烛光晚餐吃什么想要浪漫这么吃

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1、烛光晚餐吃什么想要浪漫这么吃甜品:心心相印材料:奶油、草莓特点:这个甜品非常简单,草莓外形可爱,就像一颗颗红红的心,非常浪漫哦!做法1.找一个漂亮的器皿,将洗净的草莓放进去。2.往奶油里加适量的砂糖,然后用搅拌机搅成黏稠状,没有搅拌机也可以用打蛋器打。3.把打好的奶油放在草莓上,做些装饰即可。小贴士:还可以用果肉味的酸奶代替奶油,脂肪更加低,味道也很好。只是选择的时候要尽量找黏稠一些的酸奶,这样造型才可爱。咖喱螃蟹材料:螃蟹2只、西芹、红辣椒3个、红洋葱末、白洋葱丝、咖喱、牛奶、椰蓉、水、香菜末做法:1、螃蟹洗净,去掉腮等等

2、不能吃的地方。保留螃蟹盖,把身子切成两半备用。烛光晚餐吃什么2、西芹摘掉叶子,洗净切段。3、螃蟹切口蘸上淀粉,入油锅炸。4、锅里放适量油,放入红辣椒末、红洋葱末、白洋葱丝炒香,倒入适量水,将咖喱块溶解后放入螃蟹、西芹段、牛奶、椰蓉,中火煮,小心不要粘锅。5、煮好后调入适量盐,出锅后撒上香菜末。Tips:我用的是从日本带回的咖喱块,已经调好味的,所以比较简单,最后再加盐就可以了。如果是用咖喱粉,就要在炒香洋葱和辣椒后加入咖喱粉再炒香,然后倒入螃蟹,可以加红糖、鱼露、酱油、椰奶等调味。不喜欢奶味的可以不放。家里没有椰奶,所以放了

3、牛奶又加了一点椰蓉。奶油西兰花汤材料:新鲜西兰花、洋葱、奶油、黄油、橄榄油、面粉、盐、白胡椒粉、鸡汤做法:1、西兰花去根,切成小块。2、用橄榄油将面粉炒香备用。3、洋葱切成末,用黄油炒出香味,加入西兰花和鸡汤,大火煮开。4、将炒好的面粉慢慢加入汤内,使汤变浓稠,并用盐和白胡椒粉调味。5、用食品粉碎机将汤搅打粉碎。吃前回锅烧开,装盘后倒入奶油即可。Tips:制作过程一定要紧凑,不要过火,保证做好后的汤为淡绿色。芝士焗明虾材料:虾2只、培根碎、洋葱末、蒜末、白葡萄酒、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝士末烛光晚餐吃什么做法:1、虾

4、去掉沙线,从背部剖开至2/3处(不要切断),用盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁腌渍。2、用橄榄油将虾煎至7成熟取出。用剩余的油炒香洋葱末、蒜泥,放入培根碎和白葡萄酒,收汁。3、在煎好的虾背部填入炒好的洋葱末和培根碎,盖上芝士末。4、烤箱预热180C,烤约10分钟。德式土豆沙拉材料:土豆、洋葱、培根、橄榄油、白醋、清汤(或水)、西式黄芥末酱、盐、白胡椒粉、香菜碎(最好是法香)做法:1、土豆洗净蒸熟后去皮放凉,切成块。2、洋葱剥掉外皮洗净,和培根一起切碎。3、平底锅中放入一小勺橄榄油,油热后放入洋葱和培根碎爆香并炒熟,倒入土豆块中

5、。4、土豆块中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤(或水)和西式芥末酱,拌匀后再撒上香菜碎。Tips:我用的橄榄油和白醋的比例是1:2,再放入与橄榄油和白醋的总量相当的清汤或水。在德国施瓦本地区,人们对土豆沙拉情有独钟。即便当作配菜,如果没有也会认为影响到整桌菜的质量。做德式土豆沙拉的土豆必须施当天刚煮好的,并被马上去皮切块做成沙拉。拌的时候油和醋的比例很重要,少的话沙拉干而无味,放多了又会很油腻。培根奶油汁意大利面材料:意大利面、培根碎、蛋黄、洋葱末、蒜泥、香菜末、芝士粉、橄榄油、奶油、白葡萄酒、黄油、盐、白胡椒粉烛光晚餐

6、吃什么做法:1、意大利面用开水煮8分钟左右捞出,马上用冷水激一下,沥干水份,拌入橄榄油。2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,放入培根碎,加白葡萄酒、奶油、盐和白胡椒粉,把面条用热水烫一下后放入国内翻炒,收汁后加入一个蛋黄拌匀后出锅。3、装盘后撒上芝士粉和香菜末即可。双皮奶材料:牛奶、蛋清2只、白糖做法:1、蛋清放入一个大碗中打散。2、牛奶倒入小碗,隔水加热至沸腾,取出放凉。3、等小碗里的牛奶结出一层厚厚的奶皮,轻轻揭开奶皮一角,将牛奶慢慢倒入大碗中,让奶皮留在小碗底部。小碗中要留有少量牛奶,以免奶皮粘在碗底。4、大碗中放入白糖和牛奶

7、、蛋清打匀,再慢慢的倒回小碗,是奶皮浮起来。5、小碗上盖上保鲜膜,大火蒸10分钟,再闷5分钟后取出。等放凉后放上红樱桃装饰。Tips:牛奶要用那种很浓的全脂牛奶,最好是纸盒的那种,做出来的效果才会好。摩菜鸡原料:鸡,青椒,番茄,杏仁配料:黄油,无味巧克力,盐,香菜籽,桂皮粉,红辣椒粉,丁香粉,茴香粉,蒜,芝麻做法1、把鸡洗干净,去头脚,斩块,番茄用开水焯一下,去掉皮,青椒切片。2、把番茄、青椒、杏仁、蒜、芝麻和巧克力放入搅拌机里,搅拌成泥,倒出碗里,加入香菜籽粉、红辣椒粉、桂皮粉、茴香粉和丁香粉搅拌均匀,再加入适量鸡汤调匀成

8、调味汁。烛光晚餐吃什么3、在锅里放入黄油,加热至融化,然后放入鸡肉煎至上色,然后倒入调味汁烧开,再用小火焖至熟即可。烤牛排原料:牛排配料:盐,酱油,酒,胡椒粉,糖,味精做法1、把牛排洗干净,用刀背拍打,然后加入盐、胡椒、酒、味精和酱油涂抹均匀,腌半小时备用。2、把牛排放在烤架上,再放入烤箱

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