物质的分离1教案简案

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1、《物质的分离》教案同学们，我们今天来学习有关于物质的分类的相关知识。板书：物质的分离。知识回顾：混合物分为哪几种？溶液、悬浊液、乳浊液板书：混合物：溶液悬浊液乳浊液这些混合物都是两种物质或市两种物质以上所组成的，比如我们己经学过的溶液，溶液是是溶质和溶剂所组成的。上节课我们学习了物质的溶解，溶解是将一种溶质加入到容器当屮进行溶解，是一个混合的过程。这个溶质可以是固体、液体、气体。板书：混合物：溶液：固体溶质、液体溶质、气体溶质悬浊液乳浊液比如说我把食盐溶在水中得到了一杯食盐溶液。那么我们如何把这个实验重新从这个溶液小提取出来

2、呢，这也就是我们今天本节课的内容，我们主要学习从溶液中分离固体溶质，也就是固体溶质的分离。那么我们要分离固体溶质，一开始我们加进去的这个溶质是怎样的呢？观察一下，它们的形状都是一定的，大多数都是有规则的形状，这个位置我们叫它什么？晶体。同学们可以回忆一下，今天与非晶体Z间有什么区别呢？我请一位同学来回答一下这个问题？今天有固定的熔点，而非晶体没有。那么现在我们要得到，从溶液中得到固体的溶质,也就是要让这个溶质以什么形式提取出来啊？晶体的形式。也就是我们要让这个溶液析出晶体。那么我们把析出晶体的这个过程叫做结晶，所以我们从溶液

3、中分离固体溶质，我们就要用结晶法。板书：标题物质的分离后而写上“一一结晶法〃。那么，有谁能给我给我们概括一下到底什么叫做结晶呢？结晶是溶液小无法在溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。板书：一、结晶的定义：请同学们把无法再溶解这五个字圈起来。结晶竟然是把溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式析出，那么也就是说，我们要使这个物质溶质结晶析出，我们就必须先让这个溶液达到什么状态？饱和状态。板书：二、结晶的条件：使溶液达到饱和那么我们曾经学过，把不饱和溶液变成饱和溶液，我们可以用哪些方法？我信因为同学來帮大家回顾一下。蒸发

4、溶剂，降温，加溶质。板书：不饱和溶液T饱和溶液①蒸发溶剂②降温③加溶质那么结晶的条件是使溶液达到饱和状态，也就是说，我们曾经学过的把不饱和溶液变成饱和溶液的这几种方法，也就是结晶的方法。对于这句话，大家能够理解吗？我再说一次，因为结晶的条件是使溶液达到饱和，所以我们曾经学过不饱和溶液变成饱和溶液用的这三个方法也就是结晶的方法。可是加溶质这个方法可以吗？我们是要从溶液中得到固体溶质，但现在我又反而把这种溶质加进去，所以第三种方法可行不可行？不可心，所以我们主要学习这两个方法。第一个，蒸发溶剂法。板书：三、结晶的方法1•蒸发溶剂

5、法说到蒸发溶剂法，老师问大家一个问题，我们平吋吃的那个食盐，大家说它是晶体吗？对,是的，它是晶体？大家可以看到书上笫32页，这里有食盐晶体的图案，食盐晶体一般都是立方体形状的。我们平时吃的这个食盐，大家知道它是从哪里来的吗？海水。那么我们怎么从海水屮得到食盐呢？工作人员又是怎么生产用海水生产这个食盐的呢？蒸发。看来同学们掌握的已经很好了！那么它是怎么蒸发的？海水晒盐。很好，同学们，请把书翻到第32页，我把这句话划一下，人们先把海水引入盐出，经过风吹日晒水逐渐蒸发后，食盐就会结晶析出。那么这个风吹口晒有什么作用啊？同学们，我们

6、知道，海水晒盐肯定是通过蒸发水分而使这个盐结晶析出的，那么很显然，风吹日晒也就是加快了蒸发的速度。同学们，有谁可以帮到周帮助大家回忆一下，蒸发的快慢与哪些因素有关？一共有儿个因素，三个因素。温度，空气流动速度，还有液体表面积大小。那么风吹日晒跟这三个因素当川的哪些因素有关呢？我请一位同学回答一下。温度，空气流动速度。很好，我们知道，温度越高，蒸发就越快，空气流动速度越快，蒸发也就越快，所以这里风吹是加快了空气的流动速度，日晒是提高了温度。所以，风吹日晒提高了，蒸发的速度，使得我们的生产效率提高。那么说到这里，老师有一个问题。

7、你说这个海水是一个饱和溶液还是不饱和溶液？饱和溶液。你怎么知道它是饱和溶液？它是一个不饱和溶液，只是它的浓度比较大。一开始是一个不饱和溶液,然后蒸发溶剂，那么它达到什么状态？饱和状态。这个吋候有没有晶体析出？是没有的。然后我再继续蒸发溶剂，此时便有晶体析出。如果水分没有蒸完，那么剩下的那个溶液是什么状态的溶液？还是饱和溶液。那如果当然如果水分蒸完了，那剩下的只有食盐晶体。板书：不饱和溶液T蒸发溶剂T饱和溶液T蒸发溶剂T析岀晶体在这里老师要强调一下，蒸发溶剂分为两种情况，一种是恒温蒸发，另一种是加热蒸发，那么加热蒸发，这种情况

8、有点复杂，以后我们还会讲到加热蒸发的实验操作。那同学们，如果现在我是恒温蒸发溶剂，那什么因素不变？温度不变，温度不变也就意味着，溶解度不变対不对？那好，现在，我请同学们画出不饱和溶液在恒温蒸发溶剂时，溶质的质量分数随着时间的变化图像。板书：★图有没有同学已经想好的，有没有人敢上来尝试一下？