第一章 绪论

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1、第一章绪论（4学时）【学习目标】有机化学是研究有机化合物的化学。有机化合物就是碳氢化合物及其衍生物。有机化合物分子中的碳原子是四价的，它以共价键与其它原子结合。由于结构的特殊性，使得有机化合物具有不同于无机化合物的一些特殊性质。本章将主要介绍的有机化合物的结构与特性、有机合物的天然来源与分类、有机化学的发展与展望以及有机化学与药学的关系。【本章要求】1、了解有机化合物和有机化学的涵义。2、了解有机化学的发展简史3、理解有机化合物的特点，从中弄清与无机化合物的主要区别。4、掌握共价键理论的要点，共价键的属性及重要参数。5、了解有机化合物的研究程序和方法。6、理解

2、有机化合物的分类原则，掌握主要官能团。【重点、难点】1、有机化合物的特点，无机化合物的主要区别2、共价键理论的要点，共价键的属性及重要参数。【课时分配】第一节1学时、第二节2学时、第三节0.5学时、第四、五节0.5学时第一节有机化合物和有机化学一、有机化合物和有机化学的涵义：11有机化学是一门研究有机化合物结构和性质的科学，十九世纪初有机物都是从生物体内分离出来的，当时的科学家认为他们是有生机之物，故称为有机化合物，我们知道一个正确的认识往往需要经过由物质到精神，由精神到物质，即由实践到认识、由认识到实践的反复过程，后来，人们发现这些化合物不一定存在在有机体内

3、，他们也可以由实验室里合成出来，因此有机化合物的涵义就有了本质的变化，第一个人工合成的有机物叫尿素H2NCONH2（一种有机合成的原料，也是一种含氮的化肥）。它是有氰酸钾和硫酸胺制得，即蒸发氰酸胺制得2KCNO+(NH4)2SO42NH4CNO+K2SO4NH4CNO(NH2)2CO+H2O自燃烧分析法建立以来，更发现了有机化合物都有碳，于是德国化学家Gemelin认为有机化合物是含碳的化合物，有机化学即是研究含碳化合物的化学，但是有些简单的含碳化合物eg.CO、CO2、CS2、H2CO3、HCN等，因性质和典型的无机物相似，所以一般仍放在无机化学中。后来，德

4、国化学家Schorlemmer（肖莱马）给有机化学下了一个更确切的定义，就是碳的四价键除自相连接外，其余与氢结合，于是就形成了各种各样的烃，其他含碳化合物都是由别的元素取代烃中的氢衍生而来的，因此，把有机化学定义为研究烃及其衍生物的化学。所以对有机化学的定义，就有了两种观点1、是研究含碳化合物的化学----Gmelin2、是研究含氢化合物及其衍生物的化学---Schorlemmer一、有机化学的发展简史：（1）第一阶段：对有机物的认识：十八世纪初期，科学家开始从生物体内分离提取出酒石酸、苯甲酸、尿素、乳酸、苹果酸等。十九世纪时，又从生物体内提取了吗啡、叶绿素、

5、奎宁、胡罗卜素，并作了研究，化学家将这种从有生命的生物体中获得的物质称为“有机化合物”----“有生机的化合物”180611年，享有盛名的瑞典化学家贝齐里乌斯首先用了有机化合物这个名字，从十九世纪初至五十年代，有机化学才成为一门科学，至今只有一百多年的历史，有机化学一产生便蒙上唯心主义色彩，这和当时的生命力学说是一致的。另外，拉瓦锡利用燃烧后产物的称量，最早对有机化合物进行分析。（1）第二阶段尿素的合成在此以前，贝齐里乌斯提出了“生命力”学说，认为生物体内的物质只能来自生命体，不能人工合成，但它的学生武勒用氰酸铵在水浴上加热合成了尿素，尿素的合成，给生命力学说

6、一个有利的冲击，自此后，化学家接二连三合成了许多天然有机物，生命力学说逐渐崩溃，李比希称武勒的实验为整个科学开辟了一个新纪元，人类合成有机物是有机化学发展史上第二大突破。（2）第三个阶段是解决结构理论的问题德国有机化学加凯库勒和英国化学家库勒各自独立地提出了有机化合物中的碳原子四价理论，同时凯库勒还提出碳原子可以互相成键，这些就构成了有机化学结构理论的基础。（3）第四阶段分子结构立体概念的建立荷兰化学家范特霍夫提出分子有一定的形状，提出碳原子的正四面体结构学说，因此，CH2Cl2只能有一种结构没有异构体（根据同分异构体理论CH2Cl2在平面上的结构应该有同分

7、异构体）即事实上从来没发现过CH2Cl2有异构体，这就可以从碳原子的正四面体结构进行解释。11建立了分子结构的立体概念，凯库勒进一步提出碳原子可以成环，并提出苯的结构式，德国化学家提出张力学说，至此，经典的有机化学理论基本上建立起来了。（1）第五阶段共价键理论的建立1916年美国化学家提出共价键理论，解释了C、H之间用电子对结合的物质基础，三十年代，量子力学原理和方法引入化学领域，建立了量子化学，从微观角度来认识化学键的本质（C的杂化理论等等）三、有机化合物的特征：第一节有机化合物的结构和特征一、共价键的本质对于共价键本质的解释，由于出发点不同，产生不同的理论

8、。主要有两种：价键理论、分子轨道理论1