我国农产品品牌建设对策研究

《我国农产品品牌建设对策研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

我国农产品品牌建设对策研究　　　　摘要：随着农业经济的快速发展，品牌作为消费者认知的第一要素，品牌建设成为首屈一指的重要问题。国家农业部将2017年作为品牌推进年，为发育日渐成熟的农业经济明确了转型升级新方向，以提高农业质量效益，加快培育高知名度、美誉度的农产品品牌。本文对于我国农产品在品牌建设中存在的一些问题进行了分析，基于此，提出解决对策。下载论文网　　关键词：农产品；品牌建设；对策　　中图分类号：文献标识码：B文章编号：1008-4428（2017）10-64-03 　　从十八大到十九大召开之前，党中央、国务院对于“三农”问题提出了系列重要指示，为积极践行五大发展理念，推进供给侧改革，坚持创新发展，以市场需求为导向，以提高农业质量效益和竞争力为中心，国家农业部将2017年确定为农业品牌推进年。可见，“百鸟在林，不如一鸟在手”，品牌建设问题受到相当大的重视，打破了以往的价格竞争、品质竞争。对于农产品来说，品牌建设的过程就是品牌竞争的过程。目前我国农产品品牌建设虽有一定的进展，但农产品依旧盛产贱收，为了增强产农信心，对于我国农产品品牌建设中存在的问题进行分析至关重要，并根据这些问题提出一些解决对策。　　一、我国农产品品牌建设的必要性　　（一）农产品品牌建设是发展现代农业转型升级的主导力工程　　现代农业都向转型升级品牌农业靠拢，品牌建设是品牌农业的助推剂。如山东省莘县，一个被誉为“生态果园子”的县，国家级绿色无公害有机产品认证的农产品就有29个，“莘县香瓜”“莘县蘑菇”等被批准为地理标志证明商标。正是莘县发展品牌建设工程，用品牌意识发展促现代农业转型升级，推动了农民发家致富。　　（二）农产品品牌建设是提高农业报酬和农村收入的重要途径　　在图1中，2015年按行业分城镇单位就业人员平均劳动报酬中农、林、牧、渔业最低（万元），低于全国平均合计水平（万元）。对于城镇单位的农业生产初级部门的收入水平已经低于其他各类行业，可见农村收入更为低。　　在近几年我国农产品品牌影响农业报酬和农村收入中，基本呈增长相关性。所以，大力进行品牌建设工程，并且是由粗放型向细分型进行品牌建设，是提高农业报酬和增加农村收入的重要途径。 　　（三）农产品品牌建设是实现全球化与国际接轨的必然要求　　在2017年7月20日晚最新出炉的2017年《世界500强》中，中国上榜公司达到115家，而无一家农业公司上榜。中国为什么没有世界农产品品牌？通过查看《世界500强》的分布，可以发现，《世界500强》的企业公司与其所在国的经济母体有相当大的关系。因为品牌具有独占性、绿色效应和防火墙效应，所以稳固和加强我国农产品基地，大力实施农产品品牌建设，可以使得特色农产品成为与国际接轨的通行证，可以让消费者对特色农产品产生信赖感，可以为特色农产品开拓国际市场保驾护航。　　二、我国农产品品牌建设存在的问题　　（一）农产品品牌认识仍旧薄弱 　　目前，农民对于品牌建设在我国现代农业发展中的战略地位和作用相对于管理部门和经营主体来说，目光不够长远，缺乏品牌自身的品牌价值以及品牌可有效提升市场价值的认识，不会比较普通农产品和品牌农产品的区别。我国现阶段农产品市场还不成熟，农民由于多为小规模农户，处于一种自产自销的状态，因而很多农民和农业企业认为创建品牌无关紧要，还要担风险，耗费人力、财力，导致我国农产品缺乏对于品牌建设发展的创新思维能力和最新解决手段，进而使得许多优质产品在市场上的竞争实力不够。比如现在市场上销售的菠萝、梨等，很多直接采摘作为初级农产品，没有体现出它的品牌价值，产品特色缺乏。