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时间:2019-06-19
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1、《在蔬菜的王国里》活动设计杏山中心学校杨代碧一、活动目标 1.知识与能力 认识蔬菜市场上的各种蔬菜,学会做简单的调查记录;学会利用多种途径收集资料的方法,培养学生对观察、调查到的现象进行分析的能力;在活动过程中,发展学生与人交往与合作的能力。2.过程与方法 通过深入蔬菜市场调查、采访,使学生了解调查、采访的一般过程;通过组织主题班会,使学生掌握简单的的活动设计方式,并能对设计方案进行初步的评价。3.情感态度与价值观 通过对蔬菜的认识与探究,使学生了解蔬菜与人体健康的关系,初步树立科学食用蔬菜的意识,体会“生活中处处有科学”的道理。
2、二、活动准备 1.教师准备(1)学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的的知识。(2)了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。(3)掌握小学生开展调查、研究和组织班会的特点和方法。(4)与菜市场、图书馆等地取得联系,争取家长的配合,为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。2.学生准备(1)了解自己家或学校附近哪家蔬菜市场比较大,为进行蔬菜市场调查作准备。(2)设计调查记录表格,并准备好笔记本和笔。(3)有条件的同学可准备摄像机和照相机,并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术,以便在做市场调
3、查时搜集第一手材料。三、课时安排本活动建议用2—3周完成。课内活动设计一一、活动过程:(一)情景提示展示“各种各样的蔬菜”图,使学生在活动之前对蔬菜有一个感性的认识,激发学生急于探究蔬菜奥妙的兴趣。(二)活动指导1.小调查:各种各样的蔬菜(1)在进行市场调查之前,引导学生提出自己所要调查了解的主要问题,指导和帮助学生拟定访问提纲,设计调查记录。(通过分组讨论等形式,商定调查时间、地点,做好调查前的准备工作。)(2)在调查活动中,教师要引导学生学习观察事物的方法,鼓励学生利用看、摸、闻、问等多种方式来了解蔬菜的不同特点。(3)指导学生利
4、用形式多样、喜闻乐见的方式记录自己的调查结果,要鼓励学生充分发挥创造精神。(4)对学生进行校外调查的安全教育和文明礼貌教育。(5)渗透《中华人民共和国安全法》2.小探究:蔬菜的学问(1)为使学生获得更多、更丰富的信息资料,根据资料源和学生能力的实际情况,提供适当的指导和帮助。(如,找哪些书籍、画报,请教什么样的人,到什么地方去找等。必要时,教师可准备一些相关的图书、画报供学生查找,也可以邀请营养师、保健医生等作专题介绍。)(2)了解蔬菜营养的目的是要培养儿童建立合理、科学食用蔬菜的意识和习惯,不偏食,挑食。因此,教师要引导学生在探索蔬
5、菜营养的过程中,发现、思考自己、家人和他人的不良的食用蔬菜的习惯,并通过研究与分析提出解决问题的办法。(3)鼓励学生利用自编自演的的形式,表现出自己和他人的一些不良饮食习惯,帮助学生关注生活,学会生活。(三)课外活动(学生调查)课内活动设计二活动内容:展示与评价:‘蔬菜的自述’活动过程:一、教师检查学生课外活动情况1、小组成果展示。2.鼓励学生通过表演、绘画、儿歌等多种形式展示成果。3.以小组为单位分别对设计方案进行评价。4.引导学生对整个单元的活动情况进行评价。二、师生共同总结。
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