2018七年级生物下册 填空题总复习专题北师大版

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1、第8章人体的营养8。1人类的食物1。检测蛋白质的试剂是____________,它与蛋白质呈现______反应;检测维生素C的试剂是________,它与维生素C呈现________反应;检测淀粉的试剂是_______,它与淀粉呈现______反应。2。含淀粉多的食物是_______________;含脂肪多的食物是____________________等;含蛋白质多的食物是________________等;含维生素C多的食物是____________________________。3。食物中的营养成分主要包括:______、_______、_______、_______、____

2、___和_______六大类。其中______和_______属于无机物,_______、_______、_______和________属于有机物。4。_______、_______、_______被称为”三大产热营养素”。5。______是细胞的主要组成成分。____和_____是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺_____会患佝偻病(成年患骨软化症)。缺______会造成缺铁性贫血。含钙的食物有_________________________,含铁的食物是__________________________________。6。_______是人体最主要的能源物质,它主要从____

3、__和______食物中获得。________是构成人体细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。它主要从______________中获得。7。脂肪是供给______的重要物质,但通常作为储备的能源物质在体内储存。它还与__________有关。_____________________________等食物中含有较为丰富的脂肪。8。缺乏维生素A易患________、_________病,应吃___________________________补充维生素A;缺乏维生素D易患________、_________病,应吃__________________________

4、_补充维生素D;缺乏维生素B1易患________病,应吃___________________________补充维生素B1;缺乏维生素C易患________、_________病,应吃___________________________补充维生素C。8。2食物的消化和营养物质的吸收1。人体消化系统由和组成。食物的_______和_______都是由消化系统完成的。2。消化管包括______、______、_______、______、______、________和________等。消化腺包括_________、_________、_________、_________和____

5、_____等。消化管具有_________________________________等功能。消化腺含有_______,它可以促进____________________________。3。人体最大的消化腺是,它分泌的是,能促进________被消化。胆汁也是一种消化液,但胆汁中没有,它对等物质的消化有重要作用。4。人的消化系统中,消化和吸收的主要器官是___________。5。食物中的______、______、______等复杂的大分子有机物,必须分解为小分子物质后,才能被消化管上皮细胞吸收。食物的营养成分在消化道内被成物质的过程,就是消化。6。馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后

6、变甜,是由于变为的结果。7。淀粉开始消化的部位是_____,蛋白质开始消化的部位是_____,脂肪开始消化的部位是______。8。淀粉、蛋白质和脂肪中,可以在胃和小肠内消化的是_________,可以在口腔和小肠内消化的是____________,只能够在小肠内消化的是___________。9。在小肠里含有哪些消化液?___________________________________。在消化液和各种酶的作用下使小肠内食物中淀粉最终分解为;蛋白质最终分解为;脂肪最终分解为__________和__________。10。小分子营养物质通过进入的过程就是营养物质的吸收。11。食物中的

7、______、______、_______不需要经过消化,直接被消化道吸收进入___________。而________、_________、_________则必须被消化分解后才能被吸收。12。营养物质的吸收:胃吸收部分的和;大肠吸收___、________和部分;小肠吸收绝大部分营养物质,是主要的吸收部位。13。小肠与吸收功能相适应的结构特点:①___________________________;②_____________

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