熔化与凝固教案

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时间:2019-05-04

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1、教学目标1.知识与技能:理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。了解物质的固态和液态之间是可以转化的。了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。2.过程与方法:通过探究固体熔化是温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3.情感、态度和价值观通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。教学重点通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力,实验能力和分析概括能力.教学难点指导学生通过

2、对实验的观察,分析概括,总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来.课前预习学案【温故知新】1、温度是用来描述物体__________的物理量。常用的液体温度计是根据_________性质制成的,把_______________规定为0℃,把___________规定为100℃。2、温度计的使用方法(1)、根据待测物体温度变化范围,选择_________合适的温度计。(2)、使用时应把温度计的玻璃泡跟被测物体________,不要碰到容器的_______,待温度计的示数________后方可读数。(3)、读数时,温度计不能离开__________,视线必须与

3、温度计的___________相平。【自主预习】预习要求:1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态2、了解物质的固态和液态之间的相互转化温馨提示:1、知道什么是熔化和凝固现象。2、了解酒精灯的正确使用方法3、举例并区别常见的晶体和非晶体课内探究学案一、自主学习,交流学习情况(组内交流课前预习的情况)二、合作探究实验探究:固体熔化时温度的变化规律(1)每一组分成两个小组,分别探究两种不同固体(海波和石蜡)的熔化。(2)观察实验装置,如图所示,注意酒精灯和温度计的用法,小组内交流。(3)第1小组探究海波熔化时温度的变化规律,要求从68℃开始计时,实验员每隔1分钟报

4、告一次温度值和物质状态,记录员把数据填入记录表,并在坐标纸上描出对应的点;第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律,要求从50℃开始计时,实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态,记录员把数据填入记录表,并在坐标纸上描出对应的点。数据记录:时间/min123456789海波的温度/℃蜡的温度/℃(学生画出图像)动画展示:如何用图象法分析所收集的数据。(4)分析论证:各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线。根据图象分析固体熔化时时温度的变化规律。(5)小组评估:回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?(6)交流合作:与同学进行交流

5、。你们的结果和别的小级的结果是不是相同?如果不同,怎样解释?3.认识熔点和凝固点。对比研究:分析两种不同固体的熔化曲线。得出结论:(1)一类固体有确定的熔化温度叫;如各种金属、冰、海波等。另一类固体没有确定的熔化温度叫;如松香、沥青、玻璃等。(2)晶体熔化时的温度叫;非晶体没有确定的熔点。(3)晶体凝固时也有确定的温度,这个温度叫。同一种物质的凝固点和它的熔点。知识扩展:阅读小资料“几种晶体的熔点”,体会不同晶体熔点不同,认识熔点是晶体的一种特性。同时记住冰的熔点是0℃,钨的熔点最高。4.认识熔化吸热、凝固放热一、全班交流、精讲点拨1.物质由固态变成液态叫熔化。物

6、质由液态变成固态叫凝固。  2、晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别:晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成,这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体,熔化时都吸热,凝固时都放热。所以,晶体实现熔化的条件可概括为两条:一是温度到达熔点,二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点,同时要放热。二、课堂小结,反思整合(1)归纳总结:晶体与非晶体熔化时都要热量。(2)逆向思维:从冰吸热可熔化成水,水在一定的条件下可变成冰的道理,知道凝固是熔化的逆过程。根据物质熔化的规律可推理出物质凝固的规律:无论晶体还是非晶体,在凝固时都要热;晶体凝固

7、时放出热量,但温度不变,非晶体凝固时放出热量,温度降低。五、达标测试、反馈提升1.如图所示,为某种晶体熔化过程的图象。由图可知,该晶体的熔点为________,熔化过程用了________min,该晶体可能是________。2.有两个同学研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律,记录的数据如下表:他们在实验中观察到,海波第5min开始熔化,第11min熔化完毕;石蜡第2min开始变软,第12min全部熔化完毕。时间/min123456789101112131415海波的温度/℃蜡的温度/℃请你对以上实验数据进行分析后完成下面各题:(1)海波熔化时温度的变化规律是___

8、_____

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