痛风食物注意事项

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1、痛风食物注意事项一、有益的食物:1.1水果类:(1)樱桃可防治痛风外。(2)草莓：富含维生素C，有利于尿酸的排泄。(3)木瓜：可改善痛风发作的症状。(4)苹果：具有润肠、利尿、对降低血尿酸亦有一定帮助。(5)猕猴桃：有利于尿酸的排泄，起到降尿酸的作用。许多水果，如香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、葡萄干、龙眼等碱性水果，味道鲜美，不仅可以补充维生素，而且水果里丰富的纤维素可增加肠道蠕动，增加尿酸的排出而达到防治痛风的目的。1.2蔬菜类低嘌呤蔬菜有:白菜、卷心菜、莴苣菜、苋菜、雪里红、茼蒿菜

2、、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳等。1.3主食类低嘌呤主食有:大米、玉米、小米、糯米,大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片,面类制品（不能发酵!面条、玉米面、饼干）,苏打饼干,淀粉、高粱、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。1.1奶类：牛奶，酸奶有预防痛风的作用。二、尽量不吃事物2.1豆类及其制品：豆制品、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豆苗、豆芽。2.2发酵面粉，如馒头等。2.2肉类3.3水产类：草鱼、鲤鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鱼翅

3、。3.4蔬菜类：笋、四季豆、菜豆、豇豆、豌豆、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。3.5油脂类：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。三、不能吃的食物3.1黄豆、扁豆,香菇,菠菜。3.2内脏：肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰、浓肉汁、肉馅等。3.3鱼皮、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼、蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝草虾、金勾虾、小虾、虾米、海参。3.4各种酒类（尤其是啤酒）。尿pH6.0以下时，需服碱性药物，以碱化尿液，利于尿酸的离子化、溶解和排泄。要多饮水稀释尿液，每日液体摄入总量需达2500

4、～3000ml，使排尿量每日达2000ml以上，防止结石的形成。为防止尿液浓缩，让病人在睡前或半夜饮水。准确饮水量和尿量。