如果可口、味甜，只知道下次去上次那个市场购买，而不知道它盛产于哪里，这样严重降低了农产品自身的附加值，从而影响了农产品的品牌建设。　　（二）农业产业化、标准化水平低　　对于目前我国的农业生产经营模式，大多数都是自主经营，仍然存在诸侯割据现象，都没有将农业的产业化和标准化作为品牌建设的支撑点。同时农业产业化、标准化水平低导致市场覆盖率低、利润有限，难以形成团队出击。而且良莠不齐的产品质量现象在每家都有发生，同一地区同种产品质量差距较大，影响品牌建设。　　（三）农产品科技含量不是很高　　现在，农产品多为农村的老人们打理，子女多去城镇打工赚钱，老人们的总体知识水平不高，从而导致农产品科技含量不是很高。在生产经营上，现在很多农产品大都是初加工，精加工产品不多，含有科技含量的农产品更少。另外很多农产品大都是：如直接使用纸箱或者胶带的简单粗糙类型的落后技术包装，没有挖掘潜在的人文内涵。品牌是信誉的凝结，质量是信誉的保障，科技是质量的支持。品牌农业的竞争说白了，其实就是农产品科技的竞争。如果技术不到位，没有技术的支持，再优良的产业链，品牌建设也离目标期望相差较远。 　　（四）农产品发展资金不够充沛　　我国农产品生产是以分散型农户为主，农户收入有限，农业补贴较低，导致农产品发展资金不够充沛且缓慢而有限。由于农业基础过大，所以很多惠农政策不仅滞后而且杯水车薪。同时，对于很多企业和乡镇意识到参加推介会、展销会，但就是资金不够充沛，错失良机。再者，由于大多数都是自主经营，经济规模小，在农村合作方面还不完善。对于地方的区域特色农产品地方政府的推广宣传力度仍需加强。上述原因严重阻碍品牌建设。　　（五）农产品制度体系仍需完善　　我国农产品制度体系仍需完善的原因是工商局、商务、质监局等部门和龙头企业对于农产品的品牌认定方法都是按照各自的?能定位去提出系列管理制度和评价指标的，没有统一、系统的引导，容易导致很多人产生不同的理解，从而形成弊端。应从国家层面指定相关权威部门或者机构，由专门的权威机构来制定相关的农产品制度体系。农产品制度体系的不完善影响了品牌建设的进程。　　（六）农产品品牌推广亟须扩大　　在我国，对于地方的品牌推广力度不是很大，没有加大公关、广告、网络的投入 和宣传力，从而影响了农产品的品牌知名度和美誉度。而且包装作为推广的一部分，没有太为重视，很多还都是纸箱包装或者塑料袋。一个品牌有它的品牌名称，品牌标志，要体现其品牌独特的内涵，丰富的文化。农产品品牌推广制约着品牌建设。　　三、我国农产品品牌建设的对策建议　　（一）努力提高生产经营者的农产品品牌认识　　目前，经济发展快速，农产种类繁多，消费者选购余地越来越大，据统计，消费者购买味精的种类至少达到20多种，购买大米的选择则有100多种。因此想要吸引消费者，提高顾客忠诚度，要求生产经营者树立品牌意识，高度重视品牌建设，打造特色产品，提升竞争力。品牌是一项无形资产，目前如“金龙鱼”、“蒙牛”等深加工农产品的品牌建设已经实现规模化、效益化。但生产经营者对于初级农产品的品牌意识依旧不强。对于生产经营品牌意识的帮助和引导，可以通过召开品牌座谈会、品牌培训班等各种易于接受的方式，广泛宣传建设品牌、保护品牌的重要性和紧迫性，启发、鼓励生产经营者积极开展农产品商标注册和加强专利申请等活动，提高拥有品牌、重视品牌、利用品牌的积极性，提升产品的附加值和市场竞争力。　　（二）大力发展农业产业化、标准化组织 　　想要解决生产规模不理想、劳动效率差、经济效益较低等问题，必须通过建设农产品生产基地，支持并积极发展农业龙头企业为核心的农业产业化组织等方式，实行农业产业化、标准化经营，将我国以散户方式生产的农产品，通过散户集中，生产、加工、销售和服务于一体的产业化经营模式，建设特色农产品品牌，提高农产品市场竞争力。同时还应该建立和维护销售渠道，采用电子商务的销售模式，促进农产品的快速流通。　　