课题1 菊花的组织培养教学设计

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1、菊花的组织培养课题目标（一）知识与技能1、熟悉植物组织培养的基本过程2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化3、通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力   （二）过程与方法　　归纳MS培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与MS培养基的配方的异同。（三）情感、态度与价值观通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践中应用的资料，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野，感受科学技术在生产实践中的重要价值。课题重点植物组织培养过程中使用的无菌技

2、术课题难点　植物组织培养过程中使用的无菌技术教学方法启发式教学教学过程（一）引入新课师：大自然中存在着许多有趣的植物无性生殖现象，同学们能不能举些例子？生：马铃薯的块茎能够发芽生根秋海棠的叶片能够长成新植株1958年，美国科学家斯图尔德将胡萝卜韧皮部的一些细胞进行组织培养，由于细胞分化而最终发育成完整的新植株。这些例子表明已经高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，已经分化的细胞所具有的这种潜在发育能力称作细胞全能性。既然胡萝卜的单个细胞能发育为完整植株，小块的植物组织就更不应该有什么问题，

3、此后很多年，科学家和技术人员将许多植物进行了组织培养，并获得了成功。今天我们就以菊花的组织培养为例来学习研究植物的组织培养技术。（二）进行新课活动1：阅读“植物组织培养的基本过程”，讨论并完成以下问题：①、什么是细胞分化？细胞分化是一种持久性的变化，它有什么生理意义？生：个体发育中细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。②、什么是愈伤组织？生：愈伤组织是通过细胞分裂形成的，其细胞排列疏松而无规则，高度液泡化呈无定形状态

4、的薄壁细胞。③、什么是脱分化？生：由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程称为植物细胞的脱分化。④、填表比较根尖分生组织和愈伤组织的异同：生：组织类型细胞来源细胞形态细胞结构细胞排列细胞去向根尖分生组织受精卵正方形无液泡紧密分化成多种细胞组织愈伤组织高度分化细胞无定形高度液泡化疏松再分化成新个体相同点都通过有丝分裂进行细胞增殖⑤、什么是再分化？生：再分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根或芽器官，这个过程叫再分化。⑥、植物组织培养技术运用了什么样的原理？生：细胞的全能性⑦、观察课本图

5、3-1总结植物组织培养的基本过程（脱分化）离体细胞、组织、器官（又叫外植体）（再分化）愈伤组织（生长）根或芽新个体生：活动2：阅读“影响植物组织培养的条件”，讨论并完成以下问题：①、不同植物组织的培养，培养难易程度如何？同一植物组织的不同部分培养呢？生：不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。对于同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等也会影响实验结果。菊花的组织培养，一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。②、通过阅读P33页试总结一般培养基的成分都有哪些？生：常用的一种培养基是MS培养基，其

6、主要成分包括：大量元素：如N、P、K、Ca、Mg、S微量元素：如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co有机物：如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素以及蔗糖等，在配制好的MS培养基中，常常需要添加植物激素。③、与微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方有哪些不同？生：微生物培养基包括水、无机盐、碳源、氮源和生长因子，以有机营养为主；而MS培养基则需提供大量的无机营养，尤其是植物生长所必需的大量元素和微量元素。④、对照P33页表，比较对两类激素的不同操作顺序和用量，其实验结果有何不同？生长素／细胞分裂素比值

7、与结果比值高时促根分化，抑芽形成比值低时促芽分化，抑根形成比值适中促进愈伤组织生长使用顺序实验结果先生长素，后细胞分裂素有利于分裂但不分化先细胞分裂素，后生长素细胞既分裂也分化同时使用分化频率提高生：⑤、除了上述因素外，对于其他条件有何特殊要求？生：一般PH控制在5.8左右，温度控制在18~22°C，并且每天用日光灯照射12小时。板书设计：菊花的组织培养基本原理细胞的全能性基本过程脱分化愈伤组织再分化影响因素材料性质、营养物质、调节物质、环境条件