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《(最新)研究型学习西乡茶文化》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
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6、,从杨春白雪到下里巴人等,凡此种种,茶的风情,茶的魅力,茶的功能,茶的博览,茶的贸易,无不彰显出茶的神圣和高雅。而今,茶文化已风靡全球,带给人们无穷的享受和乐趣。[关键词]西乡茶、茶的起源、茶的发展、茶文化内涵、茶资源现状、茶歌、茶诗、茶艺、茶道[研究背景]党的十七届六中全会提出了建设文化强国的目标。陕西西乡是中国最美丽的茶乡,茶文化源远流长,西乡茶文化将成为西乡建设文化强县的首要组成部分。西乡,地处汉中盆地东部,汉中平原的尽头,巴山山脉的边缘,北由秦岭山脉阻挡,气候条件决定了西乡是一个适宜种植茶叶的地方,长满了低矮的茶树,养育了一批批茶乡儿女。[研究内容]一、西乡茶文化的
7、起源及发展历程:春秋战国时期,西乡隶属巴国,当时已有贡茶;先秦时,西乡已开始人工种植茶树;公元前206年,汉中王刘邦和他的众将在茶镇饮茶,共商国事;唐朝时,西乡茶入宫,深受百官喜爱。出现“其民昼夜制茶不休,男废耕,女废织,而没之能办也”;宋朝时,朝廷设茶马驿,开始茶马交易;明清时,由于天灾人祸,西乡茶树几近灭绝;1949年,有零星茶园307亩,产茶164担;1957年,茶园面积837亩,产茶28吨;1966年,茶园面积2728亩,产茶35吨;文革中,茶园面积降至2000亩,产茶25到35吨之间;1974年,被陕西省
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