大豆皂苷对d—半乳糖胺和内毒素所致小鼠急性肝损伤保护作用

大豆皂苷对d—半乳糖胺和内毒素所致小鼠急性肝损伤保护作用

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1、大豆皂昔对D—半乳糖胺和内毒素所致小鼠急性肝损伤保护作用[摘要]目的:研究大豆皂昔对D-半乳糖胺(GalN)及内毒素(LPS)联合诱发的急性肝损伤的保护作用。方法:将实验小鼠按体重随机分为5组,即正常组、模型组、阳性对照水飞蓟素组(0.10mmol•kg-1)及大豆皂昔高、低剂量组(0.24,0.12mmol・kg-l)o每日给药1次,连续7d0实验末期,除正常组外,其余组小鼠腹腔注射GalN和LPS建立急性肝损伤模型,苏木素-伊红(HE)染色法观察肝组织病理学变化,ELISA法检测血清肿瘤坏死因子

2、-a(TNF-a),比色法检测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)以及肝脏过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)活性及还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)和一氧化氮(NO)含量和Caspase-3,Caspase-8活化水平。结果:大豆皂昔明显降低GalN和LPS联合诱导的急性肝损伤小鼠血清ALT,AST活性,减轻肝组织病理损伤,降低血清TNF-a水平,降低肝N0和MDA水平,升高肝组织CAT,GPx,GST活性和GSH水平,降低肝组织Ca

3、spase-3和Caspase-8活化水平。结论:大豆皂昔对GalN和LPS联合诱导的小鼠急性肝损伤具有保护作用,其机制可能与其抗氧化活性和抗肝细胞凋亡作用有关。[关键词]大豆皂昔;肝损伤;抗氧化;凋亡流行病学调查证实,常食大豆有助于预防癌症和心血管疾病的发生,而这些均与大豆中的异黄酮和皂昔等活性物质密切相关。大豆皂昔是存在于大豆中的一类五环三菇的糖昔,主要分为A类、B类、E类和DDMP皂昔[1]。具有抗氧化、抗癌、防治心血管疾病及免疫增强等多种药理作用[2-3]o研究还表明,大豆皂昔对酒精性肝损伤

4、以及半刀豆球蛋白A所致免疫性肝损伤具有保护作用[4-5]o本实验通过建立D-半乳糖胺(GalN)及内毒素(LPS)联合诱导的小鼠急性肝损伤模型,观察大豆皂昔对小鼠急性肝损伤的保护作用,为大豆皂昔的开发利用提供科学依据。1材料1.1动物昆明小鼠,雄性,体重18〜22g,由延边大学实验动物中心提供。1.2药物和试剂大豆皂昔(纯度280%)购于华北制药股份有限公司;GalN及LPS购于Sigma公司;水飞蓟素购于沈阳东陵药业股份有限公司;谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、过氧化氢酶(CAT)、谷

5、胱甘肽过氧化物酶(GPx)、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)、还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(N0)及蛋白试剂盒购于南京建成科技有限公司;TNF-aELISA试剂盒购于武汉博士德公司。1.3仪器3-30K型离心机(德国Sigma公司);S22PC型分光光度计(上海精密科学仪器有限公司);RT-2100型酶标仪(深圳雷杜公司);ZMN-7803型组织包埋机(常州市华利电子有限责任公司);RM2126型切片机(上海探卡仪器有限公司);BA200型生物显微镜(中国麦克奥迪实业集团有限公

6、司)。2方法1.1动物分组及处理将50只小鼠按体重随机分为5组,即正常组、模型组、水飞蓟素组(0.10nnnol・kg-l)、大豆皂昔高、低剂量组(0.24,0.12mmol•kg-l)0每日灌胃给药1次,连续7d,正常组及模型组小鼠则以等体积生理盐水灌胃。末次给药1h后,除正常组腹腔注射无菌生理盐水外,其余各组小鼠腹腔注射给予2.26mmol•kg-1GalN和10Pg・kg-1LPS(用无菌生理盐水配制)。造模期间禁食,不禁水。2.2血清转氨酶及TNF-a水平的检测造模1.5h后,分离血清,检测

7、小鼠血清TNF-a。造模8h后,分离血清,检测小鼠血清ALT,AST活性,并按公式计算药物对TNF-a及转氨酶活性的抑制率。抑制率二(模型组-治疗组)/(模型组-正常组)X100%2.3肝组织病理学检查造模8h后处死动物,取小鼠肝左叶,固定于10%福尔马林溶液中,常规石蜡包埋、切片、HE染色,在光镜下观察肝组织病理学变化。2.4肝组织氧化应激、抗氧化活力及凋亡相关指标的检测4°C裂解肝细胞,离心取上清。按照各测试盒操作方法测定CAT,GPx,GST,GSH,MDA,NO水平以及肝细胞Caspase-

8、3和Caspase-8活性的相对活化程度。2.5统计学处理数据以±s表示,组间均数比较采用SPSS11.5统计软件,进行单因素方差分析和Turkey?s多因素t检验。3结果1.1大豆皂昔对急性肝损伤小鼠血清ALT和AST活性的影响与正常组比较,模型组小鼠血清ALT和AST活性明显升高(P3.3大豆皂昔对急性肝损伤小鼠血清TNF-a以及肝NO水平的影响与正常组比较,模型组小鼠血清TNF-a和肝NO水平明显升高(P[7]邓秀兰,钟相根,张晓晶,等.痰热清注射液对小鼠免疫性

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