(a版)2019版高考化学总复习专题二十生活中常见的有机物学案

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1、专题二十 生活中常见的有机物考纲解读考点考纲内容高考示例预测热度乙醇与乙酸1.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用2.了解酯化反应2016课标Ⅲ,8,6分2013课标Ⅰ,10,6分★★基本营养物质了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用2017课标Ⅲ,8,6分2016课标Ⅰ,7,6分★★分析解读课标卷对本专题的考查形式以选择题为主,侧重考查物质基本性质及重要应用,试题难度较小。预计今后高考对本专题的考查特点会保持稳定。命题探究五年高考考点一 乙醇与乙酸1.(2016课标Ⅲ,8,6分)下列说法错误的是(  )A.乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B.乙烯可以用作生产食品

2、包装材料的原料C.乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D.乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案 A2.(2016江苏单科,11,4分)化合物X是一种医药中间体,其结构简式如图所示。下列有关化合物X的说法正确的是(  )化合物XA.分子中两个苯环一定处于同一平面B.不能与饱和Na2CO3溶液反应C.在酸性条件下水解,水解产物只有一种D.1mol化合物X最多能与2molNaOH反应答案 C3.(2015江苏单科,3,2分)下列说法正确的是(  )A.分子式为C2H6O的有机化合物性质相同B.相同条件下,等质量的碳按a、b两种途径完全转化,途径a比途径b放出更多热能途径a:CCO+H2CO

3、2+H2O途径b:CCO2C.在氧化还原反应中,还原剂失去电子的总数等于氧化剂得到电子的总数D.通过化学变化可以直接将水转变为汽油答案 C4.(2014福建理综,7,6分)下列关于乙醇的说法不正确的是(  )A.可用纤维素的水解产物制取B.可由乙烯通过加成反应制取C.与乙醛互为同分异构体D.通过取代反应可制取乙酸乙酯答案 C5.(2014山东理综,11,5分)苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是(  )A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种B.1mol苹果酸可与3molNaOH发生中和反应C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2D.与苹果酸互为同分异构体答案 A6

4、.(2013北京理综,12,6分)用下图所示装置检验乙烯时不需要除杂的是(  )乙烯的制备试剂X试剂YACH3CH2Br与NaOH乙醇溶液共热H2OKMnO4酸性溶液BCH3CH2Br与NaOH乙醇溶液共热H2OBr2的CCl4溶液CC2H5OH与浓H2SO4加热至170℃NaOH溶液KMnO4酸性溶液DC2H5OH与浓H2SO4加热至170℃NaOH溶液Br2的CCl4溶液答案 B7.(2013课标Ⅰ,10,6分)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:下列有关香叶醇的叙述正确的是(  )A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高

5、锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应不能发生取代反应答案 A教师用书专用(8)8.(2014大纲全国,8,6分)下列叙述错误的是(  )A.SO2使溴水褪色与乙烯使KMnO4溶液褪色的原理相同B.制备乙酸乙酯时可用热的NaOH溶液收集产物以除去其中的乙酸C.用饱和食盐水替代水跟电石反应,可以减缓乙炔的产生速率D.用AgNO3溶液可以鉴别KCl和KI答案 B考点二 基本营养物质1.(2017课标Ⅱ,7,6分)下列说法错误的是(  )A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素D可促进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多答案 C

6、2.(2016课标Ⅰ,7,6分)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是(  )A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%答案 D3.(2015课标Ⅱ,7,6分)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法的是(  )A.硅胶可用作食品干燥剂B.P2O5不可用作食品干燥剂C.六水氯化钙可用作食品干燥剂D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂答案 C4.(2014广东理综,7,4分)生活处处有化学。下列说法正确的是 (  )A.制饭勺、饭盒、高压锅等的

7、不锈钢是合金B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸答案 A5.(2013福建理综,6,6分)化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是(  )A.石英只能用于生产光导纤维B.从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现C.为了增加食物的营养成分,可以大量使用食品添加剂D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂答案 D6.(2013上海单科,1,3分)2013年4月24日,东航首次成功进行

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