企管1001班第五组艾维拉酒店课件

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1、艾维拉酒店第五组小组成员：江魏丽韩志成樊莉沈聪琴胡敏目录1、经济型酒店简介2、如家快捷连锁酒店分析3、温州艾维拉酒店分析经济型酒店的定义国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，例如经济型酒店是指不提供全面服务（fullservice）的，房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况，经济型酒店的定义可以总结为：“以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉（一般在300元人民币以下），服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。”特点1、产品的有限性经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除

2、了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。2、产品和服务的优质性与一般社会旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化，突出清洁卫生、舒适方便的特点。3、价格适中相对于高档饭店动辄上千元的房价，经济型酒店的价格一般在人民币300元以下，一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。4、市场定位明确经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。国内经济型酒店的主要品牌、服务对象、价位、入住率代表性酒店国内：布丁、如家快捷、锦江之星、莫泰168、格林豪泰、汉庭酒店、7天连锁、速8酒店等国外：快捷假日（洲际集团）、宜必思（雅高旗下）等服务对象商务人士

3、、普通白领旅游者价位房价一般比当地三星级酒店的平均价低10%－20%。以上海为例，如家快捷的标间优惠价一般在150～220之间，低于一般三星级酒店。但其客房条件，超过三星。入住率大多在85%以上国内著名的经济型酒店连锁品牌店如如家快捷、锦江之星等基本入住率都在95%以上，甚至常常是100%。如家快捷连锁酒店简介如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团、中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品，倡导“适度生活，自然自在”的生活理念。房型床型价格标准房(1

4、F)双床，面积：15平方米。￥227.0标准大床房(1F)大床，面积：15平方米。￥227.0标准房（2-4F）双床，面积：15平方米￥265.0商务大床房(2-4F)大床，面积：15平方米￥265.0如家房型介绍艾维拉酒店简介温州艾维拉酒店地处瑞安市莘阳大道776号，是一家集住宿、会议、娱乐休闲服务为一体的精品主题宾馆。酒店经营面积5000多平方米，拥有各类客房120多间（套），包括标准单(双)人房、商务单(双)人房、豪华单人房、复式套房、行政套房等。酒店免费提供自助早餐，并设有12小时送餐服务。酒店配备千兆光纤、电脑IC感应门锁、超大屏幕闭路电视、棋牌桌等设施设备，充分满足每位顾客的个性需

5、求。酒店颠覆千房一面的传统格局，追求特色化潮流，既融入欧式古典风情，又充分展现了现代酒店的豪华和别致,让您充分领略和感受到双重特色的酒店文化氛围。酒店秉承“要做就做最优秀”、“满足客户需求，超越客户期待”的理念，把“提供最完善、最完美的服务”作为酒店追求的目标。您的开心与快乐，就是艾维拉的满足与追求。艾维拉酒店市场定位的策略(1)“避实就虚”定位法：经济型酒店的市场定位，首先要认识到自己可利用的竞争优势。然后利用竞争对手市场定位的偏差或疏漏对自己目标市场进行定位。(2)制造产品差别：经济型酒店首先要在设施设备的功能上体现自己的特色，要明显的区别于高级酒店和低档次酒店，同时还要根据目标顾客的需求

6、来配置设施设备(3)“由此及彼”定位法：在酒店的产品和服务完全相同的情况下，酒店形象对顾客的选择起到决定性的作用。国外的连锁经济型酒店都很重视自己的形象建设，而中国的连锁经济型酒店大多品牌形象不鲜明。这是以树立饭店形象、确立知名度、美誉度为前提条件，也就是酒店在确定了某一目标市场之后，期望由此目标市场给饭店带来新的目标市场。(4)还要选择适当的竞争性优势。国内的如“如家”、“锦江”逐渐在经济型酒店市场中树立了自己的地位，他们将目光瞄准了经济型酒店这个市场，将目标市场定位为中低档消费者，主要包括度假家庭、政府职员、工薪阶层、一般商务人士、学生群体等。但是很少有经济型酒店象星级酒店那样将某个特定的

7、市场作为自己的目标市场。其实，随着投资的火热及经济型酒店之间竞争的日益激烈，国内经济型酒店对市场的整合已成大势，细分市场，确定自己的目标市场已成为经济型酒店发展的重要战略手段。经济型酒店可以针对不同的目标人群，将自己的目标市场定位为商务型、会议型、家庭度假型、自驾车旅游型、自由人型、学生旅游型等类型中的某一个或两个市场，然后根据该市场中消费人群的消费心理、购买习惯等特点展开专门的市场营销活动。经济