饮食与健康开题报告

《饮食与健康开题报告 》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、饮食与健康开题报告[饮食与健康开题报告]饮食与健康开题报告一、提出活动主题：不管是胖还是瘦，都与饮食有直接的关系，饮食与健康开题报告。你了解我们的饮食情况吗?我信的饮食是否科学?饮食是否均衡?我们的身体健康吗?哪些食物对我们的生长有好处?哪些食物给我们的身体带来伤害?根据你的实际情况，确定一个感兴趣的活动主题，在班里交流一下，看看哪些同学与你的共同的想法?哪些同学想研究的主题与你的有一定联系，组成一个活动小组，明确小组的活动主题。二、制定活动方案饮食营养与健康要使活动开展得有声有色，可一定要有明确的活动计划，与小组同学一起，对活动过程中主要研究什么，怎样活动、人员分工等方面进行具体的安排，

2、相信你们一定能制定出一份周详的活动方案。　　饮食与健康开题报告[饮食与健康开题报告]饮食与健康开题报告一、提出活动主题：不管是胖还是瘦，都与饮食有直接的关系，饮食与健康开题报告。你了解我们的饮食情况吗?我信的饮食是否科学?饮食是否均衡?我们的身体健康吗?哪些食物对我们的生长有好处?哪些食物给我们的身体带来伤害?根据你的实际情况，确定一个感兴趣的活动主题，在班里交流一下，看看哪些同学与你的共同的想法?哪些同学想研究的主题与你的有一定联系，组成一个活动小组，明确小组的活动主题。二、制定活动方案饮食营养与健康要使活动开展得有声有色，可一定要有明确的活动计划，与小组同学一起，对活动过程中主要研究什

3、么，怎样活动、人员分工等方面进行具体的安排，相信你们一定能制定出一份周详的活动方案。三、活动准备：1、利用课余时间，收集、整理饮食与健康方面的资料。2、向父母、老师或身边的厨师了解各种菜谱中的营养搭配技巧。3、编制调查表。4、关注身边肥胖或消瘦或体重正常的人员，确定调查对象。四、活动过程：(一)、交流、整理资料1、你找到了哪些有价值的资料?与同学们分享吧！2、通过资料的收集与整理，你了解了什么?发现了什么?明白了什么?(二)、调查与分析1、同学们，你平时的饮食卫生吗?有没有做到饭前便后洗手?有没有吃过期、变质的食品?你的饮食习惯科学吗?你周围的人呢?围绕这些内容展开一次调查，了解一下你和周

4、围人的饮食卫生，开题报告《饮食与健康开题报告》(..)。2、分小组设计调查表。3、学生调查。师：在我们周围的同学中，有不少小胖墩或豆芽菜，他们平时吃些什么呢?他们的胖与瘦和他们的饮食有关饮食与健康杂志系吗?请你作一个小调查，现试着分析一下原因。活动地点：学校、家庭、小区。活动时间：一周。分散在平时。4、调查汇报：你是用什么方法进行调查的?观察分析小组成员的调查结果，你从中发现了什么?师介绍方法：《学会分析事物之间的关系》5、撰写调查报告通过以上资料的收集与整理，调查与分析，前后联系起来看，你发现了什么?撰写小组的调查报告。(三)、实践活动针对学校菜肴的实际情况，结合有些同学偏食、厌食等不科

5、学的饮食习惯，开展一次科学饮食宣传活动，可自由组合进行设计，以建议、提醒食堂工作人员合理搭配膳食，确保学生的均衡营养，提醒、教育身边的同学吃饱、吃好、吃出健康的身体。1、分组讨论，动手设计一条宣传标语或拟写一份倡议书。2、收集整理有关饮食与健康的资料，下发给食堂工作人员。3、在学校、家庭或社区等场所进行宣传。(四)、拓展性活动。儿童饮食与健康以小组为单位，开展一次我是小小营养师设计活动，比比哪组的设计棒！五、活动总结1、汇报与展示(1)组内交流收集的资料，调查的内容，分析的结果，展示活动方案和活动资料，整理活动所得、改进之处。(2)班级汇报，互相学习，共同分享。(3)交流典型的事例、倡议书

6、等材料，展示我是小小营养师设计成果。2、收获与体会。通过参与本次主题活动，我们亲身体验到了资料收集、调查分析、设计宣传等活动，一定有许多收获与体会，把它们写下来吧！饮食与健康开题报告2　　第2篇饮食卫生管理制度　　〖预览〗为了加强饮食安全卫生管理，确保顾客饮食安全，根据中华人民共和国《食品卫生法》，结合本院实际，制定本制度。一、组织管理和教育l、组织管理。①组长组长，分管采购和食品安全，成员由管理员，保管员、，负责全面落实饮食卫生安全管理工作，严防食物中毒，确保就餐安全。二、执行标准l、认真贯彻执行中华人民共和国《食品卫生法》。三、个人卫生食堂炊管人员要熟记卫生常识，注意和保持个人卫生，养

7、成良好的卫生习惯，认真做到：1、不、长指甲、小胡子、不戴假眼睫毛、不染指甲，做到”四勤_.1勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。2、上岗不准吸烟、赤脚，不准穿拖鞋，背心，，室内不准随地吐痰。3.上岗前洗手，便后洗手。4、从业人员应持有合格的健康证经培训后方可上岗。5、每年进行一次身体检查，凡患有传染病者或带有传染病苗者不准从事饮食工作。三、采购要求1、大宗物资必须按上级有关规定的要求在准入的企业进行采购，采购员不买