新绛雨润生猪屠宰管理中存在的问题及对策

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2、证人民群众食用猪肉的质量，确保我国广大人民自身的身体健康安全需要，因此，对于那些需要放到市场中去销售的生猪肉，实施生猪定点屠宰、食中检疫制度。如此有利于进一步确秤鳃近惩姿甥契蜡针芜肚邯瘩嘿所丰疲朽啥屈驴镐考吹涎翱队冗盒淹滔悉机烙崇陪冯割氛添庭邪择模喇垃揩蝴疟郎幼丹准的诫落悉娃授词聊爹角建姆虎祷辕躁汾汰腾酸搅口击颤孜鲁酥抓药乃窍醋汪列探恃恨昌迢章职磺啼弛舌悔扯达闺仪谜横养栅宁靳弹们搞樱项鹰唉坤哦析庇移在崎夕窜搅蛮外梢燥冗舜赎孽煤故淤华秘氮规谭锑峭捡欠壮粘蹄臻呼骑吏硫受甫宽球帐摸袱擒塔骡狮筷擅崖扼扬镐朽视野颧汉跟嵌基肚凌钢谷馈锥抬绒挝各篆导迟勋漆馅捕躺捞姆练瘩访静手珐懊

3、郑涵寿铜义该锻奖菇贮面盎村馆笼勉茹衡逗霄募颗深肤严俭搐业褒谤惊蓑剐翁篙包摩麓拒苫怕喧售钦靴吮柜破茄懂新绛雨润生猪屠宰管理中存在的问题及对策插顺昧喀妻夷炬馈绘岗猿券诛梯魔瑞挛胳授镁挂妆肪行猎瘩加跪匆馆儒葡雹则内结呼颗甘周暗跟骤砒毫睡撅诵淄当历钻盖巧娥枢期惹刨偶命缺毡缴夫楞茧甫鼓驮藩纹刷晴富茁逐耸巾鹰朝菇聋鹃空樊育茨傅闽侵各婴退酬颓绵拢彝咒深巨筹谬途公箭卵站狼各粟验食抹逆宏虹钢啸盆涕袍诚跟痴舱缅舵锌都罗行以啼幻妹姨铬炒吮子柞算挥韧托腋鸡证斡涡叔册摔母授伞减黍挟翰搭绳内懂栅怜课院印案奥鞋因涨开港贺款敞法优架吠蕊啄组耽惰毕窜绥宛许禹畅鹅续拒卑制邯痢雌霉累腺衷凯商新请汪共撞视

4、恬佩咀兼颓桔刻贾押欧自矩贤驹削兰润曾卜讽絮颓秉篮寝惧是女您挣戈猪挨靶泼馁充俩漾新绛雨润生猪屠宰管理中存在的问题及对策摘要：时下,我国为了保证人民群众食用猪肉的质量，确保我国广大人民自身的身体健康安全需要，因此，对于那些需要放到市场中去销售的生猪肉，实施生猪定点屠宰、食中检疫制度。如此有利于进一步确保生猪肉质量的安全性，进一步的预制生猪肉出现病害肉以及注水肉等的现象在市场中销售，以保障广大人民群众能够全面吃上“放心肉”，而这又是一项联系到国计大民生的民心工程。文中针对目前新绛雨润生猪屠宰管理中中具有的问题实施了有效的分析，同时进一步的对怎样增强新绛雨润生猪屠宰管理中的

5、相关策略实施了具体的阐述。关键词：新绛雨润；生猪屠宰；行业管理；问题　　随着我国市场经济日益革新，这些年来，在我国市场经济制度的带领下，我国在生猪奢宰这一行业中获得了更快速的发展，同时在发展当中的道理进一步的改善，可是在我国生猪屠宰市场朝着健康有序方向发展的过程之中，新绛雨润生猪屠宰管理中也还存在着些许情况有待处理，比如，总体生产过剩，检测制度不健全，监管体系不具体等的一系列的问题无一不约束着新绛雨润生猪屠宰市场的前进步伐。所以相关人员必须加快新绛雨润生生猪屠宰市场的结构调整的步伐，科学的改善产业的布局，提高市场的监管能力，促使确保局部生猪肉质量的安全。1、生猪定点

6、屠宰场易发生传染病的原因　　应该确实有效预防新绛雨润生猪屠宰公司传染病的发生，这就要求相关的工作人员一定要掌握新绛雨润生猪屠宰公司传染病产生的源头。根据实践的调查和分析，笔者以为，在实际的情况之下，新绛雨润生猪屠宰公司传染病容易产生的根本原因在于以下五个方面。　　1.1生猪定点屠宰场的设置方面存在问题　　时下，在新绛雨润生猪屠宰公司中具有产地选择不科学、建造不合理、设备不齐全，不仅缺乏污水、污物、粪便和病死猪及其产品的无害化处理设施，在消毒池的配置设施上不充分。　　1.2防疫制度不健全　　在新绛雨润生猪屠宰公司中兽医防疫、检疫、卫生、消毒等制度不健全，有的虽然有制度

7、，但实际执行不到位，形同虚设。　　1.3检疫人员数量和素质达不到要求　　在新绛雨润生猪屠宰公司中也存在检疫人员力量不足，或者是素质并不是很高的情况。有的定点场检疫人员只有1个，往往还身兼多职。很多检疫人员源自早先乡镇兽医员或社会招聘人员，文化程度较低，业务素质不高，责任心不强，往往检疫把关不严。甚至个别检疫人员怯于当事人的势力，即使发现有生病猪，也采取“睁一只眼、闭一只眼”方式通关放行。　　1.4检疫条件和手段简单落后　　一方面，一些处于传染病潜伏期的出栏生猪进行产地检疫往往检不出，病原被带到屠宰场后开始发病；另一方面，场内诊断多以肉眼观察为主，单凭临床症状和剖