（三）亟须科技创新力度提高农产品附加值　　科技支撑是基础，创新是品牌建设的生命线，品牌之争实质上就是科技的竞争，只有持续的科技创新，才能永葆品牌活力。科技创新可以使农产品的生产环节有营养度，可以使加工环节实现精深加工，可以使销售环节改变传统销售模式，增加利润。可以通过实施科技示范户工程、建立农业信息服务中心、依托农业科技对品牌农产品进行深加工、加强与本、专科院校、科研院所合作等方式，提高农产品的档次，满足消费者多元化、复杂化等需求。因此，加大农业科技创新的投入力度，推广新型技术，开发最新产品，引进新品种，有效开展农产品深加工，打造特色农产品，提高农产品的科技成分，增加农产品品牌的附加值，构造农产品品牌核心竞争力至关重要。　　（四）加大政府的支持力度和扶持力度 　　农产品的品牌建设只有高额的投入才会有高量的产出，龙头企业目前示范力量有限，政府要选拔出一批基础好，有潜在创新能力，有特色，可持续发展水平高等企业从税收、资金、管理等多方面考虑重点扶持，财务部门和商业银行也要采取倾斜政策给予资金的供应。对于发展名牌农产品的企业，政府需要大力支持和扶持，比如减税、提供出口补贴，提供专门人员传授技术等。其次，对于品牌建设这个重要工程，政府要采取保护品牌农产品的措施，制定一系列保护政策，严厉打击假冒农产品品牌和虚假广告等现象。对于品牌管理机构，政府必须明确责任和权利，避免多头管理。只有一个公平竞争、管理体制有序的场所和良好的市场环境的营造才能使得品牌农产品脱颖而出，使品牌建设高效的成长。　　（五）加大农产品品牌的传播推广力度　　在品牌建设中，对于农产品品牌，要对其进行整合营销，加大农产品品牌的传播推广力度，品牌宣传，宣传的是文化内涵，宣传的是品牌标志，文化、标志等的宣传是品牌建设的关键。从整体上提高市场占有率，推动我国农产品发展，生产力水平的提高。其次，对于农产品可以通过有利于建立并强化农产品差异化的广告、由政府搭台的农博会以及公关方式的投入和宣传力度，来保障农产品品牌平稳高效的成长。目前，在中国现代四大发明中的淘宝、支付宝很是流行，21世纪是电子商务互联网时代，可以通过电子商务模式去销售新鲜农产品，宣传农产品品牌，这样融入新鲜元素，可极大的提高我国农产品的美誉度和品牌知名度。　　参考文献： 　　[1]魏文川，方姗.基于生命周期理论的农产品品牌塑造理论[J].农业经济，2011，（08）.　　[2]张可成，王孝莹.我国农产品品牌建设分析[J].中国经济问题，2009，（02）.　　[3]黄金火，黄文军.我国农产品品牌营销探析[J].青海社会科学，2010，（05）.　　[4]惠献波.新时期我国农产品品牌建设问题之探讨[J].职教与经济研究，2008，（06）.　　[5]邱琪，??旭东.关于农产品品牌建设的思考[J].黑龙江社会科学，2005，（04）.　　[6]张萍.加强我国农产品品牌建设的思考[J].农业经济，2011，04）.　　[7]叶敏.农产品品牌建设中的问题及对策[J].中国经贸导刊，2013：42-43.　　[8]任强.我国农产品品牌建设的现实问题与对策[J].改革与战略，2010，（05）.　　[9]黄小艳.农产品品牌建设问题及对策分析[J].农村经济与科技，2015，（26）：38-39.　　[10]范孝忠，余洪阳，吴红周.我国农产品品牌建设的问题及对策初析[J].农技服务，2016，（33）：49-49.　　[11]李敏.我国农产品品牌发展战略定位和策略[J].改革与战略，2010，（04）. 　　[12]程鸿飞.品牌引领农业转型升级――山东莘县加强农产品品牌建设纪[J].观察思考，2010，（09）.　　作者简介：　　杨应康，男，江苏射阳人，盐城工学院经济学院学生，研究方向：市场营销；　　孙开功，盐城工学院经济学院。