化学人教版九年级下册《溶液的形成》

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时间:2019-08-05

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1、课题1溶液的形成【教学目标】1、知识与技能:(1)了解溶液、溶质、溶剂的基本概念;了解溶液的一般用途。(2)了解溶质溶解时溶液温度的变化。(3)了解一些常见的乳化现象;2、过程与方法:培养学生观察问题、分析问题的能力;培养学生的自学能力3、情感、态度与价值观:培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。【教学重、难点】溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系【教学方法】实验、分析讲解相结合【教学准备】1、课件2、实验及相关器材【教学设计】[引入课题]我们发现,在严寒的冬天,水容易结成冰,而盐水却不容易结冰,这是为什么呢?因为盐水是溶液,

2、是混合物。那么什么是溶液,溶液是如何形成的呢?本节课我们就来学习课题1溶液的形成[板书]课题1溶液的形成[讲解]下面请大家探究溶液是如何形成的?[实验]将蔗糖溶解在水中[提问]现在能看见蔗糖吗?[学生回答]不能[设问]为什么蔗糖会消失呢?[讲解]蔗糖溶于形成的混合物就是蔗糖溶液。蔗糖溶于水中,在水分子的作用下以分子状态扩散,最终均一地分散到水分子中间形成溶液[提问]如果水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水以及氯化钠与水都会不会分离?[学生回答]不会[提问]如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液,与剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否一样?[学生回

3、答]一样[讨论]请大家相互应怎样来定义溶液?[板书]一、溶液1、定义:一种或几种物质分散到另一物质里,形成均一的,稳定的混合物[讨论]请大家相互讨论分析一下溶液有什么特点?[学生讨论思考][投影]溶液的特点:稳定性均一性[投影]思考:1、溶液一定是无色的吗?2、均一、稳定的液体一定溶液?3、溶液一定液体吗?[提问]通过刚才的学习我们已经知道蔗糖和水组的体系都称做溶液,那么蔗糖溶液是由哪几部分组成的?其中哪种物质被溶解?学生回答:由蔗糖和水两部分组成,其中蔗糖被溶解了。[讲解]被溶解的物质是溶质,能溶解其物质的物质是溶剂。[板书]2、溶液

4、的组成溶质:被溶解的物质[投影]2、溶液的组成溶剂:能溶解其物质的物质[提问]我们已经知道溶液是溶质和溶剂组成,那么应怎样来命名溶液呢?[讲解]若溶质是A,溶剂是B,则可把溶液命名为A的B溶液;若B是,水可省略,又可命名为A溶液。[提问]蔗糖溶于水,溶质是蔗糖,水是溶剂,则该溶液可叫做什么?又可叫做什么?[设问]若我们知道了溶液的名称,又怎样知道溶液中溶质和溶剂分别是什么?[投影]一般:固体、气体溶于液体,固体、气体是溶质,液体是溶剂;液体溶于液体时,量少的是溶质,量多的是溶剂,如果有水,水是溶剂。[投影]练习:说出下列溶液中的溶质和溶

5、剂氯化钠溶液高锰酸钾溶液硝酸钾溶液碘酒氯化氢的水溶液(俗称盐酸)白磷的二硫化碳溶液[设问]在日常生活中我们知道,水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂,那么是不是所有物质都能在水中溶解,其它物质能不能作为溶剂?溶质只能是固体吗?下面请大家完成实验9-2。。[学生活动]注意观察实验现象并将现象记录下来,思考。[学生]水中并不能溶解所有物质[学生]除了水其它物质也作为溶剂[学生]溶质不只是固体,液体也可作为溶质[讲解]通过上述实验,我们知道,水中并不能溶解所有物质,除了水其它物质也作为溶剂;例如,汽油、酒精等物质也可以做溶剂,汽油能溶解油脂,

6、酒精能溶解碘。[讲解]通过上述实验,我们知道溶质不只是固体,液体也可作为溶质,同样气体也可作为溶质,例如将氯化氢氧化通入水中可得氯化氢氧化的水溶液,也叫盐酸;同一溶剂中溶质可以是一种也可是多种。[提问]溶质溶解时常伴随着温度的改变,我们怎样才能知道温度发生了改变?请大家相互讨论。[讲解]下面请大家完成课本29页探究,探究溶质溶解时温度的改变。[板书]二、溶解时的吸热和放热现象[提问]加入氢氧化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低?[提问]加入硝酸铵固体的试管外壁温度是升高还是降低?[提问]加入氯化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低?学生回

7、答[提问]溶质溶解过程中,什么情况下表现为放热或吸热?什么情况下表现为溶液的温度升高或降低?(请大家结合实验,阅读课本,回答问题)学生阅读课本,并回答问题[提问]如何把油污除去?[学生讨论回答]用汽油或洗涤剂[讲解]下面请大家完成实验9-4,探究洗涤剂和汽油去除油污的原理。[学生实验,并思考][提问]实验(1)所得的混合物是否稳定、均一?是不是溶液?[回答]不稳定、不均一,不是溶液[讲解]小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液[投影]三、乳浊液定义:小液滴分散到液体里形成的混合物[板书]三、乳浊液特征:不稳定、不均一[提问]实验(3)说

8、明了洗涤剂具有什么功能?(请大家结合实验,阅读课本,回答问题)阅读课本,回答。比较区别并思考原因。学生讨论,回答学生实验,并思考。[提问]洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么?[小结]学完本课题你应该知道:

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