的A发型师，A发型师说服客人电发或焗油，A发型师叫烫

8、染师上杆，这时客人或客人的朋友说找另一位发型师B做，那么A发型师得电焗钱B发型师得剪吹钱。30、当发型师在做电焗时，大小牌盖上，不能接下个客人，除点钟和其他发型师都在忙，而本人又有空的情况下可以接客人。31、A发型师客多，没有时间帮B客做发，叫B发型师帮B客做时，A发型师不能因为是自己的熟客，又到B发型师旁边与B客聊天，只能说一至二句礼貌语言。32、A发型师客多，没有时间帮A客做发，B发型师接顾客后可以劝说A客电焗而A发型师不能责怪B发型师说：“这是我的熟客，不能劝说电焗”等语言。所有的发型师和发型助理不能在客人面前说：“这个客是我的”、“你的”之类的话，因为客

9、人找你一次或几次，不代表