天府网吧服务员手册

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1、网络奇缘网吧服务员手册2009-10-21网络奇缘网吧小天门面店服务人员手册前言成都市武侯区网络奇缘有限责任公司（简称网络奇缘）是以中国电信为主干网络、以雄厚资本为基础，致力于推进网吧统一规范化作业、创建引领新模式、推动成都网吧产业发展的一家专业化的网吧连锁经营管理公司。为使你能更快地了解本公司网吧门面店服务工作的管理细则，特为你编制此《服务员手册》，以求完全了解本公司网吧门面店的具体服务操作规范，因为你的敬业将成为我们事业成功的关键，也是公司未来在市场致胜的契机。服务宗旨一、更好地为上网客户服务；二

2、、统一网络奇缘门面店整体形象；三、展示网络奇缘门面店人专业服务风采；四、让每一位上网客户充分享受网络奇缘门面店的“舒适、舒畅、安全、周到”的优良服务。服务员管理条例第一条：为统一网络奇缘门面店的专业化服务，所有门面店前台与后台员工应自觉遵守门面店的所有规章制度。第二条：为规范网络奇缘门面店场内，即前台服务员的的服务，所有前台服务员应自觉遵守前台服务员的管理细则。第三条：前台服务员根据职位分类，应明确所在岗位的具体服务细则。服务员管理实施细则一、网络奇缘门面店全体员工公共纪律守则1、严格遵守考勤制度，严

3、禁未经请示擅自休息、串岗或者外出。2、上班期间，员工应各负其责，认真圆满的做好本职工作。听从经理和场内领班安排,积极完成经理和领班交待的其他工作。不得随意更换工作区域。3、工作人员应提前15分钟到岗换好工作服，整理好衣冠，头发整洁，无论任何原因，都要调控好上班情绪，用饱满的精神迎接一天的工作。女员工要淡妆上岗，打扮适度。常剪指甲，无汗味异味，工作前不得饮酒，吃蒜、韭菜等异味食物，保持口腔卫生。10网络奇缘网吧服务员手册2009-10-211、每个员工都要坚持做到站有站样，坐有坐样，与客人相遇主动相让；

4、与客人同行时，应礼让客人先行。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或单腿打点，不得东张西望、摇头晃脑、不得在工作区域内抽烟，嚼口香糖，吃瓜子,喝水，不得照镜子、梳头、化妆、不与同事嬉笑打闹。2、主动与客人打招呼，接待客人时面带微笑，与客人谈话时应站立端正，用心聆听，不抢话插话，争辩，讲话声音适度有分寸，不大声喧哗，使用敬语服务，听到意见批评时不辩解，及时上报。遇到客人询问做到有问必答，不能说“不，不知道，不会，不管，没时间，你脑子有毛病等等”切忌与任何客人不得开过头玩笑，例如有关

5、金钱，生理缺陷，风俗习惯，或者贬低客人的玩笑。3、全体员工必须按时、按部门彻底打扫卫生。各部门随时保持卫生清洁，任何人不允许在营业场所内外乱扔乱倒。4、因违反操作章程，造成各种损失的照价赔偿。5、严禁不利于员工内部团结，严禁拉帮结派。6、严禁泄露商业机密和管理机密。7、严禁工作失职浪费网吧各类资源。注意节约用水,用电，各种网吧设备和办公用品。8、禁止与顾客发生争持。9、严禁上班时间会客、接打电话、聊天，看小说报纸等。除网管外，上班时间严禁上机。10、当遇到客人投诉时，认真聆听客人投诉；对所有投诉都须表

6、示理解、接受，并给投诉者以安慰；并站在客人的立场上来了解客人的意向；如顾客大声吵闹或喧哗，为了避免影响其他人，应将投诉者与其余客人分开；在当值值班记录上记下投诉事项，可请顾客说话放慢速度，并使客人感到网吧对此投诉的重视；恰到好处的回答顾客的投诉，如有可能应提供客人选择的机会；如发现不当要及时纠正，使投诉者感到对其提出问题的重视；事后要详细汇报情况，并做记录；切勿轻易向客人作出权利范围之外的许诺。11、员工辞职必须提前15天写出书面报告，退还公司物品，等待经理批准。12、13、公司鼓励工作人员多提合理化

7、建议,使网吧效益明显提高的，探索改革被公司采纳的,有突出表现受到客人或经理好评的，保护网吧利益，积极与坏人坏事做争，避免网吧损失，抵制歪风邪气，揭发检举徇私舞弊的，可领取一定数额的奖金。10网络奇缘网吧服务员手册2009-10-21一、所有前台服务员行为规范细则（一）所有前台服务员行为准则1）各区域服务员应相互协作，早上10:30以前卫生必须打扫完毕。2）下午16:00—16:30，晚上23:30—24:00服务员应做好交班前的准备工作。(卫生、物品)。3)晚上18:30—22:00收银员、吧员必须站

8、立为客人服务。4)所有员工统一使用普通话为客人服务,并且语气要温和。5）不得在营业场所内接听私人电话。6）服务员若拾到客人遗失的物品应立即交到吧台并及时通知领班。7）上班时应按公司规定统一着装、佩带工号牌。8）上班时应精神振奋、仪容整洁、不穿拖鞋。10）上班时不看报、不看电视、不闲聊、不干私活。11）不擅自挪用公司未用易耗品或送与他人。12）上班时不吃早点、不吃零食（嗑瓜子）、不喝酒、不打牌。13）不擅自离开工作岗位、窜岗、不无故参加有关会议。14）工作