高职旅游管理专业教学改革探讨

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1、我真正系统地接触和学习党的基本知识是在这次中级党校的培训班上。通过学习,了解了党的发展历程,对党的性质、宗旨、任务等基本知识有了进一步的了解高职旅游管理专业教学改革探讨  摘要:随着我国旅游业的快速发展,市场急需大量优秀的从业人员.因此,高职旅游管理专业应结合市场需求进行教学改革.本文以提升学生职业能力为目标,提出了以多媒体教学、情景模拟训练、案例讨论教学、实景模拟教学等多种教学方法在教学中的灵活运用.对党的认识也有了进一步的提高。才真正体会到了中国共产党的伟大、光荣和正确,更感到只有中国共产党是全中国最广大人民利益的忠实代表我真正系统地接触和学习党的基本知识是在这

2、次中级党校的培训班上。通过学习,了解了党的发展历程,对党的性质、宗旨、任务等基本知识有了进一步的了解  前言:游管理专业与旅游企业有着密不可分的联系,坚持以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的道路是高职院校旅游管理专业的办学特色。该专业要在竞争中取得优势,很大程度上取决于与企业合作办学的程度,走校企合作之路是高职院校旅游管理专业发展的必由之路。因此,“校企合作”已成为目前职业教育界关注的热点,但是目前校企合作的研究大多仅限于对校企合作模式的探求、校企合作实践经验的归纳和解决实习、实训基地等浅层次的结合上,还没有像德国、澳大利亚等发达国家那样建立起深层次的互惠互利

3、、双赢共生的合作关系。究其根源,除了政策性因素外,其中重要的原因在于学校与企业缺乏深层次合作的理念和机制,缺乏“互利共赢”校企战略合作的平台。由于校企的这种浅层次合作,导致高职旅游管理专业在教学中存在着很多问题。因此,对校企深层次合作进行理性思考,是探寻高职旅游管理专业教学改革的突破口,建立真正的校企互利共赢的无缝对接迫在眉睫,这也是今后高职旅游教育的发展方向和重要课题。笔者对新疆高职院校的旅游管理专业、星级酒店、旅行社、旅游景区进行了广泛调研,以了解校企合作过程中旅游管理专业教学中存在的问题,探寻制约校企深层次合作的瓶颈,并在此基础上探讨如何进行教学改革。  一、

4、高职旅游管理专业校企合作存在的问题对党的认识也有了进一步的提高。才真正体会到了中国共产党的伟大、光荣和正确,更感到只有中国共产党是全中国最广大人民利益的忠实代表我真正系统地接触和学习党的基本知识是在这次中级党校的培训班上。通过学习,了解了党的发展历程,对党的性质、宗旨、任务等基本知识有了进一步的了解  经过调研,新疆高职院校的旅游管理专业校企合作的形式主要有四种:企业为学生提供顶岗实习岗位;企业为教师提供实践岗位;企业为学校提供兼职教师;学校与企业以“冠名班”的形式签订协议联合培养学生,但由于还处于探索阶段,各类合作仍不成熟。现在新疆的大多数高职院校旅游管理专业虽然

5、制订了校企合作的人才培养方案,校企合作只停留在表面,没有充分贯彻执行。学生真正通过校企合作平台找到旅游专业工作的,少之又少,这些都是源于企业和学校对校企合作办学实质认识不够深刻。有些学校虽然在了解市场对旅游人才的需求之后,召开了专业指导委员会,确定了人才培养方向,修改了人才培养方案,只是开展了浅层次的实训合作,有些学校偶尔请旅游企业的专职人员给学生做讲座,或者带领学生参观企业之合便再没有更深层次的合作,学校对校企合作与工学结合的办学理念认识模糊,简单地把学生推到社会上“放羊式”的专业见习、顶岗实习等,这根本不能达到企业对专业学生的人才规格要求。企业对合作的认识有偏差

6、,多数行业、企业认为培养人才是职业院校的责任和义务,导致校企合作只停留在单纯的人才选择的层面,无法进行真正的校企合作与工学结合,大多数旅游企业只是为学生提供顶岗实习岗位,为教师提供实践场所,只有部分企业愿意派企业员工作为兼职教师为学生授课或参与制订人才培养方案。企业全程参与人才培养不够,特别在培养目标、课程开发、师资培养、教育建设上校企有机互动匮乏,校企共育人才还处在初期阶段,无法从根本上实现教育资源的优化组合。目前在这种校企合作模式下,旅游管理专业的教学内容与教学方法较为陈旧,在专业设置上,缺乏地方特色,忽视对区域经济结构和办学条件的综合考虑,盲目模仿其他院校,与

7、市场需求不相适应,没有形成校企合作、工学结合的人才培养方案;在课程体系设置方面,与区域产业升级、行业标准和企业需求没有对接,课程理论的内容结构、逻辑顺序与岗位实践的渐进过程不一致,理论课程多,实践课程少。  二、高职旅游管理专业教学改革的必要性对党的认识也有了进一步的提高。才真正体会到了中国共产党的伟大、光荣和正确,更感到只有中国共产党是全中国最广大人民利益的忠实代表我真正系统地接触和学习党的基本知识是在这次中级党校的培训班上。通过学习,了解了党的发展历程,对党的性质、宗旨、任务等基本知识有了进一步的了解  根据目前新疆高职院校旅游管理专业的校企合作现状和区域经

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