1-1 物质的变化和性质.ppt（自制）

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1、课题1物质的变化和性质课前检测组成、结构、性质以及变化规律门捷列夫元素周期律和元素周期表道尔顿阿伏加德罗ONHeNeArH1.化学是研究物质的的科学。（每词5分，共20分）和创立了原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。（每空5分，共10分）3.1869年俄国化学家发现。（每空5分，共10分）4.写出下列元素符号（每空10分，共60分）氧、氮、氦、氖、氩、氢；100观察顺序观察内容反应前观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。反应时发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。反

2、应后观察生成物的颜色、状态。化学是一门以实验为基础的学科。如何观察实验：一.化学变化和物理变化观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？都没有新物质生成;都有新物质生

3、成;一、化学变化和物理变化1、物理变化⑴定义：⑵特征：⑶形式：如果变化过程中没有其它物质生成，只是物质的形态发生了改变，则该变化为物理变化。液态水加热沸腾的变化研碎胆矾如：没有生成其它物质的变化物质的形态发生了变化破碎、扩散、蒸发、凝固⑷判断方法：2、化学变化变化时都生成了其他物质⑶常伴随的现象：生成了其它物质发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀等。如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。链接现象下一张镁条的燃烧碱式碳酸铜加热的变化如：⑴定义：⑵特征：⑷判断方法：化学变化中伴随发生的一些现象返回3、物理变化和化学变化的关

4、系在化学变化中常伴随有物理变化，在物理变化中一定没有化学变化讨论物理变化与化学变化物理变化化学变化概念本质区别(判断依据)伴随现象相互联系实例注意没有生成新物质的变化生成新物质的变化变化时是否有新物质生成物质的形态发生改变伴随能量的变化，发光放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等化学变化中常伴随物理变化矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等判断物质的变化不依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了新物质。化学变化常伴随发光发热等现象发生，但有发光发热等现象的变化却不一定是化学变化，如：电灯通电时发光放热，是物理变化。继续物质

5、在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如：可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、酸性、碱性等不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性、导热性、导电性等。二、化学性质和物理性质一般描述物质性质的语言中常有“可、易、能、会、难、是”等字眼。如：木炭可以燃烧—化学性质，木炭燃烧—化学变化糖能溶于水—物理性质，糖溶在水里—物理变化。注意下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、

6、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。辨一辨：小结:一、物理变化和化学变化1.概念：2.区别：变化时是否有新物质生成3.联系：化学变化中一定伴随物理变化二、物理性质和化学性质物理性质：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性等。化学性质：可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、酸性、碱性等拓展：胆矾（蓝色固体，又叫蓝矾）--五水硫酸铜（CuSO4.5H2O）铜绿（绿色固体，又叫铜锈）---碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3石灰石、大理石、蛋壳、贝壳的主要成分都是碳酸

7、钙（CaCO3）记笔记1、下列说法不正确的是－－－－－－－（　　　）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象;Ｂ．化学变化一定有其它物质生成;Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是_______变化，动物的呼吸作用是变化。C化学化学巩固应用1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧2

8、、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失练一练：DC作业记住下列元素符号碳C、磷P、硫S、碘I、硅Si