高二化学乙醇和苯酚的性质

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1、乙醇和苯酚的性质实验一、乙醇、苯酚与金属钠的反应在两支干燥的试管里各加入2mL乙醚，向其中一支试管中加入1mL乙醇，向另一支试管中加入约1.5g苯酚，振荡。再向上述两支试管中各加入一小块（绿豆大小）吸干煤油的金属钠，观察、比较实验现象。天太冷，为控制变量，准备开水煲！新拆封的钠准备三小块钠，做对比实验实验1：室温下，以乙醚为溶剂，做乙醇和苯酚的对照实验钠在乙醚中，纹丝不动用乙醚作溶剂时，钠均沉在底部乙醇苯酚乙醇快！实验2：室温下，做无水乙醇和熔融苯酚的对照实验仍是乙醇快！无水乙醇熔融苯酚开水浴实验3：用沸水浴控制温度，做无水乙醇和熔融苯酚的对照实验钠块均浮在上面游动，在乙醇中产生的气泡快分别

2、滴加两滴酚酞后用pH试纸来测无水酒精和熔融苯酚的酸碱度乙醇苯酚用pH试纸来测酒精溶液和苯酚溶液的酸碱度乙醇苯酚取一支试管，向其中加入1mL2mol/LH2SO4溶液，再滴加3～5滴5%K2Cr2O7溶液，然后滴入乙醇，振荡，观察实验现象。在如下附图一装置中加入15mL浓硫酸与乙醇（体积比3：1）的混合溶液，加入少量沸石，在洗气瓶中加入2mol/LNaOH溶液，迅速加热到170℃①将生成的气体通入2mL溴水中②将生成的气体通2mL0.1mol/LKMnO4(H+)溶液中观察现象（1）将浓硫酸与乙醇按比例预先混合可以节省时间，同时使实验更加安全（2）加热时最好使用排灯，可以使温度更加迅速升高到1

3、70℃（1）观察苯酚的颜色、状态，小心闻苯酚的气味。（2）在试管中加入2mL蒸馏水，逐渐加入少量苯酚晶体，边加边振荡，直至试管中出现明显浑浊，静置片刻。将上述试管放在80℃以上的热水浴中加热一段时间，观察实验现象。（1）通过实验观察苯酚水溶液分别与三氯化铁溶液、溴水的反应。（2）设计并进行实验，比较盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱。苯酚与溴水的取代反应实验苯酚溶液要稀一些，溴水的浓度尽量大一些，最好用饱和溴水。当出现白色沉淀时，即停止滴入溴水。问题1：根据反应式，“过量溴水”应理解为溴水中溴的物质的量达到或略超过苯酚的三倍。那么，溴水不足量时，是否会生成白色沉淀？问题2：根据取代反应的规律，由苯酚

4、到三溴苯酚，应是一个在羟基的邻、对位逐步取代的过程。那么，溴水不足量时，中间溴代产物主要是什么？它们是否也会沉淀出来？能否认为在稀苯酚溶液中加浓溴水，出现的白色沉淀一定是三溴苯酚？参考文献：《化学教学》2001年第8期P7：苯酚与溴水取代反应的研究（秦丙昌等）溴水不足量时，也可生成白色沉淀，此时产物的总体组成为复杂混合物，白色沉淀在多数情况下也是混合物；溴水足量时，产物为三溴苯酚白色沉淀。在盛有少量稀苯酚溶液的试管中逐滴加入浓溴水，边加边摇，直至反应混合物刚由白色变为浅黄色为止（溴水稍过量），然后滴入少许NaHSO3溶液，使浅黄色褪去，此时观察到的白色沉淀就是三溴苯酚。