大润发的现状发展

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1、大润发的现状发展1996年八月潤泰集團成立”大潤發流通事業股份有限公司”1997年第一家大潤發於桃園平鎮開幕,1998年9月併購亞太量販三家店,這年展店規模首次超越萬客隆1997年4月進軍中國市場，設立上海大潤發及濟南大潤發等公司，分別在華東、華北及東北地區的重點城市設立量販店。1999年創下240億元的營收成績,硬生生將萬客隆擠下第二名寶座2000年台灣與中國大陸已有15家店,會員人數高達150萬人,經常性消費人口達500萬人中國第一家店1998年7月份在上海開幕，至2003年在中國的總店數已擴增至近40家，並擬以每年20家的速度增設新店面，以積極介入中國的零售市場。2001年與法國具有40

2、年零售流通業經驗的法商歐尚集團(Auchan)合資，引進更具國際觀的營運管理模式，為邁向國際化連鎖事業跨進一步。2003年大潤發系統的三個品牌(大潤發、大買家及亞太)共22家分店，成為台灣第二大品牌的量販系統，僅次於家樂福的31家分店。年營業額成長率比較(2003年)家樂福:500億元大潤發:380億元大潤發的關鍵成功因素一、快速展店，擴大經濟規模　　先搶佔市場後穩定成長策略　　擴大經濟規模為必要條件→低價競爭→以量　制價→快速展店,增加購買力→提高議價能力二、購併、策略聯盟及異業結盟併購亞太,東帝士,興農累積採購力　　與歐尚集團合資引進更國際觀的管理模式　　大潤發與愛買計畫策略聯盟三、超越顧

3、客期望的服務品質　　　低價競爭已不再是唯一吸引消費者　　　必須提高服務品質(買櫃退差價)　四、紅利集點制度獎勵忠誠顧客及減低無效ＤＭ發放的成本五、雜牌軍出奇制勝　　　較有自主權/但須自行累積經營know-how六、量販國際化量販是國際性的競賽　　　台灣與大陸同步展開擴點行動　　　與法國歐尚集團合資　　訂貨及庫存管理訂單管理POS(Pointofsales)系統管理（單品管理）「電腦銷售點管理系統」各類商品銷售狀況、即時回報庫存量、明列每位會員的消費明細、發票管理、查詢訂進退貨明細、完整的盤點清查單品庫存用途門市作業單品管理及銷售管理之徹底實行顧客情報的分析訂單種類聯合採購中心訂單(2)OPL（

4、OrderProposalList）訂單(3)日配訂單（永續訂單）(4)人工訂單：主要在彌補OPL訂單之不足。(5)緊急訂單(6)轉入訂單(7)轉出訂單：與轉入訂單相反。★訂貨作業之最高原則：管理庫存＆控制成本★下訂單與驗收不可隸屬同一部門，以免造成弊端庫存管理1.控制庫存成本，且不影響賣場銷售(1)有配貨中心（DistributionCenter）→庫存天數控制在15天內(2)無配貨中心，倉庫與賣場在同一地點→其庫存天數約22天～25天為最佳2.方便賣場補貨將倉庫視為第二個賣場、分門別類予以管理，在最有效率的情況下找貨、提貨、補貨上架。異常管理缺貨1.電腦庫存為零，賣場及倉庫均無該商品處理方

5、法：(1)追蹤是否已下訂單，貨未到追貨。(2)下緊急訂單追貨。2.電腦庫存不為零，但賣場架上缺貨處理方法：立即尋找商品或下緊急訂單追貨。負毛利解決方法：實際深入了解負毛利原因→若為市調跟價、滯銷品出清、生鮮出清、策略性促銷考量或促銷檔期則屬正常現象→若為忘回價所造成，則應立即回價、提醒所屬人員加強線上監控。負庫存產生原因：(1)生鮮及日配商品驗收後未能及時入帳先行銷售。(2)收貨數量不正確(3)商品缺貨先行預售必須深入了解追蹤，減少發生率，以確保電腦帳上與實際商品數量一致，以便控管。滯銷?正常銷售商品或季節性商品中，食品商品超過20天、百貨商品超過30天未有銷售記錄滯銷品處理流程：⊙確定電腦庫

6、存量是否正確。⊙檢查是否陳列、貨架卡是否正確。⊙商品、貨架是否清潔。⊙檢討陳列方式及位置。⊙檢討商品賣相及包裝。⊙商品價格是否具競爭力。⊙同類型商品是否太多。清倉品因特殊原因，不繼續銷售該商品清倉品處理流程：由當月業績數表可了解進入刪除品項數建立商品退貨完成日期或降價出清開始日檢查是否有清倉品訂單，如有應予刪除。4.將商品陳列於明顯區域以加速出清。5.降價出清商品損耗管理損耗可能發生的原因?庫存太高?操作不當?生鮮商品處理不當?設備使用不當?供應商因素?偷竊?未依照正常作業程序執行，如顧客退換貨，或分店間之轉貨。?其他原因：如環境不佳、蟲害、鼠害、停水、停電、各種災害。降低損耗的方法加強員工訓

7、練，依作業規範的內容操作。維持適量庫存。把握商品先進先出原則。賣場主管與採購中心採購保持密切聯繫，隨時溝通商品及供應商狀況。養成同仁正確及法治觀念，提高同仁向心力共同防止損耗發生。易偷竊損耗商品貼防盜標籤或環扣。強化安管人員賣場巡邏肅竊。供應鏈管理SupplyChainManagement何謂供應鏈管理？（SupplyChainManagement）是指從供應商到最終消費者之間，產品相關物料規劃及