作物栽培与耕作学—小麦(各论)(教案)

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1、课口、课题小麦(理论课8学时)教学重点难点重点:小麦各生育阶段的生育特点及产虽与品质形成;温光反应特性及其在生产上的应用小麦的播种技术、种植密度、营养特性和需水特性及灌排技术;追肥在小麦器官调控中的作用;小麦防倒伏、冻害技术及原理;难点:营养特点和施肥技术,各生育阶段的苗情诊断。教学进程(含章节教学内容、学时分配、教学方法、辅助手段)授课提纲第一节概述(0.5学时,了解)1.1小麦在粮食生产中的地位1.小麦是世界性的重要粮食作物。2.小麦子粒营养丰富。3.加工副产站是良好的饲料,麦秆还可用来制作手工艺品,也可作为造纸原料。4.了粒含水量较低,易于贮藏和运输,是主要的商品粮之一。5.小麦对气候

2、和土壤的适应能力较强。6.小麦可与多种作物间种、套种,能充分利用自然资源,提高复种指数。7.小麦在耕作、播种、收获等环节屮都便于实行机械化操作。1.2世界小麦生产概况1.2.1世界小麦种植面积与产量小麦在世界上分布极广。卅界栽培小麦主要是冬小麦。春小麦主要集屮在俄罗斯、美国和加拿大,约占世界春小麦总面积的90%。在粮食作物中,小麦面积和总产第一。1.2.2世界小麦增产的主要经验(1)采用高产、抗病、耐肥、抗倒伏品种;(2)增施肥料(包括有机肥和无机肥);(3)秸秆还田和种植绿肥作物培肥地力;(4)扩人灌溉面积,改善灌溉方法;合理密植,化学除草等。1.3我国小麦生产与科研概况1.3.1我国小麦

3、生产的发展血积、单产和总产都取得了很人的发展和提高。栽培技术方面已初步形成了良种、间套复种、高效施肥、节水灌溉、科学管理、机械化操作等模式化高产栽培技术体系。1.3.2高产地区小麦生产的主要途径1.选用分藥力屮等、秆壮抗倒、穗型较人的品种,屮等播罐,适期播种,以主茎与分藥成穗并重达到高产;2.适当加大播量,保证基本苗,以主茎成穗为主,争取部分分麋成穗达到高产;3.选用分簾力强、抗倒伏的品种,小播量适期早播、匀播,以分簾成穗为主夺高产。1.3.3小麦生产发展前景1.根据气候、土壤等条件以及区域比较优势,合理布局,实现小麦区域化生产根据市场需求,调整小麦品种结构,大力推广优质、高产、抗逆性强的专

4、用小麦品种;2.集成小麦品质、产量形成规律研究渐成果,建立优质高产高效生产技术体系;3.因地制宜,建立专用小麦生产基地,实现小麦产业化开发;4.加强信息化、智能化在小麦上的应用研究。1.4小麦的起源和分类1.4.1栽培小麦的祖先与演化过程1.栽培小麦的祖先。乌拉尔图小麦、野生一粒小麦、栽培一粒小麦、野生二粒小麦、栽培二粒小麦等原始种。2.栽培小麦的演化过程。小麦的起源和进化过程经历了两个重要步骤。1.4.2小麦的分类染色体数染色体组亚种种二倍体(2n=14)AA野生一粒小麦Tr.boeoticum=Tr・aegilopoides——术立小麦Tr.Monococcum一粒小麦Tr・monoco

5、ccum四倍体(2n=28)AABB野生二粒小麦Tr.dicoccoides二粒小麦Tr.dicoccum圆锥小麦Tr.turgidum破粒小麦Tr.durum东方小麦T.turanicum(高拉山小麦)=Tr.orientale波兰小麦Tr.polonicum波斯小麦Tr.earthlicum=Tr.persicum古考尔希二粒小麦Tr.paleocolchicum=Tr.Georgicm圆锥小麦Tr-turgidumAAGG提莫菲维小麦Tr.timopheevi阿拉拉特小麦Tr.Araraticum提莫菲维小麦Tr-timopheeviAABBDD斯卑尔脱小麦Tr.spelta莫迦小麦T

6、r.macha普通小麦Tr.aestivum=Tr.vulgare密穗小麦Tr.compactum印度圆粒小麦Tr.sphaerococccum瓦维洛夫小麦Tr.VaviloviAAAAGG(AAAABlBt)茹可夫斯基小麦Tr.zhukovslyi普通小麦茹可夫斯棊小麦Tr.zhudovskyi六倍体(2n=42)Tr.aestivum1.5我国小麦的分区(3个主区,10个亚区)1.5.1春(播)麦区1.东北春(播)麦区。2.北部春(播)麦区。3.西北春(播)麦区。1.5.2冬(秋播)麦区4.北部冬(秋播)麦区。5.黄淮冬(秋播)麦区。6.长江中下游冬(秋播)麦区。7.西南冬(秋播)麦区。

7、8.华南冬(晚秋播)麦区。1.5.3冬春麦兼播区9.新疆冬春(播)麦区。10.青藏春冬(播)麦区。第二节小麦的温光反应特性与器官建成2.1小麦温光反应特性及其应用感温(春化)阶段:萌动的小麦种子或者幼苗在一定的低温条件卜•产牛的质变的发育阶段叫做春化阶段,是小麦发育的第一阶段。光照阶段:小麦通过春化阶段之后,需要在特定光照条件下发育才能产生质变,这一发育阶段称光照阶段。2.1.1小麦温光反应特性1.小麦的春化

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