艾维拉酒店营销策划

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1、艾维拉酒店营销策划书营销策划人:刘小刚、胡兆宇、策划对象:艾维拉酒店策划时间:2011年11月目录一、前言3二、市场分析31.瑞安酒店市场发展的有利条件31・1瑞安的经济发展较快,城乡居民的消费水平较高。・・41.2酒店较好地把握住了发展机遇。41・3瑞安大力发展民营企业经济。52.制约酒店业发展的主要障碍52.1第三产业总体发展滞后。52.2硬件设施建设滞后,酒店格局发生变化。52.3专业管理人才匮缺。相对于工业企业来说,酒店企业的专业人才比较缺乏,特别是各级管理人才。62・4经营环境不尽人意。73.瑞安酒店业的发展方向和未来经营规划73.1树立品牌经营意识,实施多元化经营。83.2树立文化

2、经营意识,确立经营定位。93.3树立诚信经营意识,塑企业对外良好形象。93.4注重内部管理,节能降耗抓利润。10三、营销环境分析111.目标顾客群分析111.1瑞安酒店行业整体消费群的特性111・2艾维拉酒店顾客群112.艾维拉SWOT分析12势势会胁优劣柚威1234zzZ2.:12:12:12:133.竞争者分析133.1竞争者的优势143.2竞争者的劣势14四、促销方案151•促销目的152•促销时间153•促销主题162•促销地点165.促销操作165.1促销活动前的宣传165.2促销策划的相关活动165.3促销策划具体操作176•促销活动期间推销项冃191•会员卡项目192•酒店旅游合

3、作项目217.促销活动评价23&促销活动预算248.1、促销宣传广告:248.2、内部装饰,广场装饰248.3、砸蛋道具248.4、横幅、气球拱门和音乐播放248.5、奖品、拍卖物品248.6、自助餐相应食品248.7、预算总费用24前吕温州艾维拉酒店地处瑞安市莘阳大道776号,是一家集住宿、会议、娱乐休闲服务为一体的精品主题宾馆。酒店经营而积5000多平方米,拥有各类客房120多间(套),包括标准单(双)人房、商务单(双)人房、豪华单人房、复式套房、行政套房等。随着社会的发展,在基础功能方面,各家酒店都在加强内功修炼,实行智能化管理;提供好的就餐环境,打造精品菜肴;提供顶级的娱乐场所,提升酒

4、店的档次等等。在酒店业激烈竞争的今天,仅靠这些述不够,客人的需要才是真正意义上的酒店竞争。品牌名声小,资金不雄厚的酒店生存口益困难,艾维拉洒店也面临越來越多的挑战,为了比竞争者获得更多的市场份额,增加艾维拉酒店知名度,推广艾维拉酒店相应文化,拟定艾维拉酒店周年庆营销策划书。二.市场分析自2002年以來,瑞安的酒店业发展迅速。特别是04年以來的3年间,瑞安酒店业无论在数量上,还是在经营规模和经营档次上,都有了一个质的提高。全市现已有各类酒店50多家,床位约7000张,其中有一定规模的酒店10多家。2003年时全市酒店实现销售收入约5.8亿元,比去年增长38.5%,08年1-2月,实现销售收入约3

5、.7亿元,同比增长44%(统计部门数据,实际远远不止这个数)。酒店业的发展,为促进瑞安的经济发展发挥了积极的作用。1•瑞安酒店市场发展的有利条件瑞安酒店的发展主要得益于三方面的有利因素,这些有利因素促进了瑞安酒店市场的发展,为瑞安酒店行业提供强劲的动力。1・1瑞安的经济发展较快,城乡居民的消费水平较高。瑞安的经济发展一直名列全省发达县(市)之列,是全国百强县(市)之一。2003年全市完成生产总值192.5亿元,人均达到17158元,突破2000美元,比全国人均水平高出一倍。2003年,全市城镇及集体以上职工平均工资17983元,比上年增长&8%,城镇居民人均可支配收入13980元,增长10.2

6、%,农村居民人均纯收入6025元,增长7.9%。城乡居民储蓄余额继续增加,年末人均储蓄余额达到10500元,比上年增长19.3%。经济的发展和居民收入的增加,有力地刺激了消费,带动了酒店业的发展。1.2酒店较好地把握住了发展机遇。瑞安酒店业的发展起步较早,党的十一届三中全会以后,瑞安个体经济就开始涉足酒店业,葡萄园大酒店就创办于1989年。但当时的餐饮企业规模都普遍较小,档次也比较低。1994年下半年,华侨饭店二次装修开业后,在瑞安率先引入星级酒店的服务理念和经营方式,成为当时我市酒店业的一大亮点。一时间各酒店纷纷效仿,从而使瑞安酒店业的服务水平和经营档次得到全而提升,经营规模也不断扩大,19

7、99年阳光开始筹建,并于2000年正式对外营业,2001年获评国家四星级饭店,2005年顺利通过省旅游局星级饭店复评,同时酒店分别荣获〃中国绿色饭店〃和〃浙江省先进文明酒店〃称号,为瑞安业的发展奠定了良好的基础。2002年随着瑞安笫二间四星级国际大酒店的开张营业,由于竞争的加剧,软件服务的加强和经营理念的创新成为抢占市场的根木条件;05年起酒店决策者主张引进酒店专业人才,为酒店经营输送新鲜血液,在

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