03-产品开发与工艺选择

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1、第三章产品开发与工艺选择3.1产品开发的意义3.2制造业的产品开发与工艺选择3.3服务业的产品开发与工艺选择2021/7/3113.1产品开发的积极意义巩固与扩大市场占有率开发企业新的生长点（开拓新领域）调整结构适应需求2021/7/312案例之一康巴斯的兴与衰80年代康巴斯开发石英钟，把老牌钟厂—上海中国钟厂推上绝路；90年代不思进取，故步自封，企业重新陷入困境乡企“美的”的长盛不衰92年华南理工一名制冷专业博士生找遍华南没有一家空调厂对他的专利感兴趣，最后在“美的”受到热情欢迎，从此新产品不断，2000年空调销量上升到第一。2021/7/313案例之二：海尔海尔的目标：2006年世界5

2、00强海尔的措施：1984年电冰箱1992年空调机1994年洗衣机、冰柜1995年电视机、小家电1996年全面进入IT产业2001年保险业……海尔的年收入：2000年400亿，2001年604亿，2002年720亿，2003年800亿，2004年1009亿元，2005年1033.75亿元，2006年1075亿元，……2021/7/3143.2制造业产品开发和工艺选择（一）新产品开发流程（二）新产品选择因素（三）开发风险控制（四）工艺选择（五）零部件配套方式2021/7/315（一）新产品开发流程工艺设计加工制造市场营销超前研究产品设计市场策划市场与顾客市场与顾客技术信息宣传销售产品说明订

3、货生产订单市场管理产品开发制造过程需求概念产品2021/7/316（二）新产品选择应考虑的因素企业的经营方向企业的技术特长产品的获利能力2021/7/317（三）产品开发中的风险控制风险类型风险原因如何减少风险提高成功率2021/7/318风险类型产品本身技术上的风险；市场需求变化风险；技术发展风险。2021/7/319产品开发风险大的原因产品开发投资大投资量与风险成正比波音公司称开发新机型是一场豪赌，几乎押上公司的全部净资产。产品开发周期长市场需求的变动难以把握竞争对手的策略难以掌握社会技术进步难以预见。2021/7/3110如何减小风险提高成功率为用户设计为制造设计统一企业各职能部门意

4、见应用并行工程方法：2021/7/3111并行工程1.并行工程的概念（P59图3.2）并行工程是指为了缩短开发周期，将产品开发各个阶段(包括制造和支持过程)的工作合理交叉进行，同时要求在开发的整个过程中企业各有关部门充分参与每一阶段的工作，由此形成的一种工作模式。2.并行工程的优点：缩短产品开发周期；提高设计质量和设计方案的可行性。2021/7/3112并行工程中的交叉作业（工作合理交叉）部件组1初步设计部件组1详细设计部件组2初步设计部件组2详细设计基本设计部件组1工艺设计部件组2工艺设计工艺设计产品试生产产品制造部件组1初步设计部件组1详细设计部件组2初步设计部件组2详细设计基本设计部

5、件组1工艺设计部件组2工艺设计工艺设计部件组1初步设计部件组2初步设计基本设计产品试生产产品制造部件组1详细设计部件组2详细设计部件组1工艺设计部件组2工艺设计工艺设计产品试生产产品制造1234567（顺序推进）（并行推进）2021/7/3113并行工程中参与的部门和人员开发小组质量人员装配人员营销人员环保人员设计人员供应商顾客制造人员并行工程开发团队小组成员构成示意图2021/7/3114（四）制造业工艺选择1.主要制造技术的选择工艺的概念工艺的种类工艺选择2021/7/3115工艺的概念工艺(Process)：简单说就是加工的方法。是指一个组织将输入品转化为输出品的过程中的各个环节，经

6、过这些环节转化之后形成产品或服务，同时实现价值的增值。工艺的作用：形成产品或使产品产生更高的附加值。2021/7/3116工艺的种类－1基本工艺：形成产品主要功能铸锻加工、机械加工（切削/冲压）、装配加工（焊接/组装）举例：发动机制造过程（5’）改性工艺：改变材料物理性能羊毛经改性处理为羊绒、把钢筋拉伸挤压变得质密而光滑、用添加剂改变塑料的性能、把木材烘干…（一般用于基本工艺前的预处理）后处理工艺：改进使用效果服装的免烫处理、零件的剖光处理、炒菜的勾芡处理。2021/7/3117工艺的种类－2加工工艺装配工艺测试工艺【举例】：数控加工全过程1（4’）数控加工全过程2（3’20）发动机组装动

7、画（5’）彩电的装配（5’）宝马汽车生产过程（23’）2021/7/3118工艺选择的意义工艺选择是技术选择；工艺选择是效益选择；工艺选择是战略选择。2021/7/3119（四）制造业工艺选择2.谨慎选择制造流程单件制造成批制造流水生产连续生产2021/7/3120生产流程（工艺）类型造船厂中餐馆品种产量工艺类型实例I单件制造流水生产连续生产柔性：高单位成本：高2021/7/3121单件制造2021/7/3122单件制造