第一章客房部概述

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1、第一章客房部概述一、填空1.酒店客房一般有三种类型：单人房、双人房、和（）。2.Tripleroom表示的意思是：（）3.Multi-functionroom表示的意思是：（）4.Singleroom,singlebed表示的意思是：（）5.Singleroom,doublebed表示的意思是：（）6.Singleroom,sofabed表示的意思是：（）7.Doubleroom,doublebed表示的意思是：（）8.Doubleroom,twinbeds表示的意思是：（）9.Standardroom表示的意思是：（）10

2、.Deluxesuite表示的意思是：（）11.Duplex表示的意思是：（）12.Presidentialsuite表示的意思是：（）13.Insideroom表示的意思是：（）14.Outsideroom表示的意思是：（）15.Singlewithoutbath表示的意思是：（）16.Singleroomwithshower表示的意思是：（）17.Singleroomwithbath表示的意思是：（）18.Doubleroomwithoutbath表示的意思是：（）19.Doubleroomwithshower表示的意思

3、是：（）20.Doubleroomwithbath表示的意思是：（）21.酒店客房通常由以下功能区域组成：睡眠空间、盥洗空间、起居空间、书写空间和（）空间。22.近年来，有些国家已推荐客房照度为（）勒克司，以免客房内过度的光刺激客人神经，影响客人休息。23.卫生间已发展成为客人化妆的主要场所，所以卫生间的照度越来越高，为了便于客人化妆，国际照明学会的标准是（）勒克司。24.一般而言，客房的面积越大，舒适度就越高。对于一个双床间而言，国际上流行的开间为（）米，进深为7.6-10米。25.酒店客房净高通常应为（）米左右。26.剖

4、面中，净高2.5米与开间3.6-4.2米所形成的比例为（），是接近黄金分割的矩形剖面比例，利于形成亲切、舒适的客房空间氛围。27.窗离地不要太高，通常不应高于（）米。28.酒店客房的窗户的高宽比以（）为好，这样能使客人产生人们所喜爱的“宽银幕画面”的效果。29.按照我国饭店的星级评定标准，卫生间的面积通常应在（）平方米。30.随着老龄化时代的到来，旅游者的年龄也趋向老化，为了满足老年人的需要，一些酒店开始采用（）MM的低矮浴缸。二、判断题（如判断正确，请打“√”；如判断错误，请打“X”）1.客房部不是酒店为客人提供服务的主要

5、部门。2.客房服务质量的高低如设施是否完善、房间是否清洁、服务是否热情、周到、快捷在很大程度上反映了整个酒店的服务质量。3.客房部不是酒店取得收入的主要部门。4.客房是客人休息的地方，也是客人在酒店停留时间最长的场所，因此，必须经常保持干净整洁的状态。5.总统套房通常由5个以上的房间组成，总统和夫人卧室分开，卫生间分用。6.向内房一般位于阴面，光线不好，视野不开阔。7.向外房一般位于阳面，采光良好，视野开阔，是一种较为理想的客房。8.酒店客房通常由以下功能区域组成：睡眠空间、盥洗空间、起居空间、书写空间和储存空间。9.“安全

6、、卫生、温馨、方便”是女性客人入住酒店时最为关心的问题，因此，女性客房必须体现以上这些特点。10.公寓式客房可将睡觉、做饭、就餐、洗澡、工作集中于一室，非常实惠。11.我国成都的京川宾馆，是一家四星级以红楼梦为主题的酒店。12.卫生间已发展成为客人化妆的主要场所，所以卫生间的照度越来越高，为了便于客人化妆，国际照明学会的标准是70勒克司。13.一般而言，客房的面积越大，舒适度就越高。对于一个双床间而言，国际上流行的开间为3.6-4.2米，进深为7.6-10米。14.酒店客房净高通常应为3.5米左右。15.剖面中，净高2.5米

7、与开间3.6-4.2米所形成的比例为1.2：1.3，是接近黄金分割的矩形剖面比例，利于形成亲切、舒适的客房空间氛围。16.窗离地不要太高，通常不应高于1米。17.酒店客房的窗户的高宽比以1：2为好，这样能使客人产生人们所喜爱的“宽银幕画面”的效果。18.按照我国饭店的星级评定标准，卫生间的面积通常应在3-5平方米。19.随着老龄化时代的到来，旅游者的年龄也趋向老化，为了满足老年人的需要，一些酒店开始采用300-400MM的低矮浴缸。20.主题客房的类型很多，如新婚客房、民俗客房、海底世界客房、太空世界房等。21.饭店可根据不

8、同历史时代的人文现象进行主题的选择和设计，这种人文现象既可是现代的，也可以是历史的，如史前客房、未来主流客房。三、单选题1.酒店的娱乐设施通常包括：游泳池、健身房、保龄球、桑拿和A中餐厅B西餐厅C邮电D舞厅2.Singleroom,doublebed表示的意思是：A双人房，大床B单人房，单