2013届高考生物二轮复习全攻略 1-2-4《酶与atp》随堂精练 新人教版

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1、第四讲酶与ATP1.(2012·江苏，16)下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是(　　)。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A．先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度B．实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度C．相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉D．衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果2.生物体内能量代谢中ATP合成和利用过程如右图所示，以下说法正确的是(　　)。A．a过程和b过程都有[H]的生成和消耗B．光合作用合成的产物中的化学能全部来自ATPC．O2由红细胞进

2、入肝脏细胞的线粒体可使肝脏细胞内的ADP含量减少D．ATP是由1分子腺嘌呤和3个磷酸基团组成的，生物体的细胞内含有大量的ATP3．下图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝B时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是(　　)。A．pH＝A时，E点下移，D点左移B．pH＝C时，E点为0C．温度降低时，E点不移动，D点右移D．H2O2量增加时，E点不移动，D点左移4．(提升题)竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除

3、去淀粉浆料。下表表示在60℃、pH＝7等适宜的情况下，枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是(　　)。淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60min)123456处理前试样重/g1.6621.6591.6721.6771.6691.666处理后试样重/g1.5941.5541.5501.5501.5401.536失重率/%4.106.337.307.577.737.80A.枯草杆菌淀粉酶耐热性强，其化学本质不是蛋白质B．在生产上淀粉酶浓度为3g/L时可以达到较好的退浆效果C．延长淀粉酶浓度为1g/

4、L一组的退浆时间，可进一步提高失重率D．淀粉酶浓度超过3g/L时，底物已与酶充分结合，所以退浆效果增加不明显5．用如图所示装置进行相关实验，在整个实验过程中，所收集的气体体积的情况记录如下。下列说法正确的是(　　)。时间/min0123510152025收集的气体体积/mL01.02.02.53.04.04.55.05.0A.0～2min时反应速率最高B．20～25min时气体体积不变，原因是酶已经反应完全C．增加马铃薯小圆片的数量，可以增加收集的气体体积D．增加过氧化氢溶液的浓度，反应速率不变，最终收集的气体体积增加

5、6．(2011·全国理综，31)某同学从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答下列问题。(1)测定脂肪酶活性时，应选择________作为该酶作用的物质，反应液中应加入________溶液以维持其酸碱度稳定。(2)要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________。(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。7．(2012·广东，29)食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较

6、广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知，________更适宜作为食品添加剂，理由是____________________________________________________。蛋白酶的活力可用________的量来表示。(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下：8℃组织匀浆―→上清液―→兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度在0.02～0.06mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0～8.0范围内，酶活力较高。他们认为，要进一

7、步提高粗酶制剂的酶活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。参考答案：1．B　[考查加酶洗衣粉使用条件。A项先用热水可能会影响酶的活性，所以不妥；只有在最适pH值时使用加酶洗衣粉效果才会好于普通洗衣粉，不同质地的衣物会影响实验结果，所以答案是B。]2．A　[动物、植物和人细胞的有氧呼吸过程和绿色植物的光合作用过程，都有[H]的生成和消耗。光合作用合成的产物中的化学能来自ATP和[H]。细胞内ADP和ATP含量不多，它们之间相互转化并保持

8、动态平衡。]3．C　[O2的最大释放量只与H2O2的量有关，与酶的活性无关，与pH＝B时相比，pH＝A时酶的活性下降，E点不变，D点右移，A错误；H2O2不稳定，在H2O2酶失活时，H2O2仍能分解，B错误；温度降低时酶的活性降低，E点不变，但H2O2完全分解所用的时间延长，D点右移，C正确；增加H2O2量，E点上移，d点右移，D