2.3熔化与凝固教案

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1、三熔化与凝固二次备课教学目标：1、知识与技能（1）.知道熔化和凝固的含义。（2）.知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点。（3）.了解熔化图象和凝固图象的物理意义，会查熔点表。2、过程与方法（1）.通过观察固体的熔化过程，培养观察能力。（2）.通过探究固体熔化时温度的变化规律，感知发生物态变化的条件，培养学生的实验能力和分析概括能力。（3）.通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力。3、情感、态度、价值观（1）.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然的情感。（2）.通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及

2、相互协作、友好相处的健康心态。教学重点：探究冰、烛蜡的熔化特点，培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来。教学方法：实验探究法和讨论归纳法、演示实验教学过程:一、引入新课多媒体演示：（1）回顾物质的三态及学过的物体变化。（2）长江源头——各拉丹冬雪山、滔滔长江之水；⑵冰山演示实验：将蜡烛点燃后倾斜一个角度，让烛油滴在一张白纸上。教师提问：你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化？教师总结：固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变。结论：物质

3、从态变为态的现象叫熔化物质从态变为态的现象叫凝固多媒体展示对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”，讨论为什么水温和冰温不变呢?引入实验二、合作交流多元探究（一）探究冰、烛蜡的熔化特点活动一[提出问题]冰和烛蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？[猜想与假设](1)冰熔化一定的温度，烛蜡熔化一定的温度？（有/没有）(2)冰熔化时温度，烛蜡熔化时温度(升高/降低/不变)[设计实验]为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。学

4、生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤：1、如图2-29(a)把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰全部熔化后2min为止。2、如图2-29(b)把烛蜡碾碎后放入试管中，在烛蜡中插入温度计，再将试管放入装有水的烧杯中，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察烛蜡的状态的变化，直到烛蜡全部熔化后2min为止。[进行实验和收集数据]教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读

5、温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入P40表格中。教师巡回指导，控制实验时间。[分析与论证]实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图2-30和图2-31中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中冰和烛蜡是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空：(1)当温度低于0℃时，可以发现冰(有、没有)熔化；当温度达到0℃时，发现；冰在熔化过程中，温度(2)。烛蜡加热后，发现；在烛蜡熔化过程中，温度。(3)冰和烛蜡在熔化过程中。（吸热、放热）教师在实验结论的基础上

6、，讲解：(1)晶体、非晶体、熔点的概念(2)常见的晶体、非晶体活动二学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题：(1)海波的熔点为48℃，当温度为48℃，海波的状态可能有哪些？(2)能否用铝锅来熔化铁？[交流与合作]（一）晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。固体分类举例熔化过程是否吸热温度变化情况有无熔点晶体非晶体(2)晶体熔化的条件有哪些？(3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？（二）晶体和非晶体凝固时的特点活动三[发现并提出新问题]凝固是熔化的逆过程，那么水和烛蜡在凝固时又有什么特点呢？教师指导学生与熔

7、化过程类比，思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)晶体凝固的条件。（4）同种晶体的熔点与凝固点相同。（三）熔化、凝固的应用(1)指导学生阅读图2-31至图2-34，回答熔化、凝固的应用(2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如秦王的水晶宫；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。(3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？三、巩固提高1．下列现象属于什么物态变化？吸、放热情况　（1）春天，冰雪消融，是____、．（2）铁水浇入

8、模子铸成铁件，是____、．2．小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到36℃时，每隔1min记录一次温度，得到下面一组记录数据：36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃。这