(生)专题3第3讲生物技术在其他方面的应用复习案复习案

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1、第3姘生物技术在其他方面的应用知识内容及要求(1)植物的组织培养(II)(2)从生物材料中提取某些特定的成分(II)(3)DNA的粗提取与鉴定(实验与探究能力)们〉＞双基自主落实回扣教材夯基固本知识点一植物的组织培养技术1.菊花的组织培养(1)理论基础：植物细胞的①(2)基本过程：外植体@:■愈伤组织@:-幼苗一移栽⑶影响因素：静无机营养＜、有机营养大量元素.⑥:⑦、激素:©和⑪pH:⑫左右材料：④、©,、保存时间长短等⑧、⑨、肌醇以及蔗糖等温度：18〜22°C光照：每日光照12h(4)实验操作步骤：制备MS培养基一外植体消毒一⑬—培养一⑭一栽培比一比：MS培养基与微生物培养基有何主要不

2、同？微生物培养基以有机营养为主，MS培养基则需提供大量无机营养，包括植物生长必需的大量元素和微量元素。2.月季的花药培养(1)理论基础：花粉具有⑮(2)花粉发育过程：⑱、⑰、⑱等阶段(3)产生花粉植株的两种途径：花粉(又称:体细胞购~再分化戸牙一生根♦移栽(4)操作关键f(l)要选择22、幻的花蕾(2)花粉最好处于©,花药培养的成功率最高选材＜(3)确定花粉的发育时期最常用的方法是0和®，L可以将细胞核分别染成27_色和罚色f(l)剥离花药尽量不损伤花药，否则接种后容易29＜接种(2)要⑩，因为与花丝朴I连的花药不利于或S3的形成培养：花药培养一段时间后开裂，©或释放出胚状体。要将前者及

3、时转移到©，如释放出胚状体，要尽快在花药开裂后，将©,、分别移植到新的培养基上看一看：植物组织培养与花药培养技木有何相同与不同？相同点：培养基配制方法、无菌技禾及接种操作等基本相同。不同点：花药培养的选材非常重要，需要先选择时期适宜的花蕾，花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基，花药培养对培养基配方的要求更为严格。知识点二植物有效成分的提取1.植物芳香油的提取(1)植物芳香油的提取方法：蒸馏、47和必等(2)水蒸气蒸馏法原理是：利用49将挥发性较强的植物芳香油携带山来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出59。根据蒸馏过程中原料放置的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为53

4、、53和S(3)萃取法：将粉碎、干燥的植物原料用®浸泡，使芳香油溶解在55中的方法。芳香汕溶解于有机溶剂后，只需蒸发出有机溶剂，就可以获得纯净的植物芳香汕了(4)提取玫瑰汕的实验流程石灰水浸池一-57压榨过滤(5)提取橘皮精汕的实验流程橘皮油一再次过滤一©2.胡萝卜素的提取(1)提取胡萝卜素的方法'从植物中提取从大面积养殖的59中获得、利用⑩的发酵生产(2)提取胡萝卜素h的实验流程<。粉碎一O_胡萝卜素一©一过滤议一议：水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏的区别有哪些？议一议：(1)这三种方法的基本原理相同，但原料放置位置不同。①水中蒸馏：原料放在蒸馏容器的水中，水要完全浸没原料。②水上蒸馏：容

5、器中水的上方有筛板，原料放在筛板上，水量以沸騰时不浸湿原料为宜。③水气蒸馏：蒸馏容器下方有一排气孔，连接外源水蒸气，上方有筛板，上面放原料。(2)各自特点：水中蒸馏设备简单、成本低、易橾作，而水上蒸馏和水气蒸馏时间短，出油率兩。II名师助学H菊花茎的组织培养月季花药组织培养理论依据植物细胞的全能性植物细胞的全能性材料选取未开花植株茎上部新萌生的侧枝完全未幵放的花蕾光照状况每日用日光灯照射12h开始不需要光照，幼小植株形成后需要光照橾作制备MS培养基一外植体消毒一接种选材一材料消毒一接种和培养一筛选流程一培养-*移栽-*栽培和诱导一移栽一栽培选育影响因素选材、营养、激素、pH、温度、光照等

6、基本过程脱分化、再分化菊花茎与月季花药组织培养的比较1.影响萃収的因素I状元笔记I(1)主要因素：萃収剂的性质和使用量。(2)次要因素：原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件。2.萃取过程注意事项(1)由于有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，因此萃取过程屮应避免使用明火加热，采用水浴加热。(2)为防止加热时行机溶剂挥发，还要在加热瓶U安装冋流冷凝装置。II图说考点I胡萝卜素萃取装賈水蒸气蒸馏装置B自我校对：①全能性②脱分化③再分化④种类⑤年龄⑥微量元素⑦维生素⑧甘氨酸⑨烟酸©生长素⑪细胞分裂素⑫5.8⑬接种⑭移栽⑮全能性⑯四分体时期⑰单核期⑱双核期⑲

7、脱分化⑳胚状体23愈伤组织O初花期0完全未开放W核期（细胞核由中央移向细胞一侧的吋期）25醋酸洋红法©焙花青一铬矾法U红邙蓝黑©从受伤部位产生愈伤组织⑩彻底去除花丝O愈伤组织52胚状体O长出愈伤组织©分化培养基上25幼小植株分开47压榨4?萃取49水蒸气©油层和水层O水中蒸馏©水上蒸馏O水气蒸馏©有机溶剂55有机溶剂©水蒸气蒸馏57漂洗©静置©岩藻⑩微生物O干燥62萃取©浓缩研析考点掲秘离考02»核心互动突破考点n植物的组织培养技术