果树铁营养研究进展讲

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1、园艺植物缺铁黄化症及防治技术研究进展主要内容一、缺铁黄化症症状和危害二、土壤铁元素特征和植物铁营养代谢三、影响植物缺铁黄化症的因素四、缺铁黄化症的诊断技术五、缺铁黄化症的防治技术六、植物铁吸收与运输的分子生物学基础七、植物铁素营养研究的展望元素周期表现发现109种元素，在92种天然元素中至少有70种已发现出现在不同的植物中。其中含量较大的有十多种：如S、K、P、Ca、Mg、Si、Na、Al等。但不是每种元素对植物都是必需的。有些元素在植物生活中并不太需要，但体内大量积累；有些元素在植物体内较少却是植物绝对必需的。正常生长植株的干物质中营养元素的平均含量元素符号mol/克（干重）mg/k

2、g%Mo0.0010.1-Cu0.10.6-Zn0.3020-Mn1.050-Fe2.0100-B2.020-Cl3.0100-S3.0-0.1P60-0.2Mg80-0.2Ca125-0.5K250-1.0N1000-1.5O30000-45C40000-45H60000-6钼铜锌锰铁硼氯硫磷镁钙钾氮氧碳氢1987镍Ni1.1确定年份1939193119261922184419231954183918391839183918391804最早1800最早必需营养元素的分组和来源C、H、O－－天然营养元素非矿质元素来自空气和水大量元素N、P、K－－植物营养三要素(0.1%以上)或肥料三要素

3、Ca、Mg、S－－中量元素矿质元素微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、来自土壤(0.1%以下)B、Mo、Cl、（Ni）植物必需营养元素的各种功能一般通过植物的外部形态表现出来。而当植物缺乏或过量吸收某一元素时，会出现特定的外部症状，这些症状统称为“植物营养失调症”，包括“营养元素缺乏症”和“元素毒害症”。水稻缺铁水稻铁毒必需营养元素间的相互关系1.同等重要律－－植物必需营养元素在植物体内的数量不论多少都是同等重要的生产上要求：平衡供给养分2.不可代替律－－植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能，不能被其它元素所代替生产上要求：全面供给养分循环元素：N、P、K、Mg等，多分布在生长代谢旺盛的幼

4、嫩部位，其缺乏症首先表现在衰老部位；Zn、Cu有一定的再利用能力Mo、S、Mn难重复利用非循环元素：Ca、Fe等，多分布在衰老的部位，其缺乏症首先表现在幼嫩部位。矿质元素在植物体内的再利用（一）症状铁为难以再利用的元素，缺铁性失绿黄化症开始发生在新梢幼嫩的叶片上，轻者叶片边缘失绿或变黄；稍重时，叶脉附近为绿色，叶肉呈绿黄色，叶面呈网络状；严重时，叶片全部变为黄色或白色，出现锈褐色枯斑或叶缘枯焦，枯焦相连，引起叶片脱落，使树势衰弱或枝条枯死，严重时出现整株死亡。在同一病株上绿叶与黄化白化叶片共存，同一果园内病株与正常株同时存在，甚至有正常树与病株并肩生长的现象。不同植物的症状表现略有不同。

5、一、果树缺铁黄化症症状和危害（二）危害缺铁黄化症是一种常见的植物缺素症，危害花生、大豆、向日葵、高梁、苹果、梨、柑桔、猕猴桃、桃、山楂等多种作物，尤其以多年生果树危害较为严重。它常使果树树势衰弱，果个变小，产量和品质下降，严重时出现绝收，更甚者使整株死亡，造成树死园毁的悲惨景象，生产中急需解决。据统计，全世界大约有40%的土壤不同程度存在缺铁的危害。在我国，缺铁黄化症南起四川盆地，北至内蒙古高原，东自淮北平原，西到黄土高原及甘肃、青海、新疆都有缺铁现象的发生，缺铁黄化症已严重影响该区果树的生产。缺铁黄化症缺铁对果树的危害1、缺铁对果树生长的影响缺铁会影响叶绿素的形成，从而严重影响了植物的

6、物质和能量代谢。植物的茎叶、根系的生长会受影响。苹果、梨、葡萄、桃等在受到缺铁胁迫时，轻者树势衰弱，严重时树体生长受阻甚至死亡。西瓜缺铁病叶焦边病树梨黄叶病李子树缺铁：叶脉间失绿，叶脉绿色花椰菜缺铁：叶片出现黄化斑。（上）甜樱桃缺铁：严重黄化，叶脉仍然保持绿色；偶尔在边缘上有褐班（下）。糖用甜菜：幼叶上有黄斑，后来叶片黄化。三叶草缺铁：幼叶严重失绿黄化。叶尖干枯。玉米缺铁水稻缺铁：左上为大田缺铁；右上为缺铁的叶片；左下为施用稻草矫正缺铁，右下为施用硫酸亚铁矫正。燕麦缺铁：新叶叶脉间黄化，穗及穗下叶黄化。2、缺铁对果树体内生理生化的影响首先缺铁会影响果树叶绿素的合成，叶绿体的数量和结构。缺

7、铁会对果树的呼吸作用有严重影响，缺铁的果树叶片总呼吸强度低于正常叶片。缺铁还会对果树叶肉细胞、栅栏细胞及主脉内薄壁细胞的形状和结构有严重影响，破坏其中的叶绿体等细胞器的结构和功能。缺铁时，果树根系Fe3+还原酶活性却大大提高了，也就是说缺铁果树根部吸收铁的含量和速率会大大提高。虽然缺铁果树叶片的总呼吸率低于正常叶片，但是对于刚失绿的植株来说，其根系的呼吸强度高于正常植株的根。另外，据报道苹果缺铁时叶和根中苹果酸和柠檬酸含量比对照高,