生物人教版七年级下册《食物的消化》

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1、《消化和吸收》教学设计一、教学内容分析本节课使用的教材是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级下册课本。教学内容是第四单元第二章第二节“消化和吸收”中的内容。同第一章比较，本章加大了探究性学习的力度，在本节《消化和吸收》中注重培养学生的实验探究能力，让学生进一步学会提出问题、作出假设，并能积极动手实践。同时，在已学习第一节《食物中的营养物质》的基础上，本节对营养物质在人体中的变化进行了具体的阐述。本节的教材在练习中出现图表资料，可让学生提高解读各种图表的能力。二、学生学习情况分析初一的学生处于生理发育和智力发展的黄金时期，他们对外界事物都有着非常浓厚的兴趣。消化

2、系统和人类的日常生活关系密切，学生平时接触也较多，但对于其结构和生理功能却不太了解，所以对现实生活中的一些现象无法解释。所以，在教学过程中，教师应注重从学生的兴趣入手，引导学生认识事物、分析问题的能力。三、设计思想生物新课程标准提出了“倡导学生探究学习”的理念，这一理念要求教师在教学过程中要注重以学生为本，建立和形成能充分调动和发挥学生主体性的学习方式，促进学生在教师指导下能自主地、富有个性地学习。本节课教师通过探究实验、图片、小游戏等，引导学生自主观察与分析，获得相关知识并加强巩固。通过探究性学习，让学生发现问题、提出问题、解决问题，培养学生主动探究、创造性学习的能力。本节课中三大类

3、营养物质的消化过程和小肠内壁的结构特点是教学重点。在设计教学的过程中，教师首先从学生身边的常见事例引入课题，接下来通过小游戏让学生对消化道的组成有个系统的了解。再以自主学习、动手实验、小组合作的方式，让学生深入了解淀粉在人体内的变化过程；并通过教师的演示实验让学生初步认识胆汁的乳化作用，加深对“三大类营养物质的消化过程”的理解。通过制作小肠内表面皱襞模型，让学生更直观地认识到小肠的构造，易于得出小肠不仅是消化的重要器官，同时也是吸收的主要器官这一结论，突破教学重难点。在设计教学的过程中，教师应时刻关注学生的行为，有意识地引导学生，进一步提高学生的质疑能力、探究能力、自学能力等。四、教学

4、目标1．了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。2．知道消化道运送食物的方式是蠕动。3．知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。过程与方法：1．科学探究:品尝和“跟踪”小馒头，能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。2．从教师提供的资料中提取有用信息对照资料完善自己对人体消化器官的认识。3．通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。情感态度与价值观：1．能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。2．正确对待研究中不完善的认识，

5、善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。3．知道消化器官的保健常识。五、教学重点1．学生以“食物的消化”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念。2．认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。六、教学难点1．了解消化道运送食物的方式。2．提高学生提取和采集信息的能力。七、教学过程设计教学设计分析．评价．反思．体会创设情境导人新课回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题。课程标准设问引起学生疑惑，激发学习望。教师启发：引入新课。食物在消化系统中的变化1.消化系统的组成1.1观看画面、回答问题。通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。演示消化系

6、统组成的课件、提问让学生体会进食时牙齿、舌、的作用。2.探究馒头在口腔中的变化2.1细嚼馒头，说说自己尝出了什么味道?思考为什么会尝出甜味?让学生咀嚼馒头，然后通过引导学生进行探究。2.2提出问题根据提示，制定自己的探究计划。交流探究计划，实施探究计划。媒体演示课本P30"探究”的提示及参考方案。2.3制定并实施计划2.4小组交流探究过程、结果和结论并进行分析。教师巡回指导、答疑。提出改进意见。2.5表达交流、2.6得出结论全班交流观察到的现象，分析其原因和得出的结论。鼓励、肯定学生的回答并作补充。概括出消化的概念。3.消化的全过程3.1仔细观看，为完成“西瓜子历险记”做准备。思考、回

7、答问题。3.2设问：胃病和肝炎对消化的影响及其防治。观察实验现象并回答问题。通过思考和回答，加深理解小肠是消化系统的主要器官。3.3演示课本P33的“演示实验”，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用?设计表格，归纳总结消化系统的结构和功能。3.4插入课本P35第1、2题和p34技能训练。展示自己设计的表格，并相互评价。布置课本P35练习第3题。八、教学小结与反思本节课内容比较多，时间比较紧，所以时间控制是关健。在课堂上，学生表现出浓厚的兴趣，反应比