《水产微生物绪论》PPT课件

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1、水产微生物“在近代科学中,对人类福利最大的一门科学,要算是微生物学了。”绪论学习目的与人类生活密切关系。水产养殖专业重要的基础专业课。微生物学的基本实验操作是实用的实验技能。微生物检验技术。水产养殖动物病害分离鉴定。微生物与你和我微生物无处不在,我们生活在微生物海洋中!数亿个细菌数/克土壤。土壤中的细菌总数估计为10034X1012吨。每张纸币带细菌:900万个。人体表面和体内存在大量微生物:皮肤表面:平均10万个/㎠。口腔:细菌总类超过500种。肠道:细菌总量达100万亿。粪便:干重的1/3是细菌

2、,每克粪便的细菌总数是1000亿个。嬰兒刚出生時肠道是无菌的,1-2小时后就有菌出現。开始時菌种和数量少,隨后逐步增多。先定殖的是需氧菌,然後是厌氧菌。成人体内有100万亿个细菌,属于1000多个不同种类细菌对人体的一些重要功能(如消化功能和免疫功能)很重要,以致可视为共生生物。纽约州立大学分子生物学家史蒂文•吉尔说:“我们多少有些像一个由细菌和人类细胞组成的混合体”“我们完全依赖这些微生物群体,一旦这个群体的构成出现变化,我们就可能在新陈代谢上出现问题,可能还会患上一些疾病,如发炎性肠炎。”每个喷

3、嚏的飞沫含细菌4500-150000个,重感冒患者为8500万个。我们时时刻刻与细菌共舞,微生物既是人类的敌人,也是人类的朋友。微生物是把“双刃剑”。微生物是人类的朋友!微生物为我们提供许多有用的物质(有机酸、面包、酱油;疫苗、药物等);基因工程为代表的现代生物技术。微生物与人类生活微生物是人类的朋友!微生物是自然界物质循环的关键环节;体内正常的菌群是人类和动物健康的基本保障(帮助消化、提供维生素、必需营养物质、组成生理屏障)。少数微生物是人类的敌人!鼠疫、天花、艾滋病、埃博拉病毒、禽流感、SARS

4、杆状病毒;O-157等。禽流感引发恐慌禽流感H5N1型高致病性禽流感病毒自2003年以来肆虐亚洲。2003年非典疫情暴发。1996年6月从日本多所小学发生集体食物中毒事件而发现元凶为“O-157”大肠杆菌。释放“希加”毒素,使人脱水腹泻或出血腹泻,并引起并发症,如尿血、脑功能障碍等。O-157”在美国每年可造成2万人生病,250至500人死亡。病原大肠菌(O-157)“O”是德语对这种细菌称谓的第一个字母其抗原抗体反应不同,截至目前被分为173种。“O-157”于1982年被美国科学家定为第157种

5、而得名。冠状病毒与SARS冠状病毒引起的人类疾病有两类,首先是呼吸道感染,其次是肠道感染。电镜观察乙肝病毒的3种形态:大球形颗粒、小球形颗粒和管形颗粒。微生物与大自然物质循环自然水域中微生物分解净化作用微生物与水产养殖水产养殖微生态制剂1、提高饵料营养价值、促生长2、增强水产动物非特异性免疫功能3、改善水质观赏鱼饲养水处理循环水养殖系统——生物滤池RecirculatingAquaculture微生物与水产动植物病害病原分离、诊断Aquaticdiseasesfishdisease微生物在污水处理中

6、的应用Sewagetreatment微生物在石油污染消解中的应用微生物是指需要借助显微镜才能观察到的一群微小生物的总称。细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体、真菌、原生动物、显微藻类、病毒和亚病毒。微生物包括?什么是微生物?1.微生物的概念各种微生物微生物和其他生物都具有生物最基本的特征——新陈代谢,但微生物因其个体微小,而导致与之相关的五大共性。2.微生物的特点繁殖快;分布广,种类多;吸收多,转化快;适应强;易培养。大肠杆菌一个细胞重10-12克,平均20分钟繁殖一代,24小时后,47

7、22366500亿个后代,重4722吨。48小时后,2.2×1043个后代,重2.2×1025吨。繁殖快相当于4000个地球的重量!分布广,种类多人迹可到之处,微生物必然分布很多;人迹不到之处,也有大量微生物存在。数十公里高空;几千米地下;强酸、强碱、高热;千年冰川(古病毒)。目前人类已定种的微生物只有大约20万种,但一般认为人类所发现的微生物还不及自然界微生物总数的2%,真正利用的还不到1%。微生物无处不在!上天入地水深火热Takami从10000m的海底淤泥中分离出嗜碱、嗜酸、嗜冷细菌等各种极端

8、环境细菌,还有放线菌、真菌等上世纪70年代末以来,海洋学者乘坐潜水器考察了大洋中脊和裂谷。太平洋的海底山脉附近和加拉帕戈斯海岭发现了一片广阔的区域,从那里的洋底涌出的沸水,温度高达380℃。温泉口周围细菌大量繁殖。海洋微生物独特的生存环境由于海洋环境十分独特,包罗了高压、低营养、低温(特别是深海)、无光照以及局部的高温、高盐的所谓生命极限环境——极端微生物extremophiles海底溶液沿着海底裂隙向上喷涌而出,形成蔚为壮观的“冒烟”现象;“黑烟囱”周围繁衍生存着不

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