西式快餐营销策划书

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1、西式快餐营销策划书一、市场环境与分析二、营销目标三、市场细分四、目标市场五、营销策略六、行动方案七、投资风险及对策八、费用预算一、市场环境分析1.1宏观环境分析1.1.1经济环境1.1.2政治环境1.1.3社会文化环境1.2微观环境分析1.2.1供应商1.2.2顾客1.2.3竞争者二、营销目标2.1市场目标以两年为限,我们将通过对各方面的整改和吸收,同时兼顾各种营销策略的实施,以争取达到5%的市场占有率。2.2财务目标经过一段时间的发展,我们可适量加大对品牌的宣传,打响知名度,扩大市场占有率,以实现两年后50%的利润。三、市场细分根据调查分析,主要利用人口变量进行市场细分。3.1.1儿童

2、市场3.1.2青年市场3.1.3家庭市场3.1.2青年市场速度快Q24_麻利熟练频率百分比有效百分比累积百分比有效132.52.52.5232.52.55.031310.810.815.841915.815.831.753630.030.061.762218.318.380.072420.020.0100.0合计120100.0100.0环境好3.1.3家庭市场、儿童市场其中1代表收入2000以下、2代表收入2000—4000、3代表收入在4001—6000、4代表收入6000以上四、目标市场4.1青年市场4.2家庭市场ANOVAQ5_花费多少平方和df均方F显著性组间18.87836.

3、2934.274.007组内166.3701131.472总数185.248116ONEWAYQ5_花费多少BYQ36_年龄/MISSINGANALYSIS.在单项数据分析中:花费与年龄进行比较分析时所得出的显著性为0.007(显著性<0,005为有效值)所以得出花费与收入有密切联系。其中26—40岁收入在2000—4000的消费者,在每次消费中花费最多。由此得出收入在2000—4000的家庭市场在整个市场中所占份额最大。五、营销策略5.1产品策略5.2价格战略5.3促销战略5.4分销策略5.4分销策略1.在网上开店,实行网上订餐送货上门。2.找代理商,帮助沟通信息扩大消费市场。3.在一

4、些人流量多的地方,如学校、大型超市、电影院等周围租小门面进行分销。4.从所有愿意经销西餐的中间商中选择加盟商,维护西式产品的良好信誉和形象,建立稳固的市场竞争地位。六、行动方案七、投资风险及对策7.1政策风险7.2成本风险7.3执行风险7.4竞争对手跟进7.5无形风险八、费用预算项目费用(单位:元)海报与宣传单、优惠券3000店内装潢50000促销礼品1000人员2000广告20000总计76000

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