生产与运作管理-B第二章-生产运作战略

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1、第二章生产运作战略生产运作战略的基本概念产品战略决策产品与服务竞争策略生产运作组织方式纵向集成与供应链结构2021/7/191生产运作战略决策的基本概念什么是战略?对战争全局的策划和指导,依据国内形势和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素来确定泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划2什么是生产运作战略?在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标根据对企业各种资源和内外部环境的分析,确定生产运作活动以及生产运作系统的总的指导思想和决策原则?生产运作战略与企业经营战略之间的关系是什么

2、?3运作战略与企业经营战略的关系事业部战略企业经营战略事业部战略事业部战略营销战略R&D战略运作战略财务战略人力资源战略4运作战略决策的主要内容产品决策新产品选择产品组合策略生产进出策略竞争策略(产品与服务)生产运作组织方式决策运作类型的划分几种不同的生产运作组织方式生产集成度5产品战略竞争策略生产运作战略决策生产运作组织方式决策生产运作系统设计决策生产运作系统运行决策·企业R&D·综合计划与主生产计划·技术管理·MRP与MRP·生产能力·作业排序·工作设计·项目管理·设施选址·供应链管理·设施布置·质量管理不同决策程序之间的连接企

3、业经营战略6产品组合策略?突出什么特点?关联性系列化多样化含义:根据产品投产后其成本、盈利、市场占有率、竞争能力等的变化,对生产品种、生产量所做的组合和调整7如何进行产品组合??需要考虑哪些方面的条件?市场条件生产运作条件财务条件?如何评价这些条件?分级加权法成本效益分析法其它方法···89投入期成长期成熟期饱和期衰退期(产品寿命周期)早进晚出早进早出晚进晚出产品寿命周期与生产进出策略?如何根据产品寿命周期理论制定生产进出策略?10竞争策略竞争策略的意义确定如何使企业拥有和保持其独特的竞争力什么是竞争力?一个企业在自由和公平的市场条

4、件下生产经得起考验的产品和服务,创造附加价值,从而维持和增加企业实际收入的能力程度。11成功企业的共同特点抓住一个竞争优势坚持其强项-麦肯锡公司12把竞争重点放在何处?成本?质量?高设计质量稳定的质量时间?快速交货按时交货快速开发新产品柔性?顾客化产品和服务品种和产量的柔性13服务竞争策略服务竞争要素与产品竞争要素有什么不同?可得性个性化质量方便性声誉价格可靠性速度安全性进入市场的资格条件赢得顾客的条件失去顾客的条件?14服务竞争策略之一:价格策略服务价格难以采用以成本为基础的定价法服务的价格取决于服务的价值而不是服务的成本例:航空

5、公司头等舱的价格是如何确定的?顾客是否愿意接受最低价的管理咨询服务?15服务竞争策略之二:留住客户策略对于制造业来说,一个顾客可能8年才买一台电视;对于服务业来说,顾客一年内需多次,甚至每天都需要接受某种服务开发一个新客户的费用是留住现有客户的3-5倍现在的客户更聪明,信息更灵通,容易跑掉长期留住客户有助于服务企业声望和信誉的积累?如何留住客户?16服务竞争策略之三:挽回失败策略失败的服务往往难以用制造业企业的“三包”方法来挽回顾客至少需要12次好的服务体验才能抵消一次差的服务体验公司收到一个顾客的抱怨意见,可能意味着还有19个不满

6、意顾客因各种原因未抱怨大多数公司将95%的时间花在确认顾客抱怨的问题上,只有5%的时间用来寻找顾客抱怨的原因企业所做的消除顾客抱怨的50%的努力使顾客更加不满意17生产运作组织方式?如何组织生产运作资源??如何设计生产运系统?18制造业生产类型的划分及其特点分类方法生产类型按产品使用性能分类通用产品专用产品按生产工艺特征分类流程型加工装配型按生产稳定性和重复性分类大量生产成批生产单件小批生产按产品需求特征分类订货生产备货生产19生产运作组织方式的选择产品1产品2产品3产品3产品2产品1AEFDECDBA20生产运作组织方式的选择产品

7、1产品2产品3产品1产品2产品3AFEDCB21产品生产顺序有一定弹性设备、人员的利率高便于进行工艺管理在某些工序不同产品同时争夺有限资源物流复杂在制品库存量大管理复杂不会发生不同产品同时争夺某项资源的情况可利用高效专用设备,劳动生产率高在制品库存小产品品种变换的适应性较差优点局限性工艺对象专业化的特点产品对象专业化的特点22产品产量单件小批成批大量加工路线杂乱工艺对象专业化杂乱,但有一定的主要路线混合组织方式加工路线一定产品对象专业化中间型组织方式—混合组织方式23生产运作组织形式工艺对象专业化产品对象专业化小批量、订货生产产品大

8、批量、备货生产产品生产周期较短生产周期较长处于寿命周期早期的产品处于寿命周期中、后期的产品适于“早进早出”策略适于“晚进晚出”策略……设计质量质量的稳定性强调顾客化产品和产量的强调低成本灵活变动性缩短交货时间交货时间长……产品战略生产

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