多种方法培养孩子良好的进餐习惯日志

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时间:2019-08-29

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1、多种方法培养孩子良好的进餐习惯一、用游戏的方法让幼儿习惯餐前洗手手接触外界物体最多,最容易受到污染。特别是孩子,由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此,洗手对保持皮肤清洁,养成良好的进餐习惯十分重要。二、开展丰富多彩的活动,初步了解进餐的重要性和常规小班幼儿理解力差,胆子小,如果一味的说教,易导致幼儿失去学习兴趣,有些幼儿还会故意违背,因此,我采取了故事,游戏与说教结合的形式,使幼儿初步了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法。在进餐过程中,我经常给幼儿播放一段柔和、安静的音乐,使

2、幼儿能够心情愉快地进餐。并对进餐中保持四净(桌面、地面、身上、小碗内干净)的幼儿贴上五角星或小红花,这样,幼儿的积极性可高了,进餐脏、舌L、掉饭粒的现象有了明显的改观。三、纠正幼儿的偏食、剩饭情况现在生活条件一般都比较优越,家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊,但幼儿的偏食现象却是非常普遍的,有的家长更是束手无策,拿孩子一点办法都没有。四、利用激励作用,激发幼儿进餐自觉性在多数幼儿能独立进餐,并正确使用餐具后,在笫二学期,我计划釆取了“比比谁吃得好”的要求:自己吃完自己的一份饭菜不要老师喂;吃饭时不讲话,处姿端正;细嚼慢咽会按需添加;知道“

3、四净”且会整理干净,餐具轻拿轻放;咽完最后一口离开朋位;还要做好餐后的漱口工作。五、家园配合,培养幼儿良好的进餐习惯幼儿园的教育耍求家长的密切配合,如果只限制在幼儿园内就很难真正养成良好的习惯。为了有较好的教学效果,使家园同步,我向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题,以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果,以引起家长的重视。家园合作共同培养幼儿良好进餐的习惯赵玲娟(一)、创设平等和谐的气氛屮安静的环境屮就餐家庭、幼儿园要保证幼儿在最佳的生活和心理状态下进餐。餐前不能训斥幼儿,不能强迫进食,造成环境压抑。进餐前,家长、教师以亲切的口吻,热

4、情的态度向幼儿介绍饭菜,让幼儿看一看颜色、闻一闻香味,尝一尝味道,并可播放优美舒缓的音乐。使孩子进餐时感到愉悦,促使唾液分泌,激发幼儿的食欲。从很人程度上讲,孩子的饮食习惯是由家长给养成的。晚上离园时,我们有目的地和几个家长进行个别交流,关于幼儿饮食方血的一些想法,不厌其烦地向他们介绍如何让孩子吃得开心,吃得愉快?如何让孩子坐在固定的餐桌上吃饭。幼儿园方面:幼儿园是对幼儿实施有目的、有计划教育的场所,饮食教育尤其如此。每天进餐前,我们都要和幼儿一起讲讲好吃的蔬菜,介绍一下当天的蔬菜,包括菜名、菜的颜色、菜的营养,对小朋友生长发冇的作用,

5、并把这些介绍编成小歌曲,小儿歌让幼儿一起学习。(二)、鼓励幼儿按需口由选择食物家长方面:大人对某种食物的喜恶不要影响给孩子,不要以家长的口味来安排孩子的饮食,否则易形成挑食和偏食的的坏习惯。进餐是一件高兴的事,做家长的完全可以止幼儿选择自己喜欢的食物,在幼儿自选的基础上,家长加以适当的引导。幼儿园方而:在每天的进餐教育活动中,我从介绍饭菜的名称入手,转入饭菜的味道、营养价值,并口用建议的方法提出进餐时的要求,让小朋友们在明口事理的情况下知道吃饭时该如何做。这对培养幼儿良好的饮食习惯非常有利。(三)、适当控制孩了的饮食量良好的饮食习惯不等

6、于吃得多,吃得胖。现在社会中,胖子实在太多了。进行合理的膳食,适当控制幼儿的食量,是非常重要的。指导家长方面:受传统思想观念的影响,家长都认为孩了吃得多、吃得胖才是健康。幼儿园体检时,当有肥胖倾向、轻度肥胖、屮度肥胖等字样出现在健康汇总表上时,家长才会有所感触。我们主要通过老师友情提醒、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促述幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念,在重视幼儿身体健康的同时,要高度重视幼儿的心理健康。如何纠正幼儿偏食挑食的不良习惯赵玲娟1>及时调杏、了解幼儿的偏食情况在了解中,我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种:家长从

7、未提供或很少提供某种食物:身体因素,如:脾胃不合等,生活习惯:悄绪不稳定等。如个别小朋友不喜欢吃茄了,通过调查了解,发现原因是他的父母不喜欢吃茄子,所以家里从來都没有烧过茄子。2、因人而异,实施不同的教育方法⑴榜样示范法根据小班“喜欢模仿”“爱表扬”的特点,我就利用集体的氛围感染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。如:我班有一人部分幼儿不喜欢吃蘑菇,吃饭就特别慢,调羹在碗里里搅来搅去,嚷着不要吃殊菇,而对这一问题,我一方而给他们讲自编的故事,11:他们知道蘑姑对人的好处可多了,一方面故意闻了闻说:“哇,好香”,并作出很陶醉,很想吃的样子,

8、并告诉他们老师最爱吃蘑菇了,不知道那些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表杨,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起來,争先恐后地大口大口吃起來。(2)廉位安排法。以前,为了老师的便于管理,我把因偏食而吃得特别慢

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