11月1日,第11期小毛驴市民农园CSA简报

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1、123456【【【小喇叭【小喇叭小喇叭】小喇叭】】】小毛驴市民农园小毛驴市民农园2011小毛驴市民农园20112011年2011年年年冬季冬季冬季配送份额公告冬季配送份额公告配送份额公告配送份额公告2011年夏季配送份额圆满结束,冬季配送即将开始!小毛驴市民农园2011年夏季配送份额，自5月11日起配，10月30日结束，累积配送25周，按原计划平均超额完成配送任务10%。2011年，是小毛驴市民农园CSA模式运营第三年，在广大市民朋友的支持信任下，配送份额成员逐年增加，农园在不断摸索中，艰难地走过了这三个年头。虽然农园的生产能力和配送

2、效率稳步提升，但在服务水平和管理能力上还有很大提升空间，在此感谢成员们的理解和宽容，我们将继续努力，探索城乡健康消费的新道路。2011年冬季配送份额计划于2011年11月16日开始，2012年4月22日结束。冬季份额计划配送20周，其中春节前9周，春节后11周，春节期间停配三周。冬季份额尽量遵循应季的原则，除了冬储蔬菜（大白菜、萝卜、红薯、南瓜、冬瓜、土豆等）、冷棚蔬菜（小油菜、生菜、油麦菜、奶白菜、苦苣、蒿子秆等叶类菜）以外，将增加腌制品、豆芽、豆腐等加工食品，保证成员在寒冷冬天的健康供应。《小毛驴市民农园CSA简报》冬季配送期间改

3、为月刊，每月1日发行，欢迎大家继续积极为本刊投稿，共建互动交流平台。再次感谢您与小毛驴市民农园一起走入2011年的冬季种植季节！小毛驴市民农园2011年11月1【【【简【简简简讯讯讯】讯】】】城乡融合城乡融合城乡融合农业创新农业创新农业创新农业创新第三届全国社区支持农业第三届全国社区支持农业第三届全国社区支持农业（第三届全国社区支持农业（（（CSACSACSA）CSA）））交流会简讯并交流会简讯并交流会简讯并致各界答谢函交流会简讯并致各界答谢函第三届全国社区支持农业（CSA）交流会合影尊敬的各位嘉宾尊敬的各位嘉宾、尊敬的各位嘉宾、、、

4、各位朋友各位朋友各位朋友：各位朋友：：：首先，十分感谢您关注并参加2011年10月6日—8日在中国人民大学及北京小毛驴市民农园举办的“第三届全国社区支持农业交流会”。作为交流会的承办方，我们向您致以诚挚的问候和衷心的感谢！本届会议以“城乡融合，农业创新”为主题，同时也是中国人民大学/海淀区政府新农村建设产学研基地2011年成果汇报会，共有共有全国各地全国各地26全国各地262626个省市个省市个省市（个省市（（（区区区区）、）、）、超过）、超过超过150超过150150家相关组织150家相关组织家相关组织400家相关组织400400名

5、代表参会400名代表参会名代表参会，名代表参会，，，包括政府官员包括政府官员、包括政府官员、、、企业家企业家企业家、企业家、、、知识分子知识分子知识分子、知识分子、、、市民市民市民、市民、、、农民农民农民、农民、、、大学生大学生大学生、大学生、、、新闻记者新闻记者等关心城乡互助的不同群体等关心城乡互助的不同群体，等关心城乡互助的不同群体，，，现场气氛及与会代表们的参与热情都非现场气氛及与会代表们的参与热情都非常活跃常活跃。常活跃。。。北京市农村工作委员会副主任李成贵研究员为大会开幕式致辞，2中国食文化研究会常大林会长、中国农业大学原副

6、校长李里特教授、中国人民解放军总医院赵霖研究员等著名学者分别对小毛驴市民农园三年来的运作及延伸推广（市民农业CSA联盟、全国社区支持农业网络）给予了多角度的精彩点评，并对其三年多来在农业多功能性的创新性发展方面给予了充分的肯定。农业部社会事业发展中心严端祥副主任同时出席开幕式。开幕式现场北京市农村工作委员会李成贵副主任中国食文化研究会常大林会长中国农业大学原副校长李里特教授中国人民解放军总医院中国人民大学农业与农村发展学院赵霖研究员副院长朱信凯教授3大会特邀美国“永续农业运动有机委员会”共同主席、推动CSA二十余年的Elizabeth

7、Henderson女士做了题为“世界范围内的社区支持农业”的主旨发言。结束后，ElizabethHenderson女士著作《分享收获：社区支持农业指导手册》的中文简体版举办了新书发布会。该书总结了其数十年推动社区支持农业的实践心得与反思，对世界各地准备经营CSA农场或从事CSA相关工作的生产者和消费者有很高的参考价值，该书简体中文版已由清华大学人文社科学院博士后石嫣和中国人民大学可持续发展高等研究院博士研究生程存旺共同翻译完成，即将由中国人民大学出版社正式出版。ElizabethHenderson女士主旨演讲《分享收获》新书发布开幕式

8、结束后，紧扣当前城乡互助具体实践的40个专题发言在两个平行分会场同时进行，分别围绕““““生态与生计生态与生计生态与生计”生态与生计”””、、、、““““食物公民食物公民食物公民”食物公民”””、、、、“““沃土良食“沃