生物人教版七年级下册消化与吸收 教案

《生物人教版七年级下册消化与吸收 教案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、《消化与吸收》教案第1课时（9年级复习课）（人教版·第四单元生物圈中的人·第二章人体的营养·第二节消化和吸收）【教学目标】一、知识目标：⒈描述人体消化系统的组成及功能；⒉概述食物的消化和营养物质的吸收过程；运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；⒋尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⒌分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。二、能力目标：⒈通过对“馒头在口腔中的变化”探究实验的设计,学会科学探究的基本方法，培养学生科学探究能力。⒉通过观察图片，培养学生观察、分析思考的能力；⒊通过小

2、组活动培养合作能力。三、情感目标：⒈培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐。⒉通过小组合作、课堂表演，体验与人交流和合作。【重点】1.描述人体消化系统的组成及功能；2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程；3.分析小肠的结构和功能相适应的特点。【难点】“探究馒头在口腔中的变化”的设计，培养学生的探究能力。【课时准备】2课时【教学过程】第1课时一、情境导入：复习食物中的七大营养素鲁迅先生曾说过：“牛吃进去的是草，挤出来的是奶。”那么从草到奶的转变过程是依靠什么来完成的呢？（消化系统）是的，那么我们人类吃进去的食物中主要有

3、哪些营养物呢，大家还记得吗？我们一起来回顾一下食物中的7类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素、纤维素。蛋白质、糖类、脂肪他们属于大分子，不溶于水，需消化才能被吸收；水、无机盐、维生素他们是小分子，溶于水可直接被吸收；纤维素不能被消化，也不能被吸收，它促进胃肠的蠕动和排空。那么蛋白质、糖类、脂肪这三大类有机物是怎样被消化的呢？今天我们就一起来复习人体的营养中的《消化与吸收》。请大家打开课本第26页，快速浏览回顾。二、读图回忆：消化系统的组成人体的消化系统是由哪两大部分组成呢？（消化道和消化腺）是的，那么现在我就分

4、别请两位同学上来写一写它们的名称。其他同学在笔记本上写。消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺写得很好，食物进入消化系统之后，它其实是经历了一系列复杂的过程，那么这个消化的过程其实是可以分为物理性消化和化学性消化。请大家想一想食物进入人体后哪些是物理消化哪些是化学消化？小结1：物理性消化即通过牙齿的咀嚼和胃肠蠕动，将食物磨碎、搅拌并与消化液混合，是一个物理变化的过程。化学性消化即通过消化液中消化酶的作用，使食物中的营养成分变成可以吸收的物质，是一个化学变化的过程。二、读图探究：消化

5、系统的功能及三大营养物的消化吸收过程好，下面我们一起来读图，请大家认真观察，我们比一比谁的读图能力最强，谁的归纳总结能力最好，谁的语言表达能力最棒。能读懂的举手示意一下。看来大家的读图能力都不错，为了帮助简化一下，下面我们来看一个动画。下面我们来看看谁的总结归纳能力比较强，谁的语言表达能力比较好。探究小结2：消化系统的功能：探究小结3：三大有机物的消化过程：探究小结4：消化：食物在消化道内被分解成细胞可以吸收的物质的过程。吸收：食物经过消化最终分解成葡萄糖、氨基酸等物质后被细胞吸收的过程。（对胃、小肠、大肠的吸收功能进一步强

6、化。）三、探究：小肠是消化和吸收的主要场所1、读图，观察并思考小肠利于吸收和消化的结构特点2、观看视频加深印象。四、课堂小结、整理笔记五、巩固练习：请选择你最喜爱的食物进行消化（每种食物后面是一道相关练习），以此激发学生热情。