对特种水产养殖的认识(精)

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1、--对特种水产养殖的认识大自然充满了无数的神奇与奥妙，我从小就对大自然有一种特殊的好奇心，特别是动物之类的对我有极大的吸引力，平时也爱看一些动物世界、人与自然类的节目但随着年龄的增大，自己也有了对它们深入了解的需要。在大学有了这样的机会，所以我义无反顾地选择了特种水产养殖这门选修。通过这门选修我看到大自然的神奇，人与自然的和谐相处，也开阔了我的眼界。我们的课程内容非常丰富，主要讲述了中华鳖、乌龟、虹鳟鱼、鳝鱼、虾、娃娃鱼、鳗鱼、鳄鱼的养殖，包括它们的属种，生活习性，养殖技术，市场前景等，老师主要通过讲述、播放视频这两种手段给我们大至讲述了相关知识

2、。特别是视频让我对这门课非常感兴趣，也加深了我对相关知识的掌握。通过十几周的学习，我对这门课也有了一定的认识。主要体现在以下几方面。一，特种水产有很高的价值。这些价值主要包括观赏价值、药用价值、生物价值、食用价值等。特种水产与普通水产不一样，一般是一些数量较少，养殖技术又有一定难度的水生动物，所以它们有独特的价值。观赏价值主要体现在一些稀少、长相独特的特种水产上。像中华鳖、乌龟、娃娃鱼、鳄鱼等，乌龟中的金龟、绿毛龟是龟中精品,具有重要的观赏价值，;此外,乌龟是长寿动物,素有“龟鹤延年之说”,作为吉祥之物,常被作为祝寿的礼品,具有重要的经济价值。中

3、华鳖、乌龟、蟹、娃娃鱼等有很高的药用价值。龟肉滋阴补血,龟血可治脱肛和跌打损伤,龟甲富含蛋白胶质、钙盐,是重要的中药原料,龟板煮成的固体胶体叫龟板胶,滋阴补血效果更佳,具有很高的经济价值;鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。现代医学认为,经常食用可以聪明益智、延缓衰老、提高造血和免疫功能,对防止心脑血管系统、恶性贫血和恶性肿瘤有很好的作用。其皮肤分泌的

4、粘液含有多种“蛙皮素”。食用价值对我们来说很熟悉。日常我们的一些山珍海味、美味佳肴有很多出自特种水产。像鳄鱼肉，大鲵肉，虾，蟹等都是我们餐桌上的美味佳肴。虹鳟鱼肉味鲜浓，口感嫩活。肉里无刺，便于食用，宜老宜幼，易于消化。维生素D、铁元素的含量远高于其他食品虹鳟鱼卵，粒大如黄豆，富含高度不饱---和脂肪酸和卵蛋白，是享誉世界的高档营养食品。虹鳟鱼是对身体健康具有重要意义的高极保健营养食品。鳗鱼味甘性平、无毒，富含多种营养成分，能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等均有调治功效。鳗鱼体内含有一种很稀有的西和洛克蛋白，

5、具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健佳品。鳄鱼，娃娃鱼等是国家级保护动物，它们都很珍贵，它们对填充物种基因库，丰富物种库有重要的意义，具有不可估计的物种价值。二，特种水产养殖需要很高的技术条件。例如在养殖鳄鱼时需要特别注意温度条件。因为幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定，孵化30～45天，为热敏期。28℃～31．5℃范围内孵化出后代全为雌性，到32℃后代中雄性率猛增到66％，在32．5℃～33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。龟类性情温和，易养易管，病害少，进行人工养殖对环境条件的要求没有甲鱼高，但在自然条件下其生长繁殖比甲鱼要慢得多，

6、温度是主要制约因素。调控最佳温度，创造良好环境，配以全价饲料促进生长，以取得最佳经济效益是养龟健康发展的方向。龟类喜阳、爱安静，养殖场所要根据其生活习性而定。在冬季对养虾也有很高的要求。冬季养虾时最好是搭建越冬大棚保温。如果没有条件搭建越冬棚，造成对虾死亡，最好是及时清理死虾、病虾，并对池水进行消毒。遇到冷空气来临前，可以采取加深水位保温，或在池塘北面搭建防风棚，棚高一般3米，成排地竖立在鱼塘北面，或自北面塘基起覆盖在塘面，宜北低南高倾斜10度角左右，以便抵挡北风对水面的扰动。如果期间气温持续下降，可以在塘基周边堆上草皮泥、稻草等，并点着草皮泥、

7、稻草熏烟，这对保持池塘水温稳定将起到很好的作用。三，对特种水产养殖跨越发展的思考。当前，尽管我国渔业得到了长足发展，但是，我国渔业的发展仍较缓慢，其主要原因：一是对我国推进特种水产养殖产业化进程的认识不足；二是苗种体系建设滞后，特色水产品的苗种供应困难；三是品牌意识差，产品的竞争力弱，市场占有率低；四是现有水产品加工流通营销方式仍处于初级阶段。为此，要实现特种水产养殖的跨越发展，我认为在确立新思路的基础上，实施以下新举措：第一，从战略高度来认识实现特种水产养殖跨越发展在建设畜牧水产大业中的作用一是要立足于国内、国际大市场的全局，并加强对社会需要发

8、展趋势的研究，立足于发挥比较优势，大力发展特种水产养殖业。---二是要立足区域优势，因地制宜地发展特种水产养殖业，绝不能不顾客观条件和生