苯乙醇胺a在生长育肥猪体内的代谢、残留及消除规律研究

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1、万方数据SichuanAgriculturalUniversityMasterDegreeDissertationStudyontheMetabolism，DepositionandResidueDepletionofPhenethanolamineAingrowlnganQtattenlngplgS_一‘-_，_一．1-√By：XuSubinAdvisor：Associate．Prof．BaiFanProf．ZhangKeyingMajor：AnimalNutritionandFeedScienceResearchdirection：AnimalNut

2、ritionYa’an，SichuanDecember2013I

3、lllltiHllllJ《llllll万方数据JO120810本研究由农业部“违禁药物苯乙醇胺A研究"专项、四川农业大学“双支计划’’经费资助万方数据论文独创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他个人或集体己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研

4、究生签名：椿索粥2D侈年12-,q明日关于论文使用授权的声明本人完全了解四川农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意四川农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。研究生签名：椽轰嘏导师签名：沙”年Iz月功日动B啦只吵B万方数据摘要本研究以生长育肥猪为对象，研究苯乙醇胺A在生长育肥猪体内的代谢、残留及消除规律，为国家相关机构监管这类违禁品提供有力的技术支撑。试验一苯乙醇胺A在生长育肥猪体内

5、的代谢产物及代谢规律研究本试验旨在研究生长育肥猪一次性采食苯乙醇胺A后，测定在猪血液、尿液和粪便中含量及其在尿液中的代谢产物，确定其代谢规律。试验选择56kg左右体重的健康DLY生长育肥猪9头，按体重随机分为2个处理，处理一为对照组，3个重复，每个重复1头猪；处理二为试验组，6个重复，每个重复l头猪。试验期2天，试验第一天对照组饲喂基础饲粮，试验组自由采食含苯乙醇胺A饲粮(20mg／kg)20rain(平均每头猪摄入苯乙醇胺A量为24．08士1．71mg)，然后换喂基础饲粮。饲喂苯乙醇胺A后：从开始饲喂含苯乙醇胺A饲料的饲喂时间计算起，分别在采食后O．5

6、、l、2、4、6、12、24h对试验组6头和对照组3头猪从颈静脉采血20mL；以每4h为时间段分段收集粪便和尿液，连续收集48h。血液、尿液和粪便中苯乙醇胺A含量采用高效液相色谱串联质谱法测定，尿液中苯乙醇胺A代谢产物用飞行时间质谱法测定。试验结果表明，生长育肥猪一次采食苯乙醇胺A后0．5h后，血液中检出苯乙醇胺A，2h后达到高峰，最大含量达12．28土1．36n∥mL：血液半衰期T1／2为2．07士1．38h。采食后4～8h，尿液中苯乙醇胺A含量达到高峰282．68士124．74n∥mL；16h内尿液苯乙醇胺A含量均在100ng／mL以上。在采食后0～

7、48h内，粪中苯乙醇胺A含量呈逐渐上升的趋势，在32h后达到最高峰，为62．18士8．11n∥g。在本实验48h内，尿液排泄苯乙醇胺A速度比粪便排泄的速度快，48h时粪尿中苯乙醇胺A仍然有较高含量，表明摄入的苯乙醇胺A在48h内并未从猪体内排泄完全。经飞行时间质谱分析，飞行一级质谱分析出尿液中存在9种苯乙醇胺A代谢产物；经飞行二级质谱确证了尿液中的7种苯乙醇胺A代谢产物。试验二苯乙醇胺A在育肥猪组织、尿液及血液中的残留和消除规律研究本试验旨在研究饲粮中的苯乙醇胺A在育肥猪体组织和体液中的残留和消除规律。用单因子完全随机试验设计，将体重为67．33i2．8

8、0kg的健康DLY生长育肥猪34头随机分为2个处理，处理一为对照组，10个重复，每个重复l头猪；处理二为试验组，24个重复，每个重复1头猪，组间初始体重差异不显著(P>O．05)。万方数据对照组在整个试验过程中均饲喂不含苯乙醇胺A的基础饲粮。试验组前28天自由采食含苯乙醇胺A饲粮(20mg,'kg)；第29天开始饲喂不含苯乙醇胺A的基础饲粮，进入消除期，消除期为14天，整个试验共持续42天。试验开始第l、3、5、7、9、11天的早上11点(采食3h后)，随机选择试验组6头和对照组3头猪采集从颈静脉血，用于测定血液中苯乙醇胺A的含量。试验的第15、29天随

9、机选择试验组6头和对照组2头屠宰：在消除期尿液呈阴性时(莱克多巴胺试纸条检测